Vaför undviker byggare salt när de deffar?

[PKtarzan]

Varför verkar de flesta byggare undvika salt när de deffar? Man se ju många gånger att byggare använder diverse kryddblandningar som innehåller låga doser med salt. Undviker de saltet enbart för dess vätskebindande egenskaper? Jag menar salt i sig innehåller ju inga kalorier så energimängdsmässig borde det väl inte spela någon roll om man saltar på sin mat? Eller finns det någon mekanik bakom att kroppen håller vatten, samtidigt som man ligger på ett kcal-underskott som sabbar/saktar ner deffen?

[Sverker]

Där finns ingen mekanik. Salt är salt och vi behöver en viss mängd koksalt för att fungera och kunna träna.
Vad andra gör får du fråga dem. Salt är viktigt att hålla koll på sista veckan när kroppen ska toppas. Inte annars.

De flesta äter lagom eller för mycket salt. Det är bara under den varmaste tiden på året man behöver fundera på ifall mängden koksalt är tillräcklig eller inte.

[oldman]

"Your body tries to maintain a sodium/water concentration outside cell walls that's approximately the same as sea water. When you consume sodium, your body holds on to water to maintain the right ratio. Consuming 400 milligrams of sodium, the amount in a single gram of table salt, causes your body to retain an extra 4 cups of water, which equals roughly 2 pounds. Drinking more water flushes out the extra sodium, returning water levels to normal."

Hur sant det där är och hur mycket bro-science det där är, är en annan fråga.

[Sverker]

Det är sant det som står i din engelska text men texten säger inte så mycket.

Kroppen strävar efter att hålla en exakt nivå av natrium i blodet. Detta är extremt viktigt för att våra nervsignaler och muskelkontraktioner ska fungera korrekt.
Det är njurarna som koncentrerar upp urinen på natrium och utsöndrar det. Hur det fungerar är en föreläsning på en eller två timmar.
Äter du salt så måste du också dricka tillräckligt mycket för att njurarna ska lyckas rena vårt blod på överskottet på natrium. Ungefär som det står i din engelska text.

[Pepz]

"Your body tries to maintain a sodium/water concentration outside cell walls that's approximately the same as sea water. When you consume sodium, your body holds on to water to maintain the right ratio. Consuming 400 milligrams of sodium, the amount in a single gram of table salt, causes your body to retain an extra 4 cups of water, which equals roughly 2 pounds. Drinking more water flushes out the extra sodium, returning water levels to normal."

Hur sant det där är och hur mycket bro-science det där är, är en annan fråga.

exakt alltså spelar saltmängden ingen direkt roll så länge du får tillräckligt med vätska och har fungerande njurar

[jmk]

exakt alltså spelar saltmängden ingen direkt roll så länge du får tillräckligt med vätska och har fungerande njurar

saltmängden spelar en avgörande roll för muskulär definition och hårdhet

[Sverker]

saltmängden spelar en avgörande roll för muskulär definition och hårdhet

Under några få timmar på tävlingsdagen. Det går att skruva fördelningen av kroppsvätskor från underhuden in i musklerna och tillbaka till blodet. Det är en extrem situation för kroppen. Kramperna ligger nära och väskorna flyttar snabbt tillbaka I underhuden.