handdator

Visa fullständig version : Danska veganer har bättre makronutrientintag, men sämre mikronutrientintag


upperkatt
2016-01-01, 20:21
At the macronutrient level, the diet of Danish vegans is in better accordance with the NNR than the diet of the general Danish population. At the micronutrient level, considering both diet and supplements, the vegan diet falls short in certain nutrients, suggesting a need for greater attention toward ensuring recommended daily intake of specific vitamins and minerals.
Intake of macro- and micronutrients in Danish vegans
Nadja B. Kristensen†, Mia L. Madsen†Email author, Tue H. Hansen, Kristine H. Allin, Camilla Hoppe, Sisse Fagt, Mia S. Lausten, Rikke J. Gøbel, Henrik Vestergaard, Torben Hansen and Oluf Pedersen
†Contributed equally
Nutrition Journal201514:115

http://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12937-015-0103-3

Wzup2u
2016-01-01, 21:24
Kolhydraterna och fettet kommer säkerligen från danska wienerbröd :)

Luddsson
2016-01-01, 21:30
Vilken är den av NNR eftersträvansvärda makronutrientfördelningen då?

upperkatt
2016-01-01, 21:34
Vilken är den av NNR eftersträvansvärda makronutrientfördelningen då?

Det står väl i "Table 2/Table 3"?

Luddsson
2016-01-01, 21:37
Det står väl i "Table 2/Table 3"?

Sorry, förstod nu. Dansken äter alltså 53 gram tillsatt socker per dag. Konditorifysiken fick precis ett hemland.

upperkatt
2016-03-12, 08:12
Erratum: http://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12937-016-0136-2