Jordnötter + ägg + olja = gott

[Micke_B]

Tja, rörde ihop något idag som blev jäkligt gott och inte ens tar 5 min att göra.

2st ägg
10g valfri olja(jag tog mat olja)
50g jordnötter(salta)

I med allt i en stekpanna rörom tills det är lagom konsistens, någon minut bara, ät å njut.


Bra man om man försöker öka på fettet å minska på kolisarna.

[Tolkia]

Tja, nöt-omelett, varför inte? Jag skulle tro att valnötter funkar bra också (om man gillar valnötter, vill säga, de har ju en lite speciell smak); har ätit det som "tillbehör " till pasta con broccoli m.m på italienska bufféer, och det smakade alldeles exquisit.