Betygsätt bröd

[Zozza]

Är dom här två bröden bra?

Pågen Längtan

Näringsväde per 100gram:

Energivärde 1100kj/260kcal
Protein: 9.5 g
Kolhydrater: 45g
varav sockerarter: 6.5g
Fett: 4.5g
varav mättat fett: 0.5 g
Kostfiber: 5.5 g
Natrium: 0.4 g

Brödet är bakat med 13% fullkornsråg.

Ingredienser:

Vetemjöl, vatten, klippt fullkornsråg, sirap, jäst, vört, vegetabiliskt fett av raps(delvis härdat), vetegluten, siktat rågmjöl, maltvinäger, vetestärkelse, salt, malt och mjölbehandlingsmedel enzymer (amylaser)


Rallar Halvor: Saftigt Fullkornsbröd

Näringsvärde per 100 gram:

Energi (240kcal) 1000kj
Protein: 7.5g
Kolhydrat: 48g
varav sockerarter: 2.5g
Fett: 1g
varav mättat fett: 0.2g
Kostfiber: 9.5g
Natrium: 0.6g

Ingredienser: Rågmjöl, vatten, surdeg av råg, grahamsmjöl, vetemjöl, jäst, sirap, salt, rågkli, konserveringsmedel E200


--


Är dom här bröden bra under deff?

[Mac]

Vilken är tillverkaren till Rallarhalvorna? och hur ser förpackningen ut?

[Yankeee]

Originally posted by Mac
Vilken är tillverkaren till Rallarhalvorna? och hur ser förpackningen ut?

Fazer.
4 el 6 runda, platta skivor. Genomskinlig påse med lila tryck.
Riktigt bra bröd tycker jag.
Brukar köra med dem, rågkusar eller något som jag inte kommer ihåg namnet på nu :)

Har ingen koll på GI, men jag kan säga att rallarhalvorna alltid är ett bättre val än Längtan och vad jag vet så är rallarhalvor ett av de bättre bröden som finns att köpa.

[cali]

Rallarna låter ju riktigt bra, himla mycket kostfibrer för ett mjukt bröd, himla lite fett och mättat fett och lite sockerater kvar efter bakningen! Bra bröd!

Den andra skulle inte jag mumsa på :)

Under deff skulle jag nog bara mumsa på knäckebröd...Men jag är ju lite extrem också :)

[Crystal]

Lågt GI, pga det klippta fullkornsrågen om det intresserar dig..

Annars är det ett mycket bra val! :hbang:

[B-jay]

Hur ligger det egentligen till med Pågens Leva.
Berikat på Omega 3

[aliquis]

Rallarhalvor har jag aldrig sett, skepparhalvor äter jag dock. Rågkusar tycker jag inte är ätbara, där går gränsen för hur mustigt ett bröd får vara för min del :)

[stocktown]

Originally posted by cali

Under deff skulle jag nog bara mumsa på knäckebröd...Men jag är ju lite extrem också :) [/B]

knäckebröd under deff!? kan ju inte vara bra!!! högt GI...

[cali]

Beror lite på vilket knäckebröd du köper och vilket pålägg du väljer att ha på.
Jag väljer knäckebröd just för att det är så lite fett och socker i de samt så mycket fibrer.

[Mac]

Någon som kan fixa en bild på rallarhalvorna? står de rallarhalvor på förpackningen?

[cali]

http://195.67.110.11/fazerbrod/docs/OmFazerindex.asp?Avd=2&Sub=0&Rubbe=Mörkt%20bröd&ProdID=1&Produktnamn=Rallarhalvor

[King Grub]

Originally posted by Mac
Någon som kan fixa en bild på rallarhalvorna? står de rallarhalvor på förpackningen?

[stybb]

GI på rallarhalvorna?

[cali]

Himla lågt för det innehåller surdeg och surdeg om jag inte missminner mej ger att bröd får lågt GI.

[aliquis]

Ok, då har jag sett dem, vet inte varför jag inte har köpt dem, obekväm storlek och dyrt pris gissar jag på... men allt köpt nyttigt bröd är ju dyrt :(

[Mac]

kollade på rallarhalvor igår...åfan va dyra de va 4st för 17:-,,,vikt runt 385gram eller nått! nää då är det bättre att fortsätta att äta Finax Osötade Fullkorn eller Linfrö...1kg för 25:-,,,=)

[aliquis]

Jag kikade idag också, som sagt, drygt 0.3x kg och ett pris som låg på drygt 44kr/kg på willys, det funkar inte.

Skepparhalvorna som tyvärr inte innehåller surdeg men annars är likvärdiga och har ett smidigt format kostar knappt 32kr/kg. Skovmand och annat surdegsbröd modell pumpernickel kostar runt 25kr/kg.

[cali]

Skepparhalvorna som tyvärr inte innehåller surdeg

Jo skepparhalvorna innehåller surdeg!
Surdeg av råg!

[NybörjarBuilder]

Originally posted by cali
Rallarna låter ju riktigt bra, himla mycket kostfibrer för ett mjukt bröd, himla lite fett och mättat fett och lite sockerater kvar efter bakningen! Bra bröd!

Den andra skulle inte jag mumsa på :)

Under deff skulle jag nog bara mumsa på knäckebröd...Men jag är ju lite extrem också :)
Om man får fråga, vilket knäckebröd äter du då ?

[aliquis]

Originally posted by cali

Jo skepparhalvorna innehåller surdeg!
Surdeg av råg!
Oh, jamendåså... 35kr/kg istället för 50kr/kg dessutom. Kanske lite mindre men vem bryr sig =P