Kan man frysa ner godis? skum/gele

[Aeis]

Går det eller blir de konstiga när man tar fram dem?

Kan ju vara bra å veta om det nångång blir riktigt billig lösvikt.

[maximuscle]

prov frys ngt godis så får du reda på det...:thumbup:

[Sverker]

Originally posted by Aeis
Går det eller blir de konstiga när man tar fram dem?

Kan ju vara bra å veta om det nångång blir riktigt billig lösvikt.

Varför skall du frys ned det ?
Det håller sig lika bra i en ordentligt knuten plastpåse.

Vad som händer när du fryser ned skumgodiset ät att sockret i godiset kan börja bilda kristaller igen. Godiset " torkar ", blir sprött och sandigt i munnen. Desto billigare godis- desto större risk att detta händer.
Detta händer allt godis men det går 100 ggr fortare i frysen.

[Bokrea]

Originally posted by Aeis
Går det eller blir de konstiga när man tar fram dem?

Kan ju vara bra å veta om det nångång blir riktigt billig lösvikt.

Jag förstår din ekonomiska syn. men att du köper så otroligt mycke så att du måste börja på dra fram traditionerna om infrys godis, så bör du kanske leta efter fler butiker med billigt godis.

Bästa sätt att förvara livetsgoda är ca 10 grader. mörkt! lufttätt!

Candy rocks:hbang:

[Sallae]

jag har då testat frysa in skumbananer i en plastpåse... sög ut luften innan ifall nån skulle vara interesserad.. det gick oerhört bra, de var som nya när de hade tinat... mjuka och goda! :booty:

[Aeis]

Originally posted by Sallae
jag har då testat frysa in skumbananer i en plastpåse... sög ut luften innan ifall nån skulle vara interesserad.. det gick oerhört bra, de var som nya när de hade tinat... mjuka och goda! :booty:

Hur länge hade du de frysta då?

Å testade du göra 2 påsar och förvarade ena i rumstemperatur för att sedan jämföra?;)