handdator

Visa fullständig version : Äts dessa utan tillagning? (fryst skaldjursmix)


svag74
2015-08-13, 07:58
Äts dessa som de är? Verkar inte framgå av info.
Blir osäker när det är bläckfisk i, äter typ aldrig det, men har fått för mig det är sånt man normalt grillar/steker eller nåt?
Men kanske går att bara tina och äta detta i sallad eller så?

http://www.ica.se/handla/produkt/skaldjursmix-fryst-350g-ica-id_p_7318690055242/#s=ica-supermarket-vanadis-id_13021

Mental
2015-08-13, 08:25
Jag "tillagar" aldrig skaldjur, de blir som gummi då. Skall det vara varmt läggs de i såsen när den är dragen från plattan så det blir genomvarmt, men ingen tillagning.

Rå bläckfisk har du ju på sushi. Ika och Taco (squid & octopus) Är de vanliga råa bläckfiskpreparationerna.

Mental
2015-08-13, 08:29
http://aboutsushi.net/img/menu/sushi_tako.jpg
http://osakasushi.me/wp-content/uploads/2014/10/ika-sushi.jpg

svag74
2015-08-13, 08:35
Ok, tack :)
Men är det helt rå, obehandlad bläckfisk här tror du?

Sån kanske inte ens är så värst god att äta, kanske mest seg och smaklös, men billig att fylla ut med.
Räkor är såklart det som hamnade längst ned på innehållsförteckningen :d

King Grub
2015-08-13, 08:40
Räkorna ser kokta ut i alla fall.

Mental
2015-08-13, 10:25
Ok, tack :)
Men är det helt rå, obehandlad bläckfisk här tror du?

Sån kanske inte ens är så värst god att äta, kanske mest seg och smaklös, men billig att fylla ut med.
Räkor är såklart det som hamnade längst ned på innehållsförteckningen :d

Bläckfisk är billigare än musslor, om man tycker det är gott eller inte är "suprise" en smaksak ;)

Sverker
2015-08-13, 11:01
Läs på förpackningen i butiken. Det skall stå på förpackningen vad du ska göra. Undantag är ifall det är uppenbart för oss konsumenter vad som krävs. Vilket det inte är här:d

svag74
2015-08-13, 12:03
Tackar för svar, jag får kika om det står något i butik :)

Saikyou
2015-08-13, 18:18
Jag "tillagar" aldrig skaldjur, de blir som gummi då. Skall det vara varmt läggs de i såsen när den är dragen från plattan så det blir genomvarmt, men ingen tillagning.

Rå bläckfisk har du ju på sushi. Ika och Taco (squid & octopus) Är de vanliga råa bläckfiskpreparationerna.

Det är inte all bläckfisk som är lämplig för sushi. Oftast har den fått någon form av behandling mot parasiter, de som säljs i affärerna i Japan.

svag74
2015-08-13, 18:33
Det är inte så ofta jag är på ICA, men jag såg en annan skaldjursmix på Hemköp idag.
Där stod det att den måste tillagas då just bläckfisken är rå!
Ett par minuter wok i olja i panna var det alternativet som gavs, så antagligen räcker det att bryna ringarna lite?
Ingen expert på bläckfisk direkt :em: