Recept fullkornsbröd, surdeg?

[ozzian]

Köpte hem 100% fullkornsmjöl, råg o vete,
satte en surdegstart(vete och råg)

men tips på recept?
fullkorn jäser dåligt så bör man ha dem i brödpanna?(för att få höjd)
stoppar gärna i lite fröer.
frallor funkar med.

[ozzian]

Jag hittade recept på frallor,, som blev perfekta.

Nu kan jag äta bröd igen, en kompis tipsade om det vanliga vita brödet kan vara boven.
Magen klara fullkorn av surdeg.