handdator

Visa fullständig version : Protein i stekt kycklingfile som varit fryst?


komigen
2016-02-20, 13:52
Tja!
Jag kom på mig själv att jag räknat kyckling fel i alla år, haha!
Äter alltid ICA:s Frysta Kycklingfile.

Per 100g (fryst..)
Protein: 19
Kalorier: 95

Kycklingen har jag ju såklart stekt och sedan vägt den.

Hur mycket protein och kalorier borde denna kyckling innehålla när den är stekt i pyttelite olja och kryddor? Dom tappar ju mycket vatten...
Det blir svårt att väga kycklingen innan den ska stekas för att veta eftersom det lagas oftast till hela familjen.

Någon som är duktig på detta?
Tackar!

King Grub
2016-02-20, 14:02
Varför inte bara titta i en kaloritabell?

http://www.fineli.fi/food.php?foodid=7530&lang=sv

Beemel
2016-02-20, 17:39
Det blir svårt att väga kycklingen innan den ska stekas för att veta eftersom det lagas oftast till hela familjen.

Någon som är duktig på detta?
Tackar!

Det är väl bara att väga innan. Sedan väga all kyckling igen efter tillagningen. Tar du sedan t.ex en fjärdedel av den tillagade kycklingen så får du ju en fjärdedel av den otillagade vilkten per default.

komigen
2016-02-21, 00:33
Varför inte bara titta i en kaloritabell?

http://www.fineli.fi/food.php?foodid=7530&lang=sv

Tack! :)