Bästa recept för fluffiga proteinpannkakor?

[StampChamp]

Hej

Vilket recept är bäst? Vill ha god smak och fluffiga, typ american pancake konsistens. Enkla och saftiga vill jag ha det också. Har ni nåt bra tips?

Köpte proteinpannkaka färdigt som pulver, den var bra, men 15kr/portion kändes saftigt. Eller har ni nåt tips på färdigt pulver för bra pris?

Myprotein hade 1kg paket för 179kr, där varje portion var 50g. Någon som testat? Dock lite kolhydrater, vill gärna ha det. Får väl tillsätta bananer eller nåt!

Tacksam för svar

[Don H]

[QUOTE=StampChamp;7662864]Hej

Vilket recept är bäst? Vill ha god smak och fluffiga, typ american pancake konsistens. Enkla och saftiga vill jag ha det också. Har ni nåt bra tips?

Köpte proteinpannkaka färdigt som pulver, den var bra, men 15kr/portion kändes saftigt. Eller har ni nåt tips på färdigt pulver för bra pris?

Myprotein hade 1kg paket för 179kr, där varje portion var 50g. Någon som testat? Dock lite kolhydrate

[drkrupp]

Pannkakor:
1 dl (40g) havregryn (mixa dem till mjöl)
1 banan eller 100g keso
2 äggvitor (70g)
1 skopa (25g) proteinpulver
1/2 krm salt
Lite kardemumma efter smak
Stek i kokosolja

Våfflor:

100 ml äggvita
1 ägg
40 g whey
30 g malda havregryn

eller

4 äggvitor (130g)
1 ägg
80g (2 dl) havregryn (mixa dem)
250g keso
1 banan
1 tsk bakpulver