Logga in

Visa fullständig version : Behövs kolhydrat för immunförsvar efter träning


Ekonom
2016-08-15, 20:35
Har för mig att immunförsvaret sjunker efter träning fram tills man äter och att det då är kolhydrat som gäller för att få upp försvaret igen.

Är det detta som gäller och är då immunförsvaret försvagat efter träning om man äter t ex en köttbit med grönsaker?

Tree Fiddy
2016-08-15, 21:51
Det är fett som stärker immunförsvaret. Fettkedjor med 20 och fler kolatomers längd kan blida eikosanoider som har en "framträdande roll för inflammatoriska processer."

Luca Brasi
2016-08-15, 21:59
Typ så här?
Kolhydrater hjälper immunförsvaret att återhämta sig vid hög träningsbelastning:
http://link.springer.com/article/10.1007/s00421-016-3340-z

2.1. Carbohydrate, Exercise and Immune Function

It is clear that an adequate amount of carbohydrate (CHO) availability is a key factor for maintenance of heavy training schedules and successful athletic performance [32,48,49]. As mentioned above maintaining the normal function of immune cells requires an adequate amount of glucose besides water, proteins and electrolytes [43]. Glucose is an important fuel substrate for lymphocytes, neutrophils and macrophages, because metabolic rates of immune cells are extremely high [1]. High levels of stress hormones such as cortisol and catecholamines (epinephrine, norepinephrine) not only occur during high intensity exercise but also depend on glucose availability [1]. A low level of blood glucose concentration during prolonged exertion results in higher levels of cortisol, epinephrine and growth hormone [26,50]. The immunosuppressive effects of acute and chronic stress and high levels of stress hormones are well established [4]. Thus, the underlying rationale is that adequate CHO availability and stable blood glucose concentration may limit stress hormone responses [1,14], provide glucose as energy substrate for immune cells [32] and help to maintain immunity [42].
http://www.mdpi.com/2072-6643/4/9/1187/htm

Rolfarsson
2016-08-15, 23:50
Jag vet inte om citatet nedan faktiskt stämmer eller inte, men jag antar det då författaren angav referenser som du kan kolla upp.

• Minskar infektionsrisken. Efter ett träningspass är immunförsvaret kraftigt nedsatt, bl.a. genom att antalet och aktiviteten av lymfocyter och antikroppar är lägre än i normala fall. Därför är du extra känslig för att bli sjuk timmarna efter träning. Protein och kolhydrater återställer kroppens immunförsvar och kan påverka immunsystemet till att endast vara nedsatt under 4 h efter träning, istället för ända upp till 3 dygn efter träning.

http://www.styrkeprogrammet.se/traningsguide/12