handdator

Visa fullständig version : Hur väl stämmer resonemanget kring kokosfett i denna artikel?

Ram Dass
2016-05-31, 16:54
Artikeln:

http://www.icakuriren.se/artiklar/test-rad/20150806/kokosolja

Om man ska rekommendera en fettkälla till någon i raffinerad form, är det rapsolja och olivolja som gäller? Eller finns det fler alternativ?

Smör, grädde och och kokosfett är i egentligen ganska dåliga/näringsfattiga livsmedel och inget man bör rekommendera?
Luca Brasi
2016-05-31, 20:19
h2rI_H93uoU
Masterpan
2016-05-31, 22:39
Var på en paneldiskussion på universitetet om kost där frågan om kokosoljans vara eller inte vara kom upp. En professor i molekylär nutrition sa att det inte finns något med det som är positivt rent hälsomässigt, det är som smör/grädde.

Finns nog sällan anledningar att rekommendera animaliska fetter som grädde, antagligen är det bättre med mer omättade fetter (raps, olivolja, fet fisk etc)
JacobHeitmann
2016-06-01, 08:34
Artikeln:

http://www.icakuriren.se/artiklar/test-rad/20150806/kokosolja

Om man ska rekommendera en fettkälla till någon i raffinerad form, är det rapsolja och olivolja som gäller? Eller finns det fler alternativ?

Smör, grädde och och kokosfett är i egentligen ganska dåliga/näringsfattiga livsmedel och inget man bör rekommendera?

Kokosolja har lika mycket näring som vitt socker. Helt onödigt livsmedel men luktar gott för de med torr hud.
bollio
2016-06-04, 08:55
Var på en paneldiskussion på universitetet om kost där frågan om kokosoljans vara eller inte vara kom upp. En professor i molekylär nutrition sa att det inte finns något med det som är positivt rent hälsomässigt, det är som smör/grädde.

Finns nog sällan anledningar att rekommendera animaliska fetter som grädde, antagligen är det bättre med mer omättade fetter (raps, olivolja, fet fisk etc)

Vet inte vad det är med professorer som inte läser pubmed.com innan de uttalar sig bombsäkert om saker?

Finns massvis där om kokosoljans hälsofrämjande egenskaper.

Här finns en lättläst artikel om några av egenskaperna med länk till pubmed-artikel:

https://authoritynutrition.com/top-10-evidence-based-health-benefits-of-coconut-oil/

En annan artikel som går igenom studier några studier på människor:
https://authoritynutrition.com/coconut-oil-studies/

Finns många fler på djur som är lovande...
Cykelcykel
2016-06-04, 09:39
Använder det bara utvärtes.