handdator

Visa fullständig version : Söker efter godaste hemmagjorda glassen!(recept)


Iliyas
2016-09-14, 17:48
Vem sitter på ett bra recept för en underbar hemmagjord glass?
Ni får gärna förklara i detalj vad som ska blandas/vispas först osv.

Jag brukar vispa 1.5dl grädde och sakta tillsätta 3.5dl mjölk.
Sedan in i min billiga glassmaskin. Min glass blir oftast isig av sig.

Sidén
2016-09-14, 18:08
Vem sitter på ett bra recept för en underbar hemmagjord glass?
Ni får gärna förklara i detalj vad som ska blandas/vispas först osv.

Jag brukar vispa 1.5dl grädde och sakta tillsätta 3.5dl mjölk.
Sedan in i min billiga glassmaskin. Min glass blir oftast isig av sig.
Koka grädde, mjölk, vaniljstång. Vispa äggula och socker. Tillsätt ägg/sockret, kyl ner. Kör i glassmaskin.

Iliyas
2016-09-14, 18:13
Koka grädde, mjölk, vaniljstång. Vispa äggula och socker. Tillsätt ägg/sockret, kyl ner. Kör i glassmaskin.

Harru några mått?

Sidén
2016-09-14, 18:22
Harru några mått?
Jag kan gissa. Var länge sedan jag gjorde glass.

3dl grädde
2dl mjölk
2 st vaniljstänger
4 st äggulor
0,75dl socker

Derbel McDillet
2016-09-14, 18:27
Vem sitter på ett bra recept för en underbar hemmagjord glass?
Ni får gärna förklara i detalj vad som ska blandas/vispas först osv.

Jag brukar vispa 1.5dl grädde och sakta tillsätta 3.5dl mjölk.
Sedan in i min billiga glassmaskin. Min glass blir oftast isig av sig.

Google sitter inne på määngder.