handdator

Visa fullständig version : Inget recept, men lite inspiration

Arwen
2004-05-08, 19:53
Inget avancerat recept, men ett litet tips till er alla om fantasin sinar....

Kungen av festmat just nu är grillspett:

Kycklingfilé
Fläskfilé
Lök
paprika
Tomat
Svamp

Kan varieras i oändlighet.

Mums på grillen & bra för kroppen!

Kall sås fixar ni enkelt med lättkesella, minimjölk & lite chilisås!
s_himself
2004-05-08, 20:06
:thumbup:

Sedan ska man marinera kycklingfilén också! kommer inte ihåg vad marinaden kallas... tol.. hm... tod... va fasen, vi gjorde sånna spett till nyår tillsammans med potatisgrattäng. det blev en succé!

kanske vore på sin tid med lite grill-tips nu när solen inte går och lägger sig så tidigt längre :smokin:

vore gott med grillat :naughty:
Arwen
2004-05-09, 08:45
Idag lägger vi "Jätteräkor" på grillen, marinerade i hot thaisås och serveras med ris:cheers:
Yankeee
2004-05-09, 09:06
KajP Original till kycklingfile :eating:
Ååhh grillad kycklingfile, finns det något godare? :cheers:
kharon
2004-05-09, 19:25
Måste ju fan skaffa en grilljävel!

Kan man använda träspett, eller bör man ha metall som inte brinner upp? :confused:
Hades
2004-05-09, 23:38
Originally posted by s_himself
:thumbup:

Sedan ska man marinera kycklingfilén också! kommer inte ihåg vad marinaden kallas... tol.. hm... tod... va fasen, vi gjorde sånna spett till nyår tillsammans med potatisgrattäng. det blev en succé!

kanske vore på sin tid med lite grill-tips nu när solen inte går och lägger sig så tidigt längre :smokin:

vore gott med grillat :naughty:

Tandoori.
Andyh
2004-05-09, 23:49
Originally posted by kharon
Måste ju fan skaffa en grilljävel!

Kan man använda träspett, eller bör man ha metall som inte brinner upp? :confused:

klart man använder trä. lägg dom i blöt medans man förbereder allt så tar dom inte lika lätt fyr.
Sputnik
2004-05-10, 08:10
Nästintill fettfri marinad till köttet (kyckling/gris/fisk) har SantaMaria i engångspåsar, och resultatet blir fantastiskt gott. :eating:

Näringsvärde/100g:
Energivärde: 400kJ/95 kcal
Protein: 4,5 g
Kolhydrat: 18 g
Fett: 0,5 g

Här finns en länk: http://www.santamaria.se/servlet/se.daddy.sm.web.servlets.ProductServlet?a=0&p=p2c&c=2&s=1&id=114

Finns i ett flertal olika smaker :hbang:

Testa den :smokin:
stefannn
2004-05-11, 15:33
mmmm va gott med grillat
Metal_boy_
2004-05-14, 00:53
grillade skalade äpplen med fruktsocker och kanel...världens godis:eating: