handdator

Visa fullständig version : Äter jag en "varierad kost"?


Stan Carley
2019-07-09, 08:58
Jag äter mest snabbmat till middag typ pizza, kebab, hamburgare och kyckling nuggets.
Till frukost är det oftast bara proteinpulver, Kaffe och en smörgås och till lunch brukar jag bara äta kvarg.
Äter en banan till mellanmål i snitt varannan dag.

Når normalt strax över 200g protein per dag och och minst 3000 Kcal men siktar alltid på att hamna närmare 3500 Kcal.
På råd av släkting så kompletterar jag frukosten med en tesked kreation och en vitamintablett som heter MvM (mittvalman)

Anton Fräs
2019-07-09, 09:04
Nej det gör du inte och din kosthållning håller tämligen låg kvalité utefter den information du ger.

40plus
2019-07-09, 10:11
Knäckebröd med riktigt smör, Ägg, broccoli, kycklinfile´, ris, lax som alt till kycklingfile´.

Möjligtvis komplettera med nån multivitamin och Omega 3 beroende på hur ofta du äter lax. Och så vassleprotein (~25g) 1-2 ggr om dagen.

Detta fungerade finfint för mig. Vill du öka kalorimängden så ät mer ris eller drick lite mjölk.

Snabbmat, neeeeej!

Stan Carley
2019-07-09, 11:52
Nej det gör du inte och din kosthållning håller tämligen låg kvalité utefter den information du ger.

Vad är det jag skulle behöva addera för att få det mer varierat?
Är det helt enkelt så att jag borde äta mer frukt och grönt?
Det känns som att jag får i mig det mesta inom mat, Kött(nöt och fläsk), fågel, fisk, potatis, ris från middagarna
Frukosten är som sagt proteinpulver (med mjölk) och bröd med smör ost och skinka
Lunchen är som sagt kvarg så den är ju väldigt neutral
De grönsaker som brukar ingå vid middagen är Isbergssallad, gurka och tomat.

Stan Carley
2019-07-09, 11:54
Snabbmat, neeeeej!

Vad har du mot snabbmat?
Förstår om du är en sån där som försöker undvika fett men annars så ser jag inte riktigt något problem.

Nuggets
2019-07-10, 05:36
Du beskriver alltså hur du äter nästan likadant hela tiden (extremt näringsfattig mat dessutom) och sen undrar om du äter varierat? :confused:

Stan Carley
2019-07-10, 06:02
Du beskriver alltså hur du äter nästan likadant hela tiden (extremt näringsfattig mat dessutom) och sen undrar om du äter varierat? :confused:

Kan du förtydliga?
Vad är det som gör att min mat inte blir näringsrik?
Det känns som att jag får i mig det mesta inom mat, Kött(nöt och fläsk), fågel, fisk, potatis, ris från middagarna
Frukosten är som sagt proteinpulver (med mjölk) och bröd med smör ost och skinka
Lunchen är som sagt kvarg så den är ju väldigt neutral
De grönsaker som brukar ingå vid middagen är Isbergssallad, gurka och tomat.

Alla "vanliga" livsmedel äter jag uppenbarligen redan, okej att jag inte äter exotiska frukter eller något godis alls men jag har som sagt väldigt svårt att se vad jag faktiskt missar med maten.

Förklara vad du menar istället för att idiotförklara tack :)

Gnusram
2019-07-10, 06:07
Vad är det jag skulle behöva addera för att få det mer varierat?
Är det helt enkelt så att jag borde äta mer frukt och grönt?
Det känns som att jag får i mig det mesta inom mat, Kött(nöt och fläsk), fågel, fisk, potatis, ris från middagarna
Frukosten är som sagt proteinpulver (med mjölk) och bröd med smör ost och skinka
Lunchen är som sagt kvarg så den är ju väldigt neutral
De grönsaker som brukar ingå vid middagen är Isbergssallad, gurka och tomat.

Var hittar du fisken? Anjovis på pizzan?

Nuggets
2019-07-10, 07:42
Kan du förtydliga?
Vad är det som gör att min mat inte blir näringsrik?


Alla "vanliga" livsmedel äter jag uppenbarligen redan, okej att jag inte äter exotiska frukter eller något godis alls men jag har som sagt väldigt svårt att se vad jag faktiskt missar med maten.

Förklara vad du menar istället för att idiotförklara tack :)

På vilket sätt får du det till att du äter alla "vanliga" livsmedel? Du lever på kvarg, ostmackor och skräpmat. Du äter dessutom extremt enformigt ovanpå det hela.

Stan Carley
2019-07-10, 08:20
Var hittar du fisken? Anjovis på pizzan?
Ansjovis, tonfisk och div skaldjur brukar finnas på pizzan, normal fisk i snabbmat är annars panerad vit fisk. Dock äter jag nästan aldrig exempelvis lax då det är lite för mycket "Lyx" Äter lax ungefär lika ofta som oxfilé typ max en gång per månad dvs den 25e ;)

Stan Carley
2019-07-10, 08:34
På vilket sätt får du det till att du äter alla "vanliga" livsmedel? Du lever på kvarg, ostmackor och skräpmat. Du äter dessutom extremt enformigt ovanpå det hela.

Jag hör vad du säger men jag förstår det ändå inte.
Hur får du min mat till att jag lever på kvarg, ostmackor och skräpmat?

Under en normal vecka så äter jag Fisk 2 gånger, kyckling, 2 gånger, nötkött en gång, fläsk en gång och vegetariskt en dag till middag, detta kompletteras med potatis och ris + div vanliga grönsaker.

Att jag äter lite kvarg till lunch för att boosta proteinintaget lite extra bör väl knappast ses som något negativt?

Och vad ostmackor? Jag äter en smörgås till frukosten är det nåt onormalt?


Vad lite mer exakt är det som gör att mat blir "skräpmat" för att det kallas "snabbmat"?
Innehåller en kebabtallrik mer ris mindre näring än hemlagat nötkött med ris?

Om jag steker köttfärs hemma och äter mellan två bröd är det då mer näringsrikt än om Ahmed på Max steker min hamburgare?

Jag vill verkligen förstå men det känns som att när folk bara skriver "skräpmat" så leder det ingen vart alls.

TheOne1994
2019-07-10, 09:35
jag får inte ihop dina meningar !

Det går från snabbmat till att inte äta lax(fisk) sen äter du fisk 2 ggr i veckan. Lax är inte dyrt, 4 x 125g bitar oftast 69:- för ett paket.

"Dock äter jag nästan aldrig exempelvis lax då det är lite för mycket "Lyx" Äter lax ungefär lika ofta som oxfilé typ max en gång per månad dvs den 25e "

"Under en normal vecka så äter jag Fisk 2 gånger, kyckling, 2 gånger, nötkött en gång, fläsk en gång och vegetariskt en dag till middag, detta kompletteras med potatis och ris + div vanliga grönsaker."

Du verkar ha lite koll på kalorier osv men svajar för mycket med intaget..svårt att få en helhet.

Stan Carley
2019-07-10, 10:50
jag får inte ihop dina meningar !

Det går från snabbmat till att inte äta lax(fisk) sen äter du fisk 2 ggr i veckan. Lax är inte dyrt, 4 x 125g bitar oftast 69:- för ett paket.

"Dock äter jag nästan aldrig exempelvis lax då det är lite för mycket "Lyx" Äter lax ungefär lika ofta som oxfilé typ max en gång per månad dvs den 25e "

"Under en normal vecka så äter jag Fisk 2 gånger, kyckling, 2 gånger, nötkött en gång, fläsk en gång och vegetariskt en dag till middag, detta kompletteras med potatis och ris + div vanliga grönsaker."

Du verkar ha lite koll på kalorier osv men svajar för mycket med intaget..svårt att få en helhet.


Jag äter fisk ungefär två gånger per vecka men det är fortfarande i snabbmatsform, dvs ganska stor del tonfisk eller vit fisk (troligtvis torsk).

Jämför man Lax med torsk och tonfisk så uppfattar jag att laxen är betydligt dyrare. :)

TheOne1994
2019-07-10, 11:34
ägg kan du lägga till, istället för Isbergssallad kan du äta tomat,broccoli,blomkål.

kan du inte sätta upp exakt vad du äter ? klockslag och vad maten innehåller ?

Stan Carley
2019-07-10, 11:39
ägg kan du lägga till, istället för Isbergssallad kan du äta tomat,broccoli,blomkål.

kan du inte sätta upp exakt vad du äter ? klockslag och vad maten innehåller ?

Ägg...dom har jag glömt bort att man kan äta :)
Innehåller Ägg bra saker som jag missar med nuvarande kost?
Salladen får jag alltid "på köpet" när jag handlar snabbmat men dom andra två kan man ju ångkoka själv vid sidan om när tid finns.
Synd bara att iallafall broccolin mättar så mycket trots att den är så kalorisnål.

40plus
2019-07-10, 12:12
Ägg...dom har jag glömt bort att man kan äta :)
Innehåller Ägg bra saker som jag missar med nuvarande kost?
Salladen får jag alltid "på köpet" när jag handlar snabbmat men dom andra två kan man ju ångkoka själv vid sidan om när tid finns.
Synd bara att iallafall broccolin mättar så mycket trots att den är så kalorisnål.

Ägg innehåller nära nog allt du behöver för att överleva med vitaminer å annat gott, däribland mkt protein. Så ja, innehåller bra saker.

Fisk i snabbmatsform, är det typ fiskpinnar å dylikt du menar då? För 30% panering och 70% "vattenorganism med smak av fisk" är inte det samma som en bit laxfile i näring.

Stan Carley
2019-07-10, 13:43
Ägg innehåller nära nog allt du behöver för att överleva med vitaminer å annat gott, däribland mkt protein. Så ja, innehåller bra saker.

Fisk i snabbmatsform, är det typ fiskpinnar å dylikt du menar då? För 30% panering och 70% "vattenorganism med smak av fisk" är inte det samma som en bit laxfile i näring.

Tack! Jag ska försöka äta nåt sånt ibland :)

Japp torsken är panerad, ibland i formen av hamburgare, ibland med pommes eller mos.

Tonfisken är vanligtvis i formen at "kattmat" ;)

Är 70g torsk med 30g panering utanpå sämre ur näringssynpunkt än 70g lax utan någon panering?

Nuggets
2019-07-10, 15:47
Jag hör vad du säger men jag förstår det ändå inte.
Hur får du min mat till att jag lever på kvarg, ostmackor och skräpmat?

Under en normal vecka så äter jag Fisk 2 gånger, kyckling, 2 gånger, nötkött en gång, fläsk en gång och vegetariskt en dag till middag, detta kompletteras med potatis och ris + div vanliga grönsaker.

Att jag äter lite kvarg till lunch för att boosta proteinintaget lite extra bör väl knappast ses som något negativt?

Och vad ostmackor? Jag äter en smörgås till frukosten är det nåt onormalt?


Vad lite mer exakt är det som gör att mat blir "skräpmat" för att det kallas "snabbmat"?
Innehåller en kebabtallrik mer ris mindre näring än hemlagat nötkött med ris?

Om jag steker köttfärs hemma och äter mellan två bröd är det då mer näringsrikt än om Ahmed på Max steker min hamburgare?

Jag vill verkligen förstå men det känns som att när folk bara skriver "skräpmat" så leder det ingen vart alls.

Att pizza räknas som skräpmat borde väl knappast behöva någon närmare förklaring. Och när du pratar om hamburgare som snabbmat antog jag att du syftar på donken/sibylla/burger king och det borde väl knappast heller behöva någon närmare förklaring varför det inte direkt klassas som någon högkvalitativ kost. Kebab kan se ut på många olika sätt, men ja, en kebabtallrik med ris och grönsaker fungerar givetvis.

Och jag menade inte att kvarg och mackor är dålig mat i sig själv (beror dock dock helt på vad det är för bröd), den är bara näringsmässigt bristfällig, det behövs fler livsmedel.

Du skriver även att dom grönsaker som brukar ingå är tomat, sallad och gurka vilket heller inte är tillräckligt. Den allmänna riktlinjen är 500 g frukt och grönt/dag (multivitamin är ingen ersättning).

Du kan självklart leva på den här kosten om du så vill, men om du vill att den ska klassas som varierad och hälsosam borde du komplettera med fler livsmedel och variera dig mer. Frukt, nötter, bär, grönsaker, ägg, fet fisk, mörk choklad etc. är bra exempel på smidiga saker som skulle göra din kost avsevärt mer mångsidig. Lägg lite nötter och bär i kvargen när du ändå äter den så blir den både godare och nyttigare. Eller varför inte krossa och strö över lite mörk chocklad? Lägg ett skivat ägg på smörgåsen och ta en citrusfrukt till så har du helt plötsligt alla micronutrienter kroppen behöver på en och samma gång vid den måltiden. Käka en burk makrill med tomatsås på mackan några gånger i veckan så får du omega 3. Gå till thairestaurang och dra en buffé istället för pizzan ibland.

Min poäng är att om man inte vill räkna specifikt på makro- och mikronutrienter så är det bra att ha en bred och varierad kost, äter man för ensidigt så är risken stor att man kommer missa viktiga näringsämnen.

Cykelcykel
2019-07-11, 05:22
Som skräpmat klassas
Oftas proccesad mat med högt kaloriinnehåll men lågt näringsinnehåll
Än en gång har jacob gudiol svaret
Han har till och med skrivit en bok om det
Där kan du också hitta olika kategorier på hur skräpig maten är
Kolla in träningslärahttps://traningslara.se/skitmat-vad-det-ar-varfor-det-gor-dig-fet-och-varfor-du-fortsatter-att-ata-det/

Stan Carley
2019-07-11, 09:10
Att pizza räknas som skräpmat borde väl knappast behöva någon närmare förklaring. Och när du pratar om hamburgare som snabbmat antog jag att du syftar på donken/sibylla/burger king och det borde väl knappast heller behöva någon närmare förklaring varför det inte direkt klassas som någon högkvalitativ kost. Kebab kan se ut på många olika sätt, men ja, en kebabtallrik med ris och grönsaker fungerar givetvis.
När du i det här fallet använder ordet "skräpmat" syftar du då primärt på att dom innehåller många kalorier och normala människor vill gå ner i vikt opch borde inte äta så mycket fett?
Eller är det skräpmat för att det bara innehåller kalorier men inte några stora mängder vitaminer så att om man inkluderade lite ananas på pizzan så skulle ben bli nyttigare ;)?



Och jag menade inte att kvarg och mackor är dålig mat i sig själv (beror dock dock helt på vad det är för bröd), den är bara näringsmässigt bristfällig, det behövs fler livsmedel.

Du skriver även att dom grönsaker som brukar ingå är tomat, sallad och gurka vilket heller inte är tillräckligt. Den allmänna riktlinjen är 500 g frukt och grönt/dag (multivitamin är ingen ersättning).

Du kan självklart leva på den här kosten om du så vill, men om du vill att den ska klassas som varierad och hälsosam borde du komplettera med fler livsmedel och variera dig mer. Frukt, nötter, bär, grönsaker, ägg, fet fisk, mörk choklad etc. är bra exempel på smidiga saker som skulle göra din kost avsevärt mer mångsidig. Lägg lite nötter och bär i kvargen när du ändå äter den så blir den både godare och nyttigare. Eller varför inte krossa och strö över lite mörk chocklad? Lägg ett skivat ägg på smörgåsen och ta en citrusfrukt till så har du helt plötsligt alla micronutrienter kroppen behöver på en och samma gång vid den måltiden. Käka en burk makrill med tomatsås på mackan några gånger i veckan så får du omega 3. Gå till thairestaurang och dra en buffé istället för pizzan ibland.

Min poäng är att om man inte vill räkna specifikt på makro- och mikronutrienter så är det bra att ha en bred och varierad kost, äter man för ensidigt så är risken stor att man kommer missa viktiga näringsämnen.

Tack för ett pedagogisk svar :)

Nuggets
2019-07-11, 11:56
När du i det här fallet använder ordet "skräpmat" syftar du då primärt på att dom innehåller många kalorier och normala människor vill gå ner i vikt opch borde inte äta så mycket fett?
Eller är det skräpmat för att det bara innehåller kalorier men inte några stora mängder vitaminer så att om man inkluderade lite ananas på pizzan så skulle ben bli nyttigare ;)?


Kalorimängd i sig gör aldrig mat dålig, det handlar om vad man får ut av kalorierna. Pizza, donken m.m. består överlag av kött av dålig kvalité, höga mängder fett och snabba kolhydrater. Inget av detta är särskilt önskvärt. Pizza t.ex. är en av dom maträtter som ger högst insulinpåslag av alla. Ska man dra i sig en måltid på tusen kalorier finns det avsevärt bättre alternativ, både för träning och hälsa. Några ananasbitar kommer inte att kunna kompensera för det.

Jag förstår att du vill att någon ska komma med en anledning till att din kost är "okej" och att du kan fortsätta äta som du gör. Och du kan självklart äta på det här sättet, men du kommer inte komma ifrån faktumet att din kost också skulle kunna vara avsevärt bättre om du verkligen vill att den ska gynna din kropp och hälsa. Att man borde begränsa intag av pizza, burgare m.m. och att äta mångsidigt gäller för alla, inte bara dom som vill gå ner i vikt. Du får helt enkelt själv avgöra vad du prioriterar högst.