Visa fullständig version : Kladdkaka!!
Någon som har ett smarrigt recept på nån supergod kladdkaka!
Är så fruktansvärt sugen på att göra en. Ca 4 månadersen jag åt kladdkaka!!:eating: :eating:
Söka på forumet (http://www.kolozzeum.com/kolozzeum/search.php?s=&action=showresults&searchid=160657&sortby=lastpost&sortorder=descending)
Söka på Google (http://www.google.com/search?q=kladdkaka&sourceid=mozilla-search&start=0&start=0&ie=utf-8&oe=utf-8)
AFanatic
2004-05-07, 20:49
One for you.
100g smör
3 dl socker
2 ägg
1,5 dl mjöl
4 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
Smält smöret. Blanda alla övriga ingredienser... i med smöret. Häll i en form.
In i ugnen ca 15 min, 175 grader.
:eating:
Energi: ~
2430 kcal
30g protein
100g fett
290g kolhydrater
Originally posted by AFanatic
One for you.
100g smör
3 dl socker
2 ägg
1,5 dl mjöl
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
Smält smöret. Blanda alla övriga ingredienser... i med smöret. Häll i en form.
In i ugnen ca 15 min, 175 grader.
:eating:
Tack
Ska där inte va nån choklad i den??
AFanatic
2004-05-07, 20:54
Originally posted by MissBee
Tack
Ska där inte va nån cholkad i den??
Ööh det mest centrala ...råkade mina ögon hoppa över... Fixat!
Ska testa imorgon. Blir så jäkla sugen nu :)
AFanatic
2004-05-07, 20:59
Originally posted by MissBee
Ska testa imorgon. Blir så jäkla sugen nu :)
:thumbup:
Provsmaka inte smeten bara...för då får du inget kvar till kladdkakan... :D
Ironbabe
2004-05-07, 21:21
mmmm, denna ska jag oxå prova imorgon på min ätardag *längtar* :bow:
Här är ett lite annorlunda recept, men förbannat god är den.
Dock kan proteinet göra den lite mindre kladdig, men inte så farligt!
1 ägg
3 dl socker
valfritt - (1 msk chokladproteinpulver)
100 g mjölkchoklad + 1 msk hasselnötolja
25g margarin
4 msk cacao
1,5 dl mjöl
1 tsk snabbkaffepulver
150° i 35 min
s_himself
2004-05-08, 00:24
Samma recept som
AFanatic fast hmm.. 15min? det hinner väl inte hända något då? brukar ha inne den i typ 40min.. men tar ut den 5-10 min innan så den är kladdig :)
man kan stoppa ner marabou-rutor i smeten efter ca 10 min efter man kört in den, extra choklad :thumbup:
AFanatic
2004-05-08, 08:08
Originally posted by s_himself
Samma recept som
AFanatic fast hmm.. 15min? det hinner väl inte hända något då? brukar ha inne den i typ 40min.. men tar ut den 5-10 min innan så den är kladdig :)
man kan stoppa ner marabou-rutor i smeten efter ca 10 min efter man kört in den, extra choklad :thumbup:
Japp har jag inne den längre så blir den torr. 40 min? Då hade min varit sten. Iofs det kan mycket väl bero på vad man har för ugn. Hur gammal den är osv.
Såå Nu står den i ungen och väntar på att bli klar!! Blev Afanatics recept. Fast hade inget vanlijpulver så hälde i lite Baylies.
Blir säkert bra det med
Endast 7 minuter kvar! :D Sen ska det mumsas!! :eating:
s_himself
2004-05-08, 10:57
Originally posted by AFanatic
Japp har jag inne den längre så blir den torr. 40 min? Då hade min varit sten. Iofs det kan mycket väl bero på vad man har för ugn. Hur gammal den är osv.
konstigt.. det va ett tag sedan jag gjorde en kladdkaka.. kan va så att receptet är lite annorlunda också. :rolleyes:
får ta och prata med tjejerna om hur vi brukar göra ;)
Mmmmmmm :eating: Riktigt gott blev det :)
Lite annorlunda från den jag brukar göra
175g mörk blockchoklad
150g smör
2 ägg 2 dl socker
1 dl mjöl
1 tsk vaniljpulver
Tänk på att smälta smöret och blockchokladen ihop. Blanda socker och ägg. sen i med choklad/smörröran. Sista ska mjölet i.
In i ungen på 175 grader i ca 25-30 min beroende på hur kladdig man vill ha den. Sätt i kylen ett litet tag och njut!
AFanatic
2004-05-08, 11:11
Originally posted by MissBee
Mmmmmmm :eating: Riktigt gott blev det :)
Lite annorlunda från den jag brukar göra
175g mörk blockchoklad
150g smör
2 ägg 2 dl socker
1 dl mjöl
1 tsk vaniljpulver
Härligt! :hbang:
Ska testa din nästa ätardag.
Originally posted by MissBee
Mmmmmmm :eating: Riktigt gott blev det :)
Lite annorlunda från den jag brukar göra
175g mörk blockchoklad
150g smör
2 ägg 2 dl socker
1 dl mjöl
1 tsk vaniljpulver
Om man skulle baka sig en kladdekaka idag, min ätardag startade för en timme sen!
sitter och käkar ahlgrens bilar nu! :eating:
B-Jay
Du kan ju baka in lite bilar i kladdkakan hehe :D
s_himself
2004-05-08, 12:54
Originally posted by MissBee
Mmmmmmm :eating: Riktigt gott blev det :)
Lite annorlunda från den jag brukar göra
175g mörk blockchoklad
150g smör
2 ägg 2 dl socker
1 dl mjöl
1 tsk vaniljpulver
Tänk på att smälta smöret och blockchokladen ihop. Blanda socker och ägg. sen i med choklad/smörröran. Sista ska mjölet i.
In i ungen på 175 grader i ca 25-30 min beroende på hur kladdig man vill ha den. Sätt i kylen ett litet tag och njut!
måste testa! ujuj, tur man ska handla sedan! får köpa lite ingredienser.. och en kladdkakeform.. :)
har nog ätit ett 20tal kladdkakor på 6 månader :D
Originally posted by MissBee
B-Jay
Du kan ju baka in lite bilar i kladdkakan hehe :D
Ahlgrens funkar till allt.
En riktig basvara helt enkelt!
Men bäst är dom tillsammans med proteinaren efter ett hårt pass! :D
s_himself!!
Jag lovar dig att du inte kommer att bli besviken. Glöm inte grädden!!!!
s_himself
2004-05-08, 16:18
Originally posted by B-jay
Ahlgrens funkar till allt.
En riktig basvara helt enkelt!
Men bäst är dom tillsammans med proteinaren efter ett hårt pass! :D
Är det gott att mixa ner en påse ahlgrens med mjölk??? har altid funderar.. eller med vaniljglass.. låter ju smaskens.. har även funderar hur det skulle bli med polly. :smokin:
MissBee:
Jag lovar, grädde is a must! tyvärr blev dey ingen kladdkaka idag :( hitta ingen form! :insane: får bli imorron kväll :thumbup:
Originally posted by s_himself
Är det gott att mixa ner en påse ahlgrens med mjölk??? har altid funderar.. eller med vaniljglass.. låter ju smaskens.. har även funderar hur det skulle bli med polly. :smokin:
MissBee:
Jag lovar, grädde is a must! tyvärr blev dey ingen kladdkaka idag :( hitta ingen form! :insane: får bli imorron kväll :thumbup:
ingen aning, brukar äta dom vid sidan om! :smash:
Originally posted by AFanatic
One for you.
100g smör
3 dl socker
2 ägg
1,5 dl mjöl
4 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
Smält smöret. Blanda alla övriga ingredienser... i med smöret. Häll i en form.
In i ugnen ca 15 min, 175 grader.
:eating:
testade nyss denna...den ligger ugnen....nu....tog dubbel dos (IM A BIG GUY)......with no further ado lets eat!! :eating:
s_himself
2004-05-08, 18:52
Originally posted by B-jay
ingen aning, brukar äta dom vid sidan om! :smash:
Sant.. ahlgrens + mjölk är wünderbahr! så jag tänkte om det går att mixa ner det i mjölk.. ska fan springa och köpa ne påse och testa sen! :D
Jag kommer skriva resutatet här ;)
AFanatic
2004-05-08, 19:08
Originally posted by TCOG
testade nyss denna...den ligger ugnen....nu....tog dubbel dos (IM A BIG GUY)......with no further ado lets eat!! :eating:
Happy eating! :thumbup:
MissBees kladdkaka var god! Åt upp en fjärdedel av den :)
s_himself
2004-05-08, 20:07
mina förväntningar blir bara större och större!
Jag ska testa att laga en! går det inte med oboy=>
AFanatic
2004-05-09, 14:42
Originally posted by Jense
Jag ska testa att laga en! går det inte med oboy=>
Det lär ju bli lika sliskigt som det blir att göra negerbollar med Oboy....
Byt INTE sockret mot dextropur, byt inte heller vaniljsockret mot vaniljprotein. Tack vare miss i inköpslistan var jag tvungen att improvisera lite igår och resultatet blev segt och torrt samt smaklöst. Bara så ni vet:eating:
Nu har jag min oboykaka i ugnen, blev en halv sats , hade bara ett ägg hemma=)
måste säga att det är dumt med en förliten form, har inget stopp hemm , så kakan rinner runt, men det gör inget.. blir ju klar snabbare =)
Herkulez
2004-05-09, 15:07
Originally posted by Jense
blev en halv sats , hade bara ett ägg hemma=) hmmmö det där lät lite fel :D, let me know hur den blev, blev sugen på att frossa i mig en oboy kladdkaka oxå :-)
Ska kakan stå ute i någon tid innan , så den drar ihop sig lite eller?
AFanatic
2004-05-09, 15:22
Min brukar jag låta svalna lite...så ytan blir stel men kladdig inuti. :thumbup:
hehe jo precis, men jag tyckte det va lite väl kladdigt inne i den,, typ filmjölk, men det drar nog ihop sig när den svalnar lite.. hoppas jag. luktar något jävulskt gott iaf
OMFG
fyfan vad god den va, GÖR EN NU JOHAN!
Blev det gott med oboy? Allstå smakade det riktig kladdkaka?
det va kladdigt o smakade chocklad =).. ungifär så borde väl kladdkaka smaka, men ja, den har den speciella lukten också, som kladdkaka har
Originally posted by TCOG
testade nyss denna...den ligger ugnen....nu....tog dubbel dos (IM A BIG GUY)......with no further ado lets eat!! :eating:
Om man är liten och vill bli stor, blir det dubbel-dubbel sats då?
Originally posted by Herkulez
hmmmö det där lät lite fel :D, let me know hur den blev, blev sugen på att frossa i mig en oboy kladdkaka oxå :-)
Ägg är ju bra för ehhhrm satsen har jag hört.
Klart det bara blev en halv sats när killen bara hede ett ägg hemma!
Näää, fan vad låg jag är :D
Originally posted by Whey
Om man är liten och vill bli stor, blir det dubbel-dubbel sats då?
YEP!!
Originally posted by TCOG
YEP!!
Mmm.... Ligger vispad grädde i kylen och väntar, GOTT! :eating:
s_himself
2004-05-11, 20:24
Ok, här kommer iaf resultatet av att mixa ahlgrens bilar i mjölk..
det blev som en milkshake med smak av ahlgrens bilar.. med små smulor av bilarna kvar... hehe, rätt sött böev det :eating: :eating: fast jag tror mer på iskall mjölk och käka bilarna vid sidan av :smokin:
eventuellt om man har i vaniljglass i också :em:
Det där lät verkligen som en kladdkaka!
AFanatic
2004-05-13, 14:05
Editerat in lite energiinnehåll. ;)
ohhhhhhh nääää.
sånt vill man ju inte veta när det gäller kladdkaka!!! hehe
AFanatic
2004-05-13, 16:09
Originally posted by MissBee
ohhhhhhh nääää.
sånt vill man ju inte veta när det gäller kladdkaka!!! hehe
Hehe joo det vill man visst det. Speciellt om man ska ha ätardag och vill veta ungefär var man landar. :D
Hmm, jag som förr i tiden delade en kladdkaka med liknande recept med min kusin... 1200kcal var + lite grädde, och vi gjorde det ganska ofta. Men inte skadade det något...
Hmm, jag måste ju bara fråga, någon som har testat göra kakan på olja istället för margarin, och isf, hur blev resultaten och smaken?
Hmm intressant ide med olja..ska nog provas :)
ska göra en kladdkaka till i helgen
Men vet inte om det funkar så bra med oljan. Den kanske inte binder lika bra.
AFanatic
2004-05-18, 12:43
Jag testade med en halv mörk blockchokladkaka i ..blev riktigt nice! :thumbup:
ja de tär gott som tusan. brukar alltid göra med blockchoklad. blir liksom med chokladigare på nåt vis :) Sen ska man göra grädde med smak av jordgubb eller apelsin till :)
AFanatic
2004-05-18, 12:49
Precis mycket mer och bättre chokladsmak blev det.
Den smaksatta grädden har jag dock inte testat....brukar köra med glass till ...massor med glass :D :love:
Det har jag inte provat :)
He he då blir martin säkert glad över att det blir kladdkaka i helgen. Men massor av glass :)
Känner jag martin rätt så tar den slut snabbt =)
jag testade med en skvätt kaffe, bara en några droppar, blev bra faktiskt
Originally posted by Jense
Känner jag martin rätt så tar den slut snabbt =)
jag testade med en skvätt kaffe, bara en några droppar, blev bra faktiskt
du har så rätt så. jag får låsa in den om inte han ska äta upp allt!!
Hehehe det kommer nog inte hjälpa! Bröt faktiskt upp en väska med skruvmejsel och hammare idag! :devil:
Då får jag väl äta upp den innan dig då!!!:eating: :eating:
För den som inte orkar sno ihop en kladdkaka så kan jag varmt rekommendera Frödinges frysta kladdkaka. Det är den godaste jag smakat hittills (efter min egna då :)). Precis lagom kladdig..... :eating:
Originally posted by Jense
Känner jag martin rätt så tar den slut snabbt =)
jag testade med en skvätt kaffe, bara en några droppar, blev bra faktiskt
det fungerar även gôrbra med en halv tesked pulverkaffe.
Originally posted by tenchi
För den som inte orkar sno ihop en kladdkaka så kan jag varmt rekommendera Frödinges frysta kladdkaka. Det är den godaste jag smakat hittills (efter min egna då :)). Precis lagom kladdig..... :eating:
Var hittar man den. Jag kollade lite igårpå coop forum, men hittade inte nån där
Originally posted by MissBee
Var hittar man den. Jag kollade lite igårpå coop forum, men hittade inte nån där
vi har den på ica här i luleå iaf. den är ganska ny, så affären där du handlar kanske inte har hunnit beställa in den ännu.
Provade göra Afantics recept fast med en olja/smör blandning som innehåller 10%smör och 90%rapsolja. Den blev kanongod men väldigt kladdig, sen om det beror på oljan eller att jag troligen inte gräddade den nog längre låter jag vara osagt :)
Originally posted by joonah
Provade göra Afantics recept fast med en olja/smör blandning som innehåller 10%smör och 90%rapsolja. Den blev kanongod men väldigt kladdig, sen om det beror på oljan eller att jag troligen inte gräddade den nog längre låter jag vara osagt :)
att den blir väldigt kladdig är bara ett STORT plus i kanten :eating:
AFanatic
2004-05-24, 08:34
Originally posted by joonah
Provade göra Afantics recept fast med en olja/smör blandning som innehåller 10%smör och 90%rapsolja. Den blev kanongod men väldigt kladdig, sen om det beror på oljan eller att jag troligen inte gräddade den nog längre låter jag vara osagt :)
Nice! Det måste ju definitivt testas. :thumbup:
Originally posted by tenchi
att den blir väldigt kladdig är bara ett STORT plus i kanten :eating:
Jag har gjort så redan och den blir absolut inte godare. Det blir kladdigare på ett äckligt sätt bara. Jag körde iofs på endast rapsolja som fettkälla. Rekommenderas inte.
Originally posted by KIRE
Jag har gjort så redan och den blir absolut inte godare. Det blir kladdigare på ett äckligt sätt bara. Jag körde iofs på endast rapsolja som fettkälla. Rekommenderas inte.
varför ändra på ett vinnande recept? Ska det va smör eller margarin så ska det... DET får man iaf ge med sig på, nyttiga oljor i all ära men.... Nej.
Originally posted by KIRE
Jag har gjort så redan och den blir absolut inte godare. Det blir kladdigare på ett äckligt sätt bara. Jag körde iofs på endast rapsolja som fettkälla. Rekommenderas inte.
Ok, det jag använde var ett flytande margarin med innehållet som jag beskrev, tyckte den var kanongod iaf. :love:
Den vart dock så pass kladdig i botten att jag var tvungen att använda kniv för att få lös den.
One for you.
100g smör
3 dl socker
2 ägg
1,5 dl mjöl
4 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
Smält smöret. Blanda alla övriga ingredienser... i med smöret. Häll i en form.
In i ugnen ca 15 min, 175 grader.
:eating:
Energi: ~
2430 kcal
30g protein
100g fett
290g kolhydrater
Thank you, görs i denna stund :D
AFanatic
2008-12-14, 10:41
Thank you, görs i denna stund :D
Muhahaha vilken djvla bump! :D
Nemas problemas. *popcorn*
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.