handdator

Visa fullständig version : Whey protein

Batistuta
2016-01-25, 02:54
Har brukt casein protein til å lage pudding i lang tid,men er lei av å ha fortsoppelse;) Tenker også helsemessig at whey er bedre enn casein protein. Er det mulig å lage pudding av whey på en eller annen måte?
Hva bruker dere whey til?
Tusen takk for svar:)
King Grub
2016-01-25, 05:31
Puddingresultat av vassleprotein blir mycket sämre än av kaseinprotein. Vassleprotein tjocknar och koagulerar inte på samma sätt.
vicarious
2016-01-25, 11:29
Har inte provat själv men gelatin kanske kan fungera?

Ett tips om man vill göra det lite roligare att dricka sitt whey, gör chokladkaffe. Lika delar kaffe och chokladwhey blandat med mjölk. Perfekt start på morgonen!
Rudan86
2016-01-25, 14:45
Eller adderar du bara splitet som en halv tesked xantangum eller guargum i ditt pulver. Då är konsistensen löst!
Batistuta
2016-01-26, 01:26
Puddingresultat av vassleprotein blir mycket sämre än av kaseinprotein. Vassleprotein tjocknar och koagulerar inte på samma sätt.

Du har skrevet at du anvender whey protein på mange sett. Hva bruker du det til?
Batistuta
2016-01-26, 01:26
Eller adderar du bara splitet som en halv tesked xantangum eller guargum i ditt pulver. Då är konsistensen löst!

Takk:)