Visa fullständig version : Fett i kosten och testosteronnivåer
King Grub
2021-02-26, 12:30
Purpose:
We examined the relationship of the serum testosterone level to low fat, Mediterranean and low carbohydrate diets in a large, nationally representative patient sample.
Materials and methods:
We queried the NHANES (National Health and Nutrition Examination Survey) from 1999 to 2000, 2003 to 2004 and 2011 to 2012. Men 18 to 80 years old who completed the 2-day dietary history and underwent serum testosterone testing were included in analysis. Diets were categorized as low fat, Mediterranean, low carbohydrate or nonrestrictive. Multivariable modeling was used to determine the relationship between diet and serum testosterone.
Results:
Of the 3,128 men who met study inclusion criteria 457 (14.6%) and 764 (24.4%) met the criteria for a low fat and a Mediterranean diet, respectively. Only 2 men (less than 0.1%) met the criteria for a low carbohydrate diet, which was removed from further analysis. Mean ± SD serum testosterone was 435.5 ± 6.7 ng/dl. Mean testosterone was lower among men with a low fat diet (410.8 ± 8.1 vs 443.5 ± 7.3, p=0.005) and a Mediterranean diet (412.9 ± 9.1 vs 443.5 ± 7.3, p=0.002). Multivariable analysis controlling for age, body mass index, activity level, diabetes, comorbidities and prostate cancer showed that men with a nonrestrictive diet had higher serum testosterone than those adhering to a low fat diet (ß -57.2, 95% CI -105.6 to -8.8, p <0.05).
Conclusions:
Men adhering to low fat diets had lower serum testosterone levels even when controlling for comorbidities, age, body mass index and activity levels. As differences in serum testosterone between the diets were modest, the avoidance of fat restrictive diets should be weighed against the potential benefits on an individual basis.
J Urol. 2020 Feb;203(2):398-404. The Association between Popular Diets and Serum Testosterone among Men in the United States.
https://www.auajournals.org/doi/10.1097/JU.0000000000000482
Uncle Joe
2021-02-26, 12:47
Intressant. Annars sägs det ju ofta att lågfett-diet / deff sänker testot till påtagligt lägre nivåer?
Några reflektioner! [emoji6]
Det går inte att säga om män med högre testosteronnivåer av någon anledning oftare väljer en annan kost än lågfett/medelhav, eller om lågfett/medelhav i sig ger lägre testosteronnivåer.
Det är också så att kolesterol behövs för tillverkningen av könshormoner och flera studier visar ett samband mellan kolesterolintag och högre muskelproteinsyntes, om det nu beror på testo eller någon annan mekanism.
Mer fett innebär sannolikt högre kolesterolintag och kanske ökad muskeltillväxt, vilket i sig skulle kunna höja testosteronnivåerna.
Intressant. Annars sägs det ju ofta att lågfett-diet / deff sänker testot till påtagligt lägre nivåer?
Så var det ju i den här studien också, eller snarare fanns det ett sådant samband. Orsak och verkan är svårare att avgöra.
Uncle Joe
2021-02-26, 14:44
Så var det ju i den här studien också, eller snarare fanns det ett sådant samband. Orsak och verkan är svårare att avgöra.
Jo sambanden fanns men sänkningen verkar ju ändå vara marginell
"As differences in serum testosterone between the diets were modest"
Samtidigt var det väl i det här fallet inga extrema dieter eller deff-upplägg, vilket kanske skulle större effekter på testosteronnivåerna.
Uncle Joe
2021-02-26, 15:31
Samtidigt var det väl i det här fallet inga extrema dieter eller deff-upplägg, vilket kanske skulle större effekter på testosteronnivåerna.
Ännu ett skäl till att deffa lååångsamt.
Mättat fett är bra både för testosteronnivåerna och för ämnesomsättningen.
Langster
2021-02-27, 09:58
Ännu ett skäl till att deffa lååångsamt.
Eller inte... en längre kalorirestriktion kan kanske innebära större nedreglering av vissa hormoner.
Uncle Joe
2021-02-27, 10:21
Eller inte... en längre kalorirestriktion kan kanske innebära större nedreglering av vissa hormoner.
Jag tänkte mer på att ligga på nära kaloribalans (vilket i praktiken måste vara utomordentligt svårt) än att medvetet dra ner på maten.
Underskottet, det lilla som uppstår, kommer från träningen.
I det långa loppet, säg många månader eller kanske t om något år, är det inte otänkbart att man förlorar en del fett och samtidigt bygger muskler nära på optimalt och samtidigt har en bra hormonbalans? Åtminstone i teorin.
Mättat fett är bra både för testosteronnivåerna och för ämnesomsättningen.
Vad stödjer påståendet att mättat fett är bra för ämnesomsättningen? Eller menar du MCT -fett specifikt?
Jag är också nyfiken på vilken mekanism som sänker testosteronet pga valet av kost ? Det nämns inget i abstraktet.
Armed Dingo
2021-02-27, 18:16
Hur låg var lågfettsdieten?
exevision
2021-02-27, 21:41
Kan testosteronet höjas om det av någon anledning inte förbrukas/används av kroppen?
Tänker om fettet hämmar användningen?
King Grub
2021-02-27, 22:06
Hur låg var lågfettsdieten?
Under 30 % av energiintaget från fett.
Jag är också nyfiken på vilken mekanism som sänker testosteronet pga valet av kost ? Det nämns inget i abstraktet.
Inte säkert att det är på det viset.
Samma samband skulle också kunna bero på att personer med högt testosteron oftare väljer en kost med mer fett och/eller kött.
Är det bara könsroller som gör att kvinnor väljer sallad när män oftare väljer en stor biff, eller påverkar testosteron hjärnan på att sätt som gör att man blir sugen på en mer anabol kost?
Kan testosteronet höjas om det av någon anledning inte förbrukas/används av kroppen?
Tänker om fettet hämmar användningen?
Nej, det förbrukas inte på det sättet, som en byggsten.
Inte säkert att det är på det viset.
Samma samband skulle också kunna bero på att personer med högt testosteron oftare väljer en kost med mer fett och/eller kött.
Är det bara könsroller som gör att kvinnor väljer sallad när män oftare väljer en stor biff, eller påverkar testosteron hjärnan på att sätt som gör att man blir sugen på en mer anabol kost?
Där har vi ett uppslagför vidare forskning. Men hur skulle adenohypofysen veta vad vi stoppar i munnen och styra oss vidare till kött ifall något inte passar:confused:
Helt utan referenser har jag ibland läst att män äter sig feta på fet kost som hamburgare och chips medan kvinnor blir feta av socker i form av godis och choklad. Biokemi och receptorer i hjärnan eller påverkan av omgivningen.
Testosteron bildas av pojkfostret via testiklarna under fostertiden och stiger kraftigt direkt efter födseln (för att därefter sjunka igen), vilket påverkar hjärnans utveckling.
Många kvinnor kan intyga att deras matvanor förändrats i samband med graviditet, vilket sannolikt har med hormoner att göra.
Det här är alltså bara spekulationer. Men man ska vara försiktig med att prata om orsakssamband åt ett håll, när det lika gärna kan vara tvärtom.
Armed Dingo
2021-02-28, 09:48
Under 30 % av energiintaget från fett.
Tack. Synd, det är inte särskilt lågt. Vid 1g / kv, ca 80 gram för mig, som är 720 kcal går gränsen då, vid deff på 2100 kcal.
Anders The Peak
2021-02-28, 09:56
Under 30 % av energiintaget från fett.
Låter som en traditionell byggardiet. Personligen tror jag att fett även har en viktigt funktion för en välfungerande tarm som kan hantera maten på rätt sätt. Och tror att den ligger betydligt högre än 30 % av energiintaget. Men det fungerar säkert med mycket lägre nivåer för att leva. Fettet behöver säkert vara av god kvalitet såsom bra kolesterol etcetera för att inte ställa till det för levern.
Lite OffTopic men vad är det senaste forskningläget om t.ex. smör kontra oliv/rapsolja? På Livsmedelsverket står det att man bör byta ut smör mot oljor, men att lite smör är "okej". Finns det några fördelar med smör? Jag har trott att att det är ett ganska värdelöst livsmedel näringsmässigt, stämmer det?
King Grub
2021-02-28, 14:04
Officiella rekommendationer säger att vi bör begränsa mängden mättat fett, men allt fler översikter säger emot. T ex mjölkfett dit smör hör och som inte ökar risken för kardiovaskulära problem.
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0735109720356874
Ett problem med många studier och analyser är att de är finansiersde av industrin bakom vad de nu kommer fram till är bäst.
Officiella rekommendationer säger att vi bör begränsa mängden mättat fett, men allt fler översikter säger emot. T ex mjölkfett dit smör hör och som inte ökar risken för kardiovaskulära problem.
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0735109720356874
Ett problem med många studier och analyser är att de är finansiersde av industrin bakom vad de nu kommer fram till är bäst.
Vad är det som händer nu???? Är vi påväg mot ett genombrott? Är mättat fett inte så dåligt som vi trott????
exevision
2021-02-28, 17:15
Vad är det som händer nu???? Är vi påväg mot ett genombrott? Är mättat fett inte så dåligt som vi trott????
Kanske dåligt om man vill bygga muskler vid kaloriöverskott.
https://www.vardfokus.se/omvardnad/hans-muffins-visar-fordelarna-med-fleromattat-fett/
Kanske dåligt om man vill bygga muskler vid kaloriöverskott.
https://www.vardfokus.se/omvardnad/hans-muffins-visar-fordelarna-med-fleromattat-fett/
Jag minns också denna studie. :-) Teh internetz är dock fullt av folk som demoniserar alla oljor om de råkar innehålla lite döds -omega 6 vars uppgift tydligen är att döda oss.
Vad stödjer påståendet att mättat fett är bra för ämnesomsättningen? Eller menar du MCT -fett specifikt?
Sorry, blandade ihop det, mättat fett gör varken till eller från men fleromättade fetter sänker ämnesomsättningen.
Officiella rekommendationer säger att vi bör begränsa mängden mättat fett, men allt fler översikter säger emot. T ex mjölkfett dit smör hör och som inte ökar risken för kardiovaskulära problem.
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0735109720356874
Ett problem med många studier och analyser är att de är finansiersde av industrin bakom vad de nu kommer fram till är bäst.
The sponsors had no role in preparing or reviewing the manuscript before submission. Dr. Astrup has received research funding from Danish Dairy Foundation, Arla Foods Amba, and the European Milk Foundation
:d
Väldigt nyfiken, om du vill svara, på hur du ser på smör istället för olja (i kombination, beroende på maträtt är väl det vanligaste dock) i tex matlagning och att ha på mackar? Undviker du smör eller använder du det?
Sorry, blandade ihop det, mättat fett gör varken till eller från men fleromättade fetter sänker ämnesomsättningen.
Hur då ?
Hur då ?
Undrar jag med, om något så är det nog tvärtom? :-)
Whizzlarn
2021-03-03, 00:03
Kroppsfett är väl främst mättat fett?
Skulle vara bra skumt om man skulle få hälsoproblem av att äta mättat fett tycker jag. Fleromättade däremot oxiderar väldigt lätt vilket kanske skulle kunna ha negativa effekter om man äter mycket?
Men kan man klassa 30% fett som lågfettkost? :smash:
Kroppsfett är en blandning av omättat, mättat och fleromättat fett. Jag har inga undersökningar framför mig men antar att vår sammansättning är rätt nära grisens.
Det är säkert inga problem att äta mättat fett så länge det inte är på kaloriöverskott och vi lägger på hullet.....men det gäller nog allt fett...
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.