Laktosfri mjölk

[PKtarzan]

Hur kommer det dig att laktosfri mjölk har längre hållbarhet jämfört med vanlig mjölk? Är det galaktosen i den laktosfria mjölken som gör detta?
Detta är en av anledningarna till varför jag köper laktosbefriad mjölk, samt att det blir en del laktos av allt vassle man konsumerar.
Är ju även mindre kcal i laktosfri mjölk pga mindre socker men ändå samma mängd protein, så borde väl vara i de flestas intresse egentligen att köra på laktosfri mjölken? Vilken mjölk handlar du?
MVH!

[King Grub]

Det beror på att laktosfri mjölk pastöriseras med högre temperatur.

[EagleEye]

Dricker inte mjölk längre men när jag gjorde köpte jag alltid laktosfri. Smidigt att den håller flera veckor.

[EagleEye]

Och valios laktosfria mjölk är den godaste. Efter det kommer den som säljs på Lidl
Arlas och Icas egna smakar skit