Morötter skyddar mot tarmcancer

[King Grub]

Carrots are consumed worldwide. Several meta-analysis studies on carrot consumption have indicated that carrots play a central role as a protecting vegetable against development of different types of cancers. A cancer-preventive role of carrots is plausible because they are the main dietary source of the bioactive polyacetylenic oxylipins falcarinol (FaOH) and falcarindiol (FaDOH), which have shown anti-proliferative and anti-inflammatory activity in numerous in vitro studies. In addition, purified FaOH and FaDOH have, in recent studies in colorectal cancer (CRC)-primed rats, demonstrated an anti-neoplastic effect in a dose-dependent manner. The mechanisms of action for this effect appears to be due to inhibition of pro-inflammatory and transcription factor biomarkers for inflammation and cancer. However, studies of the CRC-preventive effect of carrots in a large cohort are still missing. We therefore examined the risk of being diagnosed with CRC as predicted by intake of carrots in a Danish population of 57,053 individuals with a long follow-up. Self-reported intake of raw carrots at a baseline of 2–4 carrots or more each week (>32 g/day) was associated with a 17% decrease in risk of CRC with a mean follow-up of >18 years, compared to individuals with no intake of raw carrots even after extensive model adjustments (HR 0.83 CI 95% 0.71; 0.98). An intake below 2–4 carrots each week (<32 g/day) was not significantly associated with reduced risk of CRC (HR 0.93 CI 95% 0.82; 1.06). The results of this prospective cohort study clearly support the results from studies in cancer-primed rats for CRC and hence a CRC-preventive effect of carrots.

Nutrients 2020, 12(2), 332. Carrot Intake and Risk of Colorectal Cancer: A Prospective Cohort Study of 57,053 Danes.

[xan]

Livet är inte värt att leva om man inte äter minst 1 påse morötter per vecka.

[skyffelmördarn]

Är det fibrerna tro som gör det?

[Lafayette]

Livet är inte värt att leva om man inte äter minst 1 påse morötter per vecka.

Enda goda grönsaken.

[Ozziking]

Livet är inte värt att leva om man inte äter minst 1 påse morötter per vecka.

Facts. Sänker nog 2 påsar / vecka. Älskar morötter!

[King Grub]

Mina valkar i händerna är orange av allt morotsätande.

[exevision]

Mina valkar i händerna är orange av allt morotsätande.

Meeeeen, du äter dem väl oftast kokta fortfarande?
Jag har en pålitlig källa till det:
Min mage tycker inte riktigt om okokta morötter. :(

Det brukar bli så här:

http://www.81x.com/Authors/dragonfire88/wcj.gif

[Lafayette]

Kokta morötter*spy*

Naturligtvis bättre för magen och näringen tas upp bättre cofffee

[Cykelcykel]

Jag är typ orange jämt

[vicarious]

Kokta morötter är det som gäller. Men koka dom inte för länge, det ska fortfarande finnas lite tuggmotstånd. Lite salt på det, eller smör!

Ugnsrostade är också najs. Råa är ju inte superspännande. Det är för gnagare.

[exevision]

Kokta morötter är det som gäller. Men koka dom inte för länge, det ska fortfarande finnas lite tuggmotstånd. Lite salt på det, eller smör!

Ugnsrostade är också najs. Råa är ju inte superspännande. Det är för gnagare.

Gnagare är tuffa, så gnagare vill man va!
https://images-wixmp-ed30a86b8c4ca887773594c2.wixmp.com/f/01d9d55d-3c54-439e-b8ce-df8299f88fb6/d6qlxto-6846ad63-4ccb-44e4-a4ea-6aa47b9cc8c2.png/v1/fill/w_1024,h_768,q_75,strp/jazz_jackrabbit_2__contest_splash_by_jsz_jazz-d6qlxto.png?token=eyJ0eXAiOiJKV1QiLCJhbGciOiJIUzI1 NiJ9.eyJpc3MiOiJ1cm46YXBwOjdlMGQxODg5ODIyNjQzNzNhN WYwZDQxNWVhMGQyNmUwIiwic3ViIjoidXJuOmFwcDo3ZTBkMTg 4OTgyMjY0MzczYTVmMGQ0MTVlYTBkMjZlMCIsImF1ZCI6WyJ1c m46c2VydmljZTppbWFnZS5vcGVyYXRpb25zIl0sIm9iaiI6W1t 7InBhdGgiOiIvZi8wMWQ5ZDU1ZC0zYzU0LTQzOWUtYjhjZS1kZ jgyOTlmODhmYjYvZDZxbHh0by02ODQ2YWQ2My00Y2NiLTQ0ZTQ tYTRlYS02YWE0N2I5Y2M4YzIucG5nIiwid2lkdGgiOiI8PTEwM jQiLCJoZWlnaHQiOiI8PTc2OCJ9XV19.661aPlsJj3CQjhuvGP PvWrcuqoY2ZbFZ5NbTnGIrEMU