Visa fullständig version : De dummaste vardagliga matmyterna
Folk i allmänhet har olika idéer, vissa mer korkade än andra, om mat och hur maten påverkar kroppen. Dela med er av sådant som ni hört folk påstå som att det är en sanning. Jag börjar.
- Lever ska ligga och bada i mjölk före tillagning för att dra ut alla gifterna.
- Att äta någonting sött efter en måltid främjar matsmältningen.
- Om man går mer än tre timmar utan mat eller mellanmål så får man lågt blodsocker.
King Grub
2020-11-03, 13:26
- Att äta någonting sött efter en måltid främjar matsmältningen
https://tidsskriftet.no/2011/12/kommentar/dessertmage
Diomedea exulans
2020-11-03, 13:50
Alla myter är sanna. Det börjar jag förstå mer och mer. Under det senaste året eller så har jag lärt mig via Kolo att både broscience och UFO:n är på riktigt. Snart kommer vetenskapliga bevis på Gud och Loch Ness-sjöodjuret. Det finns inget jag inte tror på längre.
Min tjej säger att det är en stor skam att sträcka på sig inför maten och att det skadar mina tarmar.
Diomedea exulans
2020-11-03, 15:09
Min tjej säger att det är en stor skam att sträcka på sig inför maten och att det skadar mina tarmar.
Hon var från Asien, va? Låter inte som en svensk myt.
- Om man går mer än tre timmar utan mat eller mellanmål så får man lågt blodsocker.
den är kör ju folk med ständigt.
Speciellt vanligt bland inaktiva kontorsmänniskor.
Några andra:
Gluten är skadligt
Laktosfritt är bättre än vanliga mejeriprodukter.
agave/kokossocker/whatever är nyttigare än vanligt strösocker
Allt som är naturligt,eko eller organiskt. Jävla trams.
den är kör ju folk med ständigt.
Speciellt vanligt bland inaktiva kontorsmänniskor.
Några andra:
Gluten är skadligt
Laktosfritt är bättre än vanliga mejeriprodukter.
agave/kokossocker/whatever är nyttigare än vanligt strösocker
Har också hört samtliga de där. Samma folk brukar jämföra strösocker med knark.
Samma folk brukar jämföra strösocker med knark.
ja herregud.
Jag har tagit bort dödknarksocker och ersätter med agavesirap
jag är därför nyttig och kan därför äta mer och bli ännu tjockare.
sladdbarn
2020-11-04, 12:00
Bada inte med magen full av mat för då drunknar du (vet iofs om folk fortfarande säger de).
Ät inte mycket på kvällen, det sätter sig som fett eftersom du inte förbränner det när du sover.
Sötningsmedel är onaturliga och därmed farliga (fetma, cancer osv...)
shut teh face
2020-11-04, 12:27
Energirikt = onyttigt
- Lever ska ligga och bada i mjölk före tillagning för att dra ut alla gifterna.
Det är väl för att det ska smaka mindre lever?
PureWhey
2020-11-04, 15:29
Sötningsmedel är livsfarligt
Kalorier från frukt är magiskt bra och nyttigt
"Sånt" kan man ju inte äta när man tränar (typ allt enl. pöbeln)
Folk i allmänhet har olika idéer, vissa mer korkade än andra, om mat och hur maten påverkar kroppen. Dela med er av sådant som ni hört folk påstå som att det är en sanning. Jag börjar.
- Lever ska ligga och bada i mjölk före tillagning för att dra ut alla gifterna.
- Att äta någonting sött efter en måltid främjar matsmältningen.
- Om man går mer än tre timmar utan mat eller mellanmål så får man lågt blodsocker.
Tror mer att det är en feltolkning. Mer troligt att mjölken ger en något mildare smak på levern. Min fria tolkning. Leverpastej blir bättre med grädde eller mjölk med.
- Spannmålsfibrer river sönder tarmarna.
- Margarin innehåller små plastkulor.
- Man blir fet av frukt.
Gluten är skadligtGliadin finns i gluten och är skadligt.
Laktosfritt är bättre än vanliga mejeriprodukter.Runt 70% är laktosintoleranta i världen. Ditt påstående hade nog kunnat klassats som myt i Sverige förr i tiden men nu finns det här en hel del araber och afrikaner men även en del asiater, indier och judar. Med insulinresistens kan man även vara känslig mot laktos då det ökar blodsockret.
Jag äter massor av torkad frukt, nötter, mörk choklad och naturgodis istället för godis för det är mycket bättre. En uns av sanning måhända men samtidigt inte ett dugg "bättre".
Jag väljer denna 100% eko supernatural raw vegan grönt-te soja frappen framför de ordinarie varianterna för de är så mycket hälsosammare, när de egentligen svämmar över av socker precis som allt annat. Sen förstår jag inte varför jag inte rasar i vikt.
Uncle Joe
2020-11-07, 13:57
Laktasenzymet som tillsätts i "laktosfria" mejeriprodukter spjälkar ju laktos till bl a galaktos som är konstaterat farligt i längden. Man använder ju galaktos på försöksdjur när man vill att de ska åldras fortare i labbmiljö. Man misstänker mera att det är galaktos som kanske är boven i dramat som leder till skeletturkalkning hos äldre (som gärna druckit mjölk hela livet men ändå bryter lårbenshalsen när de ramlar). Så laktosfri mjölk kan invagga en i en falsk säkerhet fastän den är lika "farlig" som vanlig mjölk.
Jag köper bara whey 100 för att undvika så mycket mjölksocker jag kan.
Tror mer att det är en feltolkning. Mer troligt att mjölken ger en något mildare smak på levern. Min fria tolkning. Leverpastej blir bättre med grädde eller mjölk med.
Jo, jag vet att det är så. Men det verkar som att folk missförstår det och tror att det är av anledningen som jag skrev. Grundfelet är ju för övrigt att de tror att organet innehåller gifter över huvud taget.
PureWhey
2020-11-07, 14:37
Laktasenzymet som tillsätts i "laktosfria" mejeriprodukter spjälkar ju laktos till bl a galaktos som är konstaterat farligt i längden. Man använder ju galaktos på försöksdjur när man vill att de ska åldras fortare i labbmiljö. Man misstänker mera att det är galaktos som kanske är boven i dramat som leder till skeletturkalkning hos äldre (som gärna druckit mjölk hela livet men ändå bryter lårbenshalsen när de ramlar). Så laktosfri mjölk kan invagga en i en falsk säkerhet fastän den är lika "farlig" som vanlig mjölk.
Jag köper bara whey 100 för att undvika så mycket mjölksocker jag kan.Du styrketränar som en galning och oroar dig över det? Varför?
Skickat från BÖJRACKET
Uncle Joe
2020-11-07, 14:42
Du styrketränar som en galning och oroar dig över det? Varför?
Skickat från BÖJRACKET
Galaktos påverkar ju inte bara skelett utan verkar även påverka kroppen i stort. Givetvis kan man inte överföra labbtester gjorda på gnagare direkt till människa men jag vill vara lite på den säkrare sidan.
Jag dricker minst 1 liter ekologisk A-fil (https://www.arla.se/4aa495/contentassets/5600661d03254e9c93166ed04dfb040b/arla-eko-a-fil-plus-dofilus-3pct-1000-g_2010240005.png?preset=product-desktop) om dagen, är det lika "farligt" som vanlig mjölk tror ni?
Jag dricker minst 1 liter ekologisk A-fil (https://www.arla.se/4aa495/contentassets/5600661d03254e9c93166ed04dfb040b/arla-eko-a-fil-plus-dofilus-3pct-1000-g_2010240005.png?preset=product-desktop) om dagen, är det lika "farligt" som vanlig mjölk tror ni?
Jag gissar på att mjölken i A-fil inte fermenterats tillräckligt länge för att uppnå ett nämnvärt antal bakterier. Dessutom är filen högpastöriserad så bakterierna som användes vid fermenteringen är döda. De tillsatta bakterierna är förmodligen så pass få att de inte gör nån större skillnad. Näringsvärdena mellan mjölk och fil skiljer sig knappt.
Bakterierna bildar mjölksyra från glukosen. Oftast är galaktosen kvar i filmjölken. Alltså ingen större skillnad.
Gliadin finns i gluten och är skadligt.
Jaha så det är fastslaget att en fullt frisk människa blir sjuk av att äta gluten?
Runt 70% är laktosintoleranta i världen. Ditt påstående hade nog kunnat klassats som myt i Sverige förr i tiden men nu finns det här en hel del araber och afrikaner men även en del asiater, indier och judar. Med insulinresistens kan man även vara känslig mot laktos då det ökar blodsockret.
min poäng var att fullt friska människor utan laktosintolerans (oavsett härkomst) väljer laktosfritt i tron att det är nyttigare. och DET är en myt
Hon var från Asien, va? Låter inte som en svensk myt.
Japp. Sedan tror hon också på spöken och jesus så jag tar hennes information om huru världen fungerar med ett leende.
Langster
2020-11-09, 11:09
Jag äter massor av torkad frukt, nötter, mörk choklad och naturgodis istället för godis för det är mycket bättre. En uns av sanning måhända men samtidigt inte ett dugg "bättre".
Jag väljer denna 100% eko supernatural raw vegan grönt-te soja frappen framför de ordinarie varianterna för de är så mycket hälsosammare, när de egentligen svämmar över av socker precis som allt annat. Sen förstår jag inte varför jag inte rasar i vikt.
Man kan ju argumentera att nötter, frukt och mörk choklad åtminstone innehåller lite vitaminer, mineraler och fibrer etc utöver kalorierna!
Vill man gå ned i vikt bör man dock avstå från all sorts godis
Diomedea exulans
2020-11-09, 11:18
Japp. Sedan tror hon också på spöken och jesus så jag tar hennes information om huru världen fungerar med ett leende.
Jag gick på en dejt med en tjej i somras där det klickade jättebra, men jag tappade intresset litegrann några dagar senare, när vi ringde och pratade och hon berättade att hon kan se spöken.
Är fortfarande osäker på om det var rätt av mig, är kanske lite för benhårt vetenskapsivrande. Ditt inlägg fick mig att tveka ännu mer.
Anton Fräs
2020-11-09, 11:24
Jag gick på en dejt med en tjej i somras där det klickade jättebra, men jag tappade intresset litegrann några dagar senare, när vi ringde och pratade och hon berättade att hon kan se spöken.
Är fortfarande osäker på om det var rätt av mig, är kanske lite för benhårt vetenskapsivrande. Ditt inlägg fick mig att tveka ännu mer.
Usch och fy, jag hade backat ur direkt.
Diomedea exulans
2020-11-09, 11:25
Usch och fy, jag hade backat ur direkt.
Tack, nu tvekar jag mindre igen.
Langster
2020-11-09, 11:27
Tack, nu tvekar jag mindre igen.
Jag tror att det kan vara som i filmen Sjätte sinnet, att det är du som är spöket.
Diomedea exulans
2020-11-09, 11:41
Jag tror att det kan vara som i filmen Sjätte sinnet, att det är du som är spöket.
Så kan det vara, jag märker att när jag går in i ett rum så reagerar katter och hundar som om det befann sig någon i rummet.
Jag gick på en dejt med en tjej i somras där det klickade jättebra, men jag tappade intresset litegrann några dagar senare, när vi ringde och pratade och hon berättade att hon kan se spöken.
Är fortfarande osäker på om det var rätt av mig, är kanske lite för benhårt vetenskapsivrande. Ditt inlägg fick mig att tveka ännu mer.
Någon som hävdar att dom kan se spöken = halvt sinnessjuk = stoppa inte in korven.
Någon som tror att det finns spöken pga att denne blivit lärd att det är så sedan barnsben = offer av kultur = stoppa för all del in korven, om det klickar i övrigt.
Diomedea exulans
2020-11-09, 11:59
Någon som hävdar att dom kan se spöken = halvt sinnessjuk = stoppa inte in korven.
Någon som tror att det finns spöken pga att denne blivit lärd att det är så sedan barnsben = offer av kultur = stoppa för all del in korven, om det klickar i övrigt.
Okej, då gjorde jag rätt. Hon kunde kommunicera med sin gamla kompis som tagit livet av sig, och såg henne en gång manifestera i form av en rökpelare i vardagsrummet.
TotteShaped4Life
2020-11-09, 12:17
Så kan det vara, jag märker att när jag går in i ett rum så reagerar katter och hundar som om det befann sig någon i rummet.
Tack! Vet inte när jag skrattade högt och rakt ut senast. Som en ofrivillig kram, fast kramper är iof alltid ofrivilliga
Okej, då gjorde jag rätt. Hon kunde kommunicera med sin gamla kompis som tagit livet av sig, och såg henne en gång manifestera i form av en rökpelare i vardagsrummet.
Det där är ju Amber Heard-nivå på vansinne, du gjorde rätt.
Uncle Joe
2020-11-09, 12:23
Man kan ju argumentera att nötter, frukt och mörk choklad åtminstone innehåller lite vitaminer, mineraler och fibrer etc utöver kalorierna!
Vill man gå ned i vikt bör man dock avstå från all sorts godis
Tycker jag blir fet mycket fort av nötter - räcker med lite för mycket jordnötssmör en dag så syns det i spegeln inom 2 dagar, men kolhydrater kan jag äta rätt mycket av innan det börjar synas.
Langster
2020-11-09, 13:06
Tycker jag blir fet mycket fort av nötter - räcker med lite för mycket jordnötssmör en dag så syns det i spegeln inom 2 dagar, men kolhydrater kan jag äta rätt mycket av innan det börjar synas.
Hur mycket jordnötssmör snackar vi om egentligen? Om vi tänker oss att du först äter till kaloribalans och sedan dräper en hel burk jordnötssmör typ 500g så kommer du max att lägga på dig 500g extra vikt och eftersom jordnötssmör är typ 50% fett så pratar vi alltså om 250g fett som du maximalt kan lägga på dig av ett halvt kilo jordnötssmör. I verkligheten lägger man förstås inte på sig 100% av fettet man får i sig som underhudsfett... med andra ord måste du 1. vara i extreeeemt bra form för att kunna se någon skillnad, 2. studera dig själv i spegeln enormt noga varje dag och 3. äta och dricka exakt likadant och göra exakt samma saker alla andra dagar förutom den dagen du åt jordnötssmör för att kunna urskilja att den skillnad du tycker dig se beror på just jordnötssmöret.
För dig kanske lite för mycket jordnötssmör är 2-3 kg och visst, då kanske du kan se en skillnad... eller så är du allergisk mot jordnötter och blir svullen av dem eller nåt. Min gissning är dock att det handlar om hjärnspöken. Man blir inte märkbart fet av ett enskilt normalt tillfälle av överätande - faktiskt.
Kolhydrater är dock en annan femma, då man drar på sig mycket vatten vid ett stort intag av dem, man kan lägga på sig mycket vikt på ett enskilt intag, men man blir fortfarande inte fet, i många fall kan man istället se bättre ut om man redan är i bra form efter ett enskilt stort kolhydratsintag.
Med det sagt så ja, man kan bli fet fort av nötter, fortare än vad man blir fet av sockerbaserat godis. Men nötter är ändå ”nyttigare” och hälsosammare att äta än sockergodis. Men med allt gott gäller det att hålla sig till rimliga nivåer, inget är nyttigt i för stora mängder, och varken socker eller nötter är dåligt i rimliga mängder
Uncle Joe
2020-11-09, 13:55
Hur mycket jordnötssmör snackar vi om egentligen? Om vi tänker oss att du först äter till kaloribalans och sedan dräper en hel burk jordnötssmör typ 500g så kommer du max att lägga på dig 500g extra vikt och eftersom jordnötssmör är typ 50% fett så pratar vi alltså om 250g fett som du maximalt kan lägga på dig av ett halvt kilo jordnötssmör. I verkligheten lägger man förstås inte på sig 100% av fettet man får i sig som underhudsfett... med andra ord måste du 1. vara i extreeeemt bra form för att kunna se någon skillnad, 2. studera dig själv i spegeln enormt noga varje dag och 3. äta och dricka exakt likadant och göra exakt samma saker alla andra dagar förutom den dagen du åt jordnötssmör för att kunna urskilja att den skillnad du tycker dig se beror på just jordnötssmöret.
För dig kanske lite för mycket jordnötssmör är 2-3 kg och visst, då kanske du kan se en skillnad... eller så är du allergisk mot jordnötter och blir svullen av dem eller nåt. Min gissning är dock att det handlar om hjärnspöken. Man blir inte märkbart fet av ett enskilt normalt tillfälle av överätande - faktiskt.
Kolhydrater är dock en annan femma, då man drar på sig mycket vatten vid ett stort intag av dem, man kan lägga på sig mycket vikt på ett enskilt intag, men man blir fortfarande inte fet, i många fall kan man istället se bättre ut om man redan är i bra form efter ett enskilt stort kolhydratsintag.
Med det sagt så ja, man kan bli fet fort av nötter, fortare än vad man blir fet av sockerbaserat godis. Men nötter är ändå ”nyttigare” och hälsosammare att äta än sockergodis. Men med allt gott gäller det att hålla sig till rimliga nivåer, inget är nyttigt i för stora mängder, och varken socker eller nötter är dåligt i rimliga mängder
Jag äter ungefär kaloribalans.
I teorin stämmer det du skriver såklart, men jag tror också att den biologiska åldern, hur ämnesomsättningen kan skilja individuellt kan påverka en del.
T ex det som ska lagras in som fett kan lagras jämnt ut över hela kroppen (då märks det kanske inte om du t ex gått upp 250g fett) eller att det sätter sig runt magen och lovehandles och då syns det definitivt. Speciellt när man blir äldre är det ju vanligt att det är svårt att få bort just den sista handtagen runt midjan.
Men jag är nu lite osäker på om det är fett eller om det är fett och vätska som sätter sig runt midjan. I teorin borde det ju i princip vara omöjligt att bli fet på en halv burk jordnötssmör om det är enstaka gång det handlar om! Men likväl ser jag direkt i spegeln att handtagen växer när jag ätit mer kalorier än vad jag är van vid.
Jag kollar inte in supernoga i spegeln men 3-4 matskedar (!) med jordnötssmör räcker för att det ska synas.
Det är inte bara fett som gör mig "svullen" på fel ställen.
Äter jag mycket kvarg en kväll får jag samma lovehandles ett par dagar efteråt. Numera är jag sparsam med kvarg, men för mycket av överkonsumption av speciellt fett och protein gjorde att jag svullnade upp runt midjepartiet. Min kropps reaktioner går emot många teorier. :)
Det där är ju Amber Heard-nivå på vansinne, du gjorde rätt.
Hade ju kunnat bli ett ganska spännande förhållande annars?
Diomedea exulans
2020-11-11, 21:31
Hade ju kunnat bli ett ganska spännande förhållande annars?
Det är illa nog att man ska behöva oroa sig för att tjejer går runt och vänstrar med de som lever; att dessutom få konkurrens från de döda, nej, fy fan.
Det är illa nog att man ska behöva oroa sig för att tjejer går runt och vänstrar med de som lever; att dessutom få konkurrens från de döda, nej, fy fan.
:laugh:
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.