Visa fullständig version : Svampprotein stimulerar muskelproteinsyntesen mer än mjölkprotein
King Grub
2019-07-04, 06:32
Presenterades på en kongress i går. Det finns ingen mer informationen tillgänglig för de som inte var där, men intressanta resultat.
https://i.imgur.com/cXF94Ml.jpg
Spännande. Undrar just hur stor skillnad det var i mätningarna. :)
Du blir grofv men svampig?
Vilken är den optimalaste svampen? Har någon kört på en Kantarell + Karl Johan stack och i så fall hur länge? Har ni märkt några ökningar? Funderar att gå in på en tung svampkur, frågan är bara om man ska förbereda så man har Lamisil hemma för säkerhetens skull om man skulle börja få känningar.
King Grub
2019-07-04, 08:00
The results showed that while those who ingested milk6 protein increased their muscle building rates by up to 60%, those who had mycoprotein increased their muscle growth rates (MGRs) by more than double this - showing that mycoprotein, the main ingredient in all Quorn products, is a more effective source of protein to promote muscle growth.
https://www.eurekalert.org/pub_releases/2019-07/uoe-qpb070319.php
Undrar vad som skulle orsaka skillnaden.
Meanwhile.
In a letter to Nestlé, the Center for Science in the Public Interest says that it will continue to press government agencies to withdraw Quorn from the market or at least require that it bear labels warning consumers of the risks of eating it. (https://cspinet.org/news/nestle-urged-not-buy-chicken-flavored-fungus-company-quorn-20101213)
Troligen bara vid en viss specifik tidpunkt beroende på upptagshastigheten. Jag tror personligen att man kan få lika bra gainz med veganskt protein som animaliskt men tror inte det är något magiskt med svampprotein.
Troligen bara vid en viss specifik tidpunkt beroende på upptagshastigheten. Jag tror personligen att man kan få lika bra gainz med veganskt protein som animaliskt men tror inte det är något magiskt med svampprotein.
Blir mkt soja men absolut, varken mjölk eller svamp är nog magisk. Magicmushrooms och nintendospel undantaget.
Vilken är den optimalaste svampen?
Toppisar.
Meanwhile.
In a letter to Nestlé, the Center for Science in the Public Interest says that it will continue to press government agencies to withdraw Quorn from the market or at least require that it bear labels warning consumers of the risks of eating it. (https://cspinet.org/news/nestle-urged-not-buy-chicken-flavored-fungus-company-quorn-20101213)
Nio år gammalt.
Sagacity
2019-07-04, 13:23
Presenterades på en kongress i går. Det finns ingen mer informationen tillgänglig för de som inte var där, men intressanta resultat.
https://i.imgur.com/cXF94Ml.jpg
Den är alltså varken granskad eller publicerad?
Anders The Peak
2019-07-05, 19:26
Så gör man när man vill påverka hur folk ska äta..
Nu går alla över till quornprodukter. Ett patenterad varumärke ;)
Anders The Peak
2019-07-05, 19:36
Så gör man när man vill påverka hur folk ska äta..
Nu går alla över till quornprodukter. Ett patenterad varumärke ;)
Nu måste jag backa då jag ser att professorn (http://sshs.exeter.ac.uk/staff/index.php?web_id=Benjamin_Wall&tab=pubs)är rätt påläst på området.
Meanwhile.
In a letter to Nestlé, the Center for Science in the Public Interest says that it will continue to press government agencies to withdraw Quorn from the market or at least require that it bear labels warning consumers of the risks of eating it. (https://cspinet.org/news/nestle-urged-not-buy-chicken-flavored-fungus-company-quorn-20101213)
Center for Science in the Public Interest är väl ungefär som kommiten för mänskliga rättigheter eller demokratiska folkrepubliken kongo.. fina namn men under ytan döljer sig fula fiskar, om ni förstår vad jag menar. Inte
“mushroom based,” but the company still describes Fusarium venenatum as “an edible fungi [sic] like mushrooms, morels, or truffles.” But
Alltid hög klass att påpeka andras grammatiska fel.. Other members of the Fusarium genus produce dangerous mycotoxins and have been studied for potential use as biological weapons or herbicides.
död och kärnvapen är Quorn alltså, nyanserat.
lobbyister xdd
Psykosen fortsätter starkt.
Jag är lättpåverkad, gick och köpte en påse Quorn att laga middag på. :D Helt OK faktiskt. Nu är det bara vänta på gainsen.
Glömt att skriva att det inte säljs i Kanada - det anses inte vara säkert att äta för människor.
Vet då att man både kan vara allergisk mot nötter, fisk, skaldjur ... och ändå tillåts de säljas utan att CSPI lägger sig i hmm s
Psykosen fortsätter starkt.
Du tycker att jämföra det ofarliga födoämnet quorn med bioterrorismvapen (eftersom svampar kan användas som biovapen..) är rimligt? K på den du.
Glömt att skriva att det inte säljs i Kanada - det anses inte vara säkert att äta för människor.
Du missade - *köttlobbyn har bestämt att
Hitler var vegeterian, det säger ju allt.
MaxTheMarketer
2019-07-09, 10:56
Super Mario torde ha världens största muskler nu efter sisådär 25 år lång svampkonsumtion?
Sagacity
2019-07-09, 13:44
Jag är lättpåverkad, gick och köpte en påse Quorn att laga middag på. :D Helt OK faktiskt. Nu är det bara vänta på gainsen.
Quorn borde dock inte innefattas av detta då det sägs gälla svamp, Quorn är en typ av industriellt framställt mögel.
Vad tror du mögel är?
Ska dock bli kul att se vad för svamp dom använd och deraa gissning på varför det är bättre.
Ni blandar ihop mushrooms och fungi då båda kallas för svamp på svenska.
Hitler var vegeterian, det säger ju allt.
Bortsett från mustaschen så var han ju inte säkert grov eller?
Ni blandar ihop mushrooms och fungi då båda kallas för svamp på svenska.
Fungi är samlingsnamn för svamp, jäst och mögel. Myco=fungi.
Langster
2019-07-09, 19:30
Super Mario torde ha världens största muskler nu efter sisådär 25 år lång svampkonsumtion?
Han blir ju åtminstone dubbelt så stor av ett enda intag. Verkar dock vara svårt att behålla gainsen.
Ni blandar ihop mushrooms och fungi då båda kallas för svamp på svenska.
Fungi är samlingsnamn för svamp, jäst och mögel. Myco=fungi.
Fungus är familjenamnet, alltså paraplytermen för svamp. "Mushroom" är frukten av en "fungus." Det är inte så att ordet "fungus" enbart menar pulver, alla husägares mardröm, eller mikroskopiska svamphuvuden.
Helgehorse
2019-07-10, 12:18
Förmodligen överdrivet? Men borde endå vara en bra proteinkälla? Om man vill undvika äta mycket kött/är vegeterian borde quorn vara en utmärkt ersättare? Ska tydligen vara ganska gott med.
Helgehorse
2019-07-10, 12:19
Glömt att skriva att det inte säljs i Kanada - det anses inte vara säkert att äta för människor.
Enligt? Och vad för risker pratar man om
Enligt? Och vad för risker pratar man om
Det fanns en kvinna i USA som blev allergisk mot det.
Tänk dig det - man kan ju inte få sälja saker som man kan bli allergisk mot!
Tur att Rahf och CSPI (som jämför det biologiska vapen utan att kolo ser problemet) är det på spåret.
Other members of the Fusarium genus produce dangerous mycotoxins and have been studied for potential use as biological weapons or herbicides.
Så, ja det är typ scientologer och vaccinskeptiker som ogillar qourn
King Grub
2020-05-25, 13:56
Nu är den publicerad:
https://academic.oup.com/ajcn/advance-article/doi/10.1093/ajcn/nqaa092/5841182
PureWhey
2020-05-25, 14:12
"Mycodrinken" innehöll ju mer protein, fett, kolhydrater och kalorier bl a. Varför inte fylla ut mjölkdrinken med annat för att få liknande innehåll?
Edit: Studien är sponsrad av "Marlow Foods Ltd" som gör quornprodukter.
King Grub
2020-05-25, 14:26
Den akuta proteinsyntesen efter ett proteinintag påverkas inte av kalorier, kolhydrater eller fett.
PureWhey
2020-05-25, 14:42
Den akuta proteinsyntesen efter ett proteinintag påverkas inte av kalorier, kolhydrater eller fett.
Var ju även mer protein, om än samma mängd leucin.
King Grub
2020-05-25, 14:46
Mjölkproteinmängden var redan mer än den mängd där ännu mer inte stimulerar protiensyntesen ytterligare. Det där är redan undersökt flertalet gånger.
Jag förstår att du har bias som gör att du inte accepterar det här rakt av. Det är inte fel. Det är möjligt att resultaten inte är vad slutsatsen pekar på, men i sådana fall kan det inte förklaras med enkla saker som makronutrientfördelning eller kalorimängd i alla fall.
PureWhey
2020-05-25, 14:59
Mjölkproteinmängden var redan mer än den mängd där ännu mer inte stimulerar protiensyntesen ytterligare. Det där är redan undersökt flertalet gånger.
Jag förstår att du har bias som gör att du inte accepterar det här rakt av. Det är inte fel. Det är möjligt att resultaten inte är vad slutsatsen pekar på, men i sådana fall kan det inte förklaras med enkla saker som makronutrientfördelning eller kalorimängd i alla fall.Alright.
Väntar spänt på att någon mer kunnig skriver om det, t ex ergo log.
Sent from my ONEPLUS A5010 using Tapatalk
PureWhey
2020-05-25, 15:14
Edit: nvm.
Armed Dingo
2020-05-25, 16:33
Kul, hoppas det faller väl ut i verkligheten.
sumialic
2020-05-25, 16:35
Tänkte skapa en ny tråd, men kanske passar att fråga här.
Är det stor skillnad på att äta kyckling efter ett träningspass gentemot att inta en vassle shake? För att hålla oss till topic kan vi även slänga in svampproteinet i jämförelsen.
King Grub
2020-05-25, 16:39
Det är inte undersökt, men det låter inte sannolikt. Folk som inte använder proteintillskott eller mjölk överhuvudtaget bygger lika bra.
Det finns om jag minns rätt studier som pekar på att proteinsyntesen påverkas av fett. Fullfet mjölk gav bättre resultat än avfettad mjölk om jag minns rätt.
King Grub
2020-05-25, 18:35
Ja, men den studien påpekade att det handlar om aminosyraupptag i perifera vävnader, inte musklerna.
"On a whole body level inresting subjects, incorporation of dietary N into peripheral proteins was highest when fat was ingested concurrently. However, there is little direct evidence that fat affects amino acid uptake in muscle"
King Grub
2020-05-25, 18:44
För övrigt har jag inte hunnit läsa fullängdsstudien än, så jag vet inte om det framgår några konstigheter utanför abstraktet.
skyffelmördarn
2020-05-25, 19:11
Vad är det för typ av svamp vi pratar om? Champinjoner?
Brofessorn
2020-05-25, 19:22
Vad är det för typ av svamp vi pratar om? Champinjoner?
Fusarium venenatum.
https://microbewiki.kenyon.edu/images/e/e6/F._Venenatum.png
Fusarium venenatum A3/5 (formerly F. graminearum Schwabe A3/5) has been used since 1985 as the commercial source of Quorn™ mycoprotein, a processed form of fungal mycelia applied in several human food products to simulate chunks of chicken or beef.
https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/fusarium-venenatum
Är det här nytt? Har för mig jag läst det för flera år sen
Dajollee
2020-05-26, 13:12
Ring Paul Stammets
*cupid*
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.