GI på vetekli

[Mindek]

Vetekli finns inte med i Pauluns tabell, och havrekli ligger på 74 medans riskli ligger på 27. Vet någon vad vetekli ligger på? Egentligen är det fiberberikade havregryn jag vill ha GI på dock...

[King Grub]

Här har du en bättre tabell än de svenska:

http://www.centerfornaturopathic.com/Glycemic%20index.htm

Står det inte där så finns det inga tester gjorda.

[Mindek]

Hittade inget wheat bran (vetkli på engelska :confused: )

Så, en kvalificerad gissning? 50 kanske? Såg iåfs att kolhydratsinnehållet på dem var så lågt att det kanske inte spelar nån roll, men jag var som sagt egentligen intresserad av vad fiberberikade havregryn kunde ha för GI... Det borde ju vara lägre än vanliga i alla fall ;)

[King Grub]

En kvalificerad gissning: 10% lägre än standardgryn, på en höft.

[Mindek]

Låter bra, tycker att gröten smakar bättre med dessa så lägre GI kommer egentligen bara som en bonus :eating: