handdator

Visa fullständig version : Köttfärssås!


HLakaBabben
2016-01-10, 15:48
Tjena kolo! Tänkte dela med mig av ett recept morsan kom på som jag gillar att käka under bulk.

Köttfärssås

Nötfärs 10% 825 gram 1229kcal
Passerade tomater 390g (1 paket) 117kcal
Heinz chili sås 150g 150kcal
1 gul lök
Salt o peppar
Lite vatten.
1496kcal totalt
Denna bytta delar jag sedan upp med fullkorns pasta under dagen. Simpelt men gott recept!
Ni får gärna kommentera om ni har några tips på nya ingredienser :)!

Stjarnan
2016-01-10, 17:53
Kom din mamma på detta "receptet"? ;)

Jpn
2016-01-10, 18:41
Kom din mamma på detta "receptet"? ;)

:d

Gober
2016-01-10, 18:56
Det var verkligen ett unikt recept :D

Wzup2u
2016-01-10, 19:49
Snarare en variant av köttfärssås för deff (lågkalori)...

& det var riktigt unikt måste jag säga, imponerad av Er att komma på att ha i tomater salt & peppar m.m

Ser mer ut som ett standardrecept för att vara helt ärlig eller snarare en grund =)

Måste bara fråga vad du hade i tankarna när du postade detta :D inget illa menat bara nyfiken...

Lycka till med morsan i köket och Era receot.

HLakaBabben
2016-01-10, 21:35
Haha, jadu nu när man tänker efter så var det ju ett ganska solklart "recept"...Skyller på att maten var för god och för trött i skallen. Mod får ta bort tråden om så önskas! :)

Wzup2u
2016-01-10, 21:58
Haha, jadu nu när man tänker efter så var det ju ett ganska solklart "recept"...Skyller på att maten var för god och för trött i skallen. Mod får ta bort tråden om så önskas! :)

Bra att de smakade fint då =)... Blev det något speciel pasta till? Kanske morsans hemmabakade? *drool*

Trevlig söndag och hälsa morsan!

pepplez
2016-01-14, 19:53
Haha underbart, kommer med "tips" så är det den mest klassiska variant av köttfärssås man kan tänka sig :D

Blomkål
2016-01-14, 20:07
Det här påminner om när jag hade flyttat hemifrån och skickade ett recept till en syrra. Smset såg ut ungefär såhär:

"Tja. Detta var lätt och smakade grymt! Börja tina laxen i kylen om du ska äta den samma kväll. Koka potatis på trean tills du kan sticka ner en kniv i potatisen och den glider av. Stek sedan laxen på bägge sidor, lägg i en form, hyvla parmesanost och lägg ett tjockt lager ovanpå laxen. En snabbis in i ugnen så är det klart när osten är lite smält"

Raschmus
2016-01-15, 10:42
Lika självklart kanske men fräs lite bacon, vitlök, kanel och rejält med rödpang så är den köttfärssåsen lite mer spännande. Vänd i lite fetaost innan servering.

spinal
2016-01-15, 11:44
köttfärs
skalade tomater (konserv)
tomatpuré
ketchup
worchestersås
buljong
rödvin
gul lök
vitlök
chili
ev. soltorkade tomater
morötter
salt
peppar
oregano
lite socker

låt puttra i 2 h
magiskt

Diomedea exulans
2016-01-15, 12:24
Jag tyckte iallafall inte att det var ett självklart recept. :)

Johannas
2016-01-28, 09:43
Om man nu ändå ska göra köttfärs så kan man ju baka in det i piroger! <3 http://www.vinochmatguiden.se/recept/vin-matguiden/kottfarspiroger

Jag minns det som igår när min farmor alltid gjorde piroger till oss, godaste som finns och verkar ju vara väldigt lättlagat :)