Slow juicer

[Gober]

Juice! Satt hemma i soffan och klickade runt bland köksmaskiner som en så ofta gör. Blev lite sugen på en slow juicer. Det är ju ett ganska smidigt sätt att få i sig mycket grönsaker och dessutom gott. Men hur är det med näringsämnen när grönsakerna pressas, går man miste om näringsämnena pga att det mesta "köttet" separeras och försvinner?

Om man pressar enbart frukt så blir det ju mest sockerdricka utan fibrer kvar, dvs läsk, typ. Men om juicen är till största del baserad på grönsaker, rotsaker med mera, hur blir det då? Slow juicer påstås vara det som ger "nyttigast" juice. Ska en ha en sånhäringa manik eller är det bara en hyllvärmare till köket?

[Mental]

Det är ju fortfarande bara sockervattnet du dricker, oaktat vad du pressar det ur.
Nyttan med grönsaker kommer ju till stora delar från fiberinnehållet. Så ät grönsaker istället.

[orcus]

Jag föredrar en mixer, slår sönder en del fibrer men mycket finns kvar.

Använder dock främst bladgrönsaker och bär, även en och annan citrusfrukt.

[Gober]

Det är ju fortfarande bara sockervattnet du dricker, oaktat vad du pressar det ur.
Nyttan med grönsaker kommer ju till stora delar från fiberinnehållet. Så ät grönsaker istället.

Men om det kommer med mycket fruktkött?

Fast det är kanske bättre som ovan att köra blender med tex spenat och annat lättmixat. Grönsaker och rotsaker äter jag redan till varje mål, detta är inte en ersättning utan var mer tänkt som extra boost :)