Ingen ökad fettinlagring av 3 dagars överätning?

[Decepticon]

King Grub postade denna studie för några månader sedan, men jag kan inte hitta den längre (man ser ju bara "7 sidor" tillbaka). Skit samma, här är den igen. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25208693. Är det någon som känner igen sig i detta påstående, detta går emot gängse föreställning om att kroppen direkt börjar lagra fett när man ligger på överskott. Här låg testpersonerna på hela 1500 kcal i överskott i 3 dagar, och de gick upp lite i vatten, men försumbart i fett. Detta borde innebära att man helt "riskfritt" skulle kunna äta ganska rejält ibland utan att gå upp i fettvikt, förutsatt att man efter max 3 dygn återgår till balans eller underskott. Kan detta stämma, vad tror ni?

[Ozziking]

Men de åt väl överskottet i form av kolhydrater? Det krävs lite mer för att det ska lagras in som kroppsfett då.

[Decepticon]

Men de åt väl överskottet i form av kolhydrater? Det krävs lite mer för att det ska lagras in som kroppsfett då.

Fast det är ju oftast kolhydrater som man har lättats att överäta (protein är ju svårare att lagra till fett, det vet vi redan). Jag tycker slutsatsen är minst sagt intressant.

[tlk]

Överäta fett är väl inga problem det heller? Julbord brukar krylla av fettiga ostar, korvar och köttbullar... Blir lätt en 1500kcal bara fett om dagen.

[Kralligare]

Intressant, det stämmer nog. Man går säkert upp i fettvikt om man ligger på + 650 kcal/dag i 7 dagar, mot 1500 kcal/dag i 3 dagar.

[Xead]

Men de åt väl överskottet i form av kolhydrater? Det krävs lite mer för att det ska lagras in som kroppsfett då.

Njae, inte riktigt. De "överåt" fett också, tror de snittade runt 150 gram/dag i just den studien.

[JacobHeitmann]

Njae, inte riktigt. De "överåt" fett också, tror de snittade runt 150 gram/dag i just den studien.

http://i.gyazo.com/c177fcfd2c01b6e7d132035a5d4151d3.png
http://www.jphysiolanthropol.com/content/pdf/1880-6805-33-29.pdf