handdator

Visa fullständig version : Laxfile i folie


AcidSleeper
2004-04-06, 08:30
Hittade ett recept på Laxfile på nätet igår och gjorde det med tjejen... mums vad smaskigt :eating:

Här kommer det!

4 port

Ingredienser
800 g potatis
4 skivor benfri laxfilé (à 150 g)
400gr räkor
2 msk Milda
4 stora folie ark
2 krm salt
½ krm vitpeppar
4 msk hackad persilja
4 msk hackad dill


1. Sätt ugnen på 225°C. Koka potatisen.
2. Lägg ½ msk Milda i mitten på varje folieark. Placera laxskivorna ovanpå, salta och peppra.
3. Hacka alla kryddörterna och fördela jämnt ovanpå laxen. Fördela räkorna på laxen. Vik folien över laxen och rulla ihop kanterna så att det blir ett tätt paket.
4. Sätt in foliepaketen i ugnen, 10-20 minuter. Servera med kokt potatis och grönsaker.