handdator

Visa fullständig version : Effekter av kurkumin på hälsan


King Grub
2017-10-23, 08:29
Turmeric, a spice that has long been recognized for its medicinal properties, has received interest from both the medical/scientific world and from culinary enthusiasts, as it is the major source of the polyphenol curcumin. It aids in the management of oxidative and inflammatory conditions, metabolic syndrome, arthritis, anxiety, and hyperlipidemia. It may also help in the management of exercise-induced inflammation and muscle soreness, thus enhancing recovery and performance in active people. In addition, a relatively low dose of the complex can provide health benefits for people that do not have diagnosed health conditions. Most of these benefits can be attributed to its antioxidant and anti-inflammatory effects. Ingesting curcumin by itself does not lead to the associated health benefits due to its poor bioavailability, which appears to be primarily due to poor absorption, rapid metabolism, and rapid elimination. There are several components that can increase bioavailability. For example, piperine is the major active component of black pepper and, when combined in a complex with curcumin, has been shown to increase bioavailability by 2000%. Curcumin combined with enhancing agents provides multiple health benefits. The purpose of this review is to provide a brief overview of the plethora of research regarding the health benefits of curcumin

Curcumin: A Review of Its’ Effects on Human Health. Foods, 22 October 2017, 6(10), 92.

Gratis fullängdsartikel:

http://www.mdpi.com/2304-8158/6/10/92/htm

AlexGBG
2017-10-23, 10:33
Skönt att höra. Jag äter mald gurkmeja ihop med svartpeppar dagligen. Gott är det dock inte...

Konradsson
2017-10-23, 12:46
Problemet med kurkumin är både den låga (<1%) biotillgänglighet och att det är en vattenlöslig molekyl, vilket försvårar distribution till kroppens vävnader. Enligt de studier jag har läst ökar svartpeppar biotillgängligheten med 6,9x (1 (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20046768/)) och 7,9x (2 (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3918227/)). Det låter visserligen mycket, men i slutändan blir det inte mer än 2-3%. Det finns s.k. "phytosome" formuleringar som gör molekylen mer fettlöslig. Meriva är en sådan produkt. Jag skulle tro att det är det bästa sättet att inta kurkumin. Det verkar dock vara mycket "conflict of interest" i studier kring kurkumin, så man vet aldrig.

Whizzlarn
2017-10-29, 17:03
Problemet med kurkumin är både den låga (<1%) biotillgänglighet och att det är en vattenlöslig molekyl, vilket försvårar distribution till kroppens vävnader. Enligt de studier jag har läst ökar svartpeppar biotillgängligheten med 6,9x (1 (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20046768/)) och 7,9x (2 (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3918227/)). Det låter visserligen mycket, men i slutändan blir det inte mer än 2-3%. Det finns s.k. "phytosome" formuleringar som gör molekylen mer fettlöslig. Meriva är en sådan produkt. Jag skulle tro att det är det bästa sättet att inta kurkumin. Det verkar dock vara mycket "conflict of interest" i studier kring kurkumin, så man vet aldrig.

For example, piperine is the major active component of black pepper and, when combined in a complex with curcumin, has been shown to increase bioavailability by 2000%.

Såhär står det i inlägget grubb länkat. 2000% är ju inte fy skam?

Konradsson
2017-10-29, 17:30
For example, piperine is the major active component of black pepper and, when combined in a complex with curcumin, has been shown to increase bioavailability by 2000%.

Såhär står det i inlägget grubb länkat. 2000% är ju inte fy skam?

2000% är den högsta siffra jag har hört. Det är en klar förbättring. När man tittar närmare verkar det dock som att denna förbättring endast sker inom de första minuterna. Efter 30 minuter är plasma-koncentrationen samma, både med och utan piperin. Cmax (peaken i spektrat) ökar, men AUC (den kumulativa exponeringen) förblir samma. Enligt denna studie: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3918523/figure/F3/.

agazza
2017-10-29, 18:53
Nu har jag missat det senaste rönet, vad ska man med gurkmeja till?

whuddafuks
2017-10-29, 18:58
Nu har jag missat det senaste rönet, vad ska man med gurkmeja till?

Det kan bota allt från diabetes till föräldralöshet (enligt kostexperter i alla fall)

Men det ska väl ha många antiinflammatoriska egenskaper, särkilt bra mot ledproblem som artros.

Sheogorath
2017-10-29, 20:28
Var försiktiga med piperin om ni äter läkemedel. Det bryts ner av ett leverenzym som många läkemedel också bryts ner av, CYP3A4. Piperin kan göra att ni får högre koncentration av era läkemedel vilket, beroende på läkemedel, kan vara väldigt farligt. Kolla upp vilket enzym erat läkemedel bryts ner av om ni ska experimentera med piperin.

Konradsson
2017-10-29, 20:56
Var försiktiga med piperin om ni äter läkemedel. Det bryts ner av ett leverenzym som många läkemedel också bryts ner av, CYP3A4. Piperin kan göra att ni får högre koncentration av era läkemedel vilket, beroende på läkemedel, kan vara väldigt farligt. Kolla upp vilket enzym erat läkemedel bryts ner av om ni ska experimentera med piperin.
Det är väl hela poängen med piperin. Den hämmar CYP3A4, vilket i sin tur minskar förstapassagemetabolismen för kurkumin. Mer kurkumin når således blodcirulationen.

Jag har dock aldrig hört att piperin bryts ned av CYP3A4. Allt jag läser tyder på att den har en hämmande effekt.

Det verkar även som att kurkumin tvärtom kan inducera CYP3A4. Åtminstone i råttor.
Mechanism studies revealed that CYP3A4 was markedly activated by curcumin metabolites
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25300360

Skoen
2017-10-29, 21:24
Dricker några koppar te i veckan som innehåller kurkumin, bland div andra te-iga grejor. Hade varit kul om det gjorde något för hälsan mer än att bara vara ett gott te.

Sheogorath
2017-10-29, 21:45
Det är väl hela poängen med piperin. Den hämmar CYP3A4, vilket i sin tur minskar förstapassagemetabolismen för kurkumin. Mer kurkumin når således blodcirulationen.

Jag har dock aldrig hört att piperin bryts ned av CYP3A4. Allt jag läser tyder på att den har en hämmande effekt.

Det verkar även som att kurkumin tvärtom kan inducera CYP3A4. Åtminstone i råttor.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25300360

Ja, men det ger ju samma effekt på diverse mediciner folk stoppar i sig, vilket får långt mer ödesdigra konsekvenser vid förhöjda nivåer i kroppen än vad förhöjda nivåer av gurkmeja får.

tomten1
2017-10-30, 05:35
https://www.bodystore.com/vitaprana-organic-curcumin-60-caps

Denna? Bra? :)

Jag måste sluta läsa här. Hela min lön går till kosttillskott numera :(

Konradsson
2017-10-30, 13:04
https://www.bodystore.com/vitaprana-organic-curcumin-60-caps

Denna? Bra? :)

Jag måste sluta läsa här. Hela min lön går till kosttillskott numera :(
Det är helt ok. Men som jag skrev tidigare, det bästa kurkumin-tillskottet på marknaden är en phytosome-formulering, till exempel Meriva.

Länk: https://naturprodukter.se/vitaminer-mineraler/antioxidanter/thorne-research-meriva-500-60-kaps/

Beemel
2017-10-30, 14:06
Gör mina egna kapslar innehållande 50% gurkmeja, 30% svartpeppar och 20% ingefära.
Började med dem för ett par år sedan efter att min armbåge hade bråkat under väldigt långt tid. Blev bra på någon vecka (placebo, tur eller faktisk funktion spelar mindre roll, bra blev det) och har därefter inte vågat sluta med det.
=)

AlexGBG
2017-10-30, 14:45
Gör mina egna kapslar innehållande 50% gurkmeja, 30% svartpeppar och 20% ingefära.
Började med dem för ett par år sedan efter att min armbåge hade bråkat under väldigt långt tid. Blev bra på någon vecka (placebo, tur eller faktisk funktion spelar mindre roll, bra blev det) och har därefter inte vågat sluta med det.
=)

Jag började med gurkmeja + svartpeppar. Mitt knä blev bättre.

DavidN
2017-10-30, 19:18
Är det vara gurkmeja, svartpeppar och ingefära i mald form?

tomten1
2017-10-30, 19:24
Det är ju extraktet man ska blanda det med (piperin)... Någon som vet om man kan köpa pepparextraktet (piperin) någonstans?

ChuckTesta
2017-10-30, 19:24
Gör mina egna kapslar innehållande 50% gurkmeja, 30% svartpeppar och 20% ingefära.
Började med dem för ett par år sedan efter att min armbåge hade bråkat under väldigt långt tid. Blev bra på någon vecka (placebo, tur eller faktisk funktion spelar mindre roll, bra blev det) och har därefter inte vågat sluta med det.
=)

Hur gör du kapslarna?

waspen123
2017-10-30, 19:25
Gör mina egna kapslar innehållande 50% gurkmeja, 30% svartpeppar och 20% ingefära.
Började med dem för ett par år sedan efter att min armbåge hade bråkat under väldigt långt tid. Blev bra på någon vecka (placebo, tur eller faktisk funktion spelar mindre roll, bra blev det) och har därefter inte vågat sluta med det.
=)



Jasså? Är det simpelt? Har nämligen artros själv, knäleder o armar lider värst. Glucosamine hjälper mycket, msm en del. Men problemet med vänster knä är nästintill där konstant.

Borde man prova tro?

Kischen
2017-10-30, 19:30
Det är ju extraktet man ska blanda det med (piperin)... Någon som vet om man kan köpa pepparextraktet (piperin) någonstans?

Tippar på iherb

Konradsson
2017-10-30, 20:09
Det är ju extraktet man ska blanda det med (piperin)... Någon som vet om man kan köpa pepparextraktet (piperin) någonstans?

BioPerine är det bästa piperin-extraktet. Det kan köpas på iHerb och LuckyVitamin.

Dajollee
2017-10-31, 07:58
Jasså? Är det simpelt? Har nämligen artros själv, knäleder o armar lider värst. Glucosamine hjälper mycket, msm en del. Men problemet med vänster knä är nästintill där konstant.

Borde man prova tro?

Funka inte för mig och då har jag kört långa perioder med gurkmeja svartpeppar minst 2ggr om dagen.