handdator

Visa fullständig version : Beefprotein vs vassle


tWistish
2014-12-17, 19:22
Hej!

SKulle någon kunna beskriva kortfattat dom stora skillnaderna på vassle protein och biff protein:)

Tack!

Sverker
2014-12-17, 19:41
Vassle har ett snabbare upptag. Vassle innehåller mer grenade aminosyror. Vassle har en bättre sammansättning av aminosyror, dvs högre BV.

King Grub
2014-12-17, 19:43
Vassle har en rad hälsobefrämjande egenskaper som köttprotein inte har.

tWistish
2014-12-17, 22:38
Vad är fördelarna med beef protein då

King Grub
2014-12-17, 22:49
Inga. Om man inte är allergisk mot mjölkprotein.

F Ultra
2014-12-17, 23:37
Inga. Om man inte är allergisk mot mjölkprotein.

Avsaknad av Kalcium om man nu är rädd för det?

King Grub
2014-12-17, 23:59
Vassleprotein är ingen speciell kalciumkälla. Runt 0.5 gram per 100 gram pulver.

tWistish
2014-12-18, 13:48
Så alla här rekommenderar vassle före beef alla dagar i veckan ?

TomasB
2014-12-18, 14:19
Vassle har en rad hälsobefrämjande egenskaper som köttprotein inte har.

Vilka då? :)

PureWhey
2014-12-18, 14:38
Vilka då? :)

http://www.kolozzeum.com/forum/showpost.php?p=4882341&postcount=10

TomasB
2014-12-18, 14:41
http://www.kolozzeum.com/forum/showpost.php?p=4882341&postcount=10

Tack! Spelar det någon roll om det är isolat eller hydrolysat/isolat/koncentrat i denna aspekt?

tWistish
2014-12-18, 14:45
http://www.kolozzeum.com/forum/showpost.php?p=4882341&postcount=10


Varför all hype om beefprotein ? verkar som att det är rena skräpet om man läser folks kommentarer här;)

z_bumbi
2014-12-18, 14:56
Varför all hype om beefprotein ? verkar som att det är rena skräpet om man läser folks kommentarer här;)

Hype går ut på att sälja och där verkar de lyckas.

King Grub
2014-12-18, 15:11
Det är inget fel på köttprotein. Det är fullvärdigt och bra. Men mjölkprotein är mer muskeluppbyggande.

Gpajpen
2014-12-18, 15:38
Vassleprotein är ingen speciell kalciumkälla. Runt 0.5 gram per 100 gram pulver.

Fast om man ska begränsa sig till gällande rek att inte överstiga 1200mg om dagen är det ändå en hyffsat substantiell källa. Normala scenariot är väl att man tar 1 dl innan passet och 1dl efter passet sen 1dl som mellanmål någon gång under dagen och där har vi 100g dvs 500mg kalcium. Nästan hälften av maximala dagsintaget som lätt fylls ut av övriga mjölkprodukter och grönsaker. Äter du enbart 1 kvarg om dagen (som många gör innan läggdags tillexempel) och sen 100g vassle (som många gör beskrivet i exemplet ovan) så har du i princip redan då förbrukat dagsintaget. Ska du sen ha i dig säg 3000kcal utöver det på kalciumtomma källor så kanske det blir omständigt.

PureWhey
2014-12-18, 16:11
Fortfarande inget stort kalciuminnehåll/100g.

StarkaUlf
2014-12-18, 16:29
Är det verkligen så normalt att äta 90-100 gram vasslepulver per dag?

PureWhey
2014-12-18, 16:31
Normalt är det knappast...

Trouble
2014-12-18, 17:03
Jag höjde på ögonbrynen iaf

Gpajpen
2014-12-18, 18:23
Har väl stått på alla burkar/påsar i alla tider en skopa innan träning och en skopa efter (35+35gram) och sen i var och varannan kostmeny "mellanmål: en proteinshake". Vad menar ni?

Gpajpen
2014-12-18, 18:26
Fortfarande inget stort kalciuminnehåll/100g.
Är hälften av standardmjölk (en mycket kalciumrik produkt) lite?

qozmox
2014-12-18, 19:21
Är hälften av standardmjölk (en mycket kalciumrik produkt) lite?

beror på hur man ser på det.
kanske inte lite, men folk häller väl inte i sig lika mycket vassle som de gör mjölk.

om det vore 2g kalicum per 100g salt, vore det mycket?

Gpajpen
2014-12-18, 20:04
om det vore 2g kalicum per 100g salt, vore det mycket?

Det vore ett exceptionellt högt kalciuminnehåll på gränsen till extremt, endast, slaget av 3 kännda livsmedel Bakpulver, Örtsalt och Sockerfritt tuggummi.

Det är en jävla skillnad att dra i sig 100g salt och 100g proteinpulver (3 skopor)

Gpajpen
2014-12-18, 20:21
För att få lite perspektiv på hur oerhört kalciumtätt ditt fiktiva salt är så är det rekommenderade totala dagsintaget av salt en tesked, 6 gram salt. Och normalt får man i sig ungefär det dubbla (10-12g). 10g skulle då ge en ökning av kalciumintaget (med dina exempelsiffror) med 200mg, vilket BARA det är 1/6 av det totala säkra dagsintaget på 1200mg.

(Vanligt joderat salt ligger ungefär på 0,15g/100g och det är inte nått speciellt mycket, då salt typiskt inte är ett kalciumtätt livsmedel)

F Ultra
2014-12-18, 23:45
Är det verkligen så normalt att äta 90-100 gram vasslepulver per dag?

Ska man upp i 2xkv med protein under deff och dessutom väger en hel del så är vassle en underbar källa för kalorisnålt protein, och då är 100g vassle inte så mycket. Ger ju vara 70-80g protein (beroende på kvalitet förstås).

PureWhey
2014-12-19, 00:21
Ska man upp i 2xkv med protein under deff och dessutom väger en hel del så är vassle en underbar källa för kalorisnålt protein, och då är 100g vassle inte så mycket. Ger ju vara 70-80g protein (beroende på kvalitet förstås).


Under deff känns det onödigt att dricka sina få kalorier...

F Ultra
2014-12-19, 17:17
Under deff känns det onödigt att dricka sina få kalorier...

Om man ska få i sig drygt 300g protein med så lite kalorier som möjlligt och utan att det ska kosta skjortan så är vassle ganska smidigt jo.

z_bumbi
2014-12-19, 18:27
Ska man upp i 2xkv med protein under deff och dessutom väger en hel del så är vassle en underbar källa för kalorisnålt protein, och då är 100g vassle inte så mycket. Ger ju vara 70-80g protein (beroende på kvalitet förstås).

Om man ska få i sig drygt 300g protein med så lite kalorier som möjlligt och utan att det ska kosta skjortan så är vassle ganska smidigt jo.

Hur många halvseriöst tränande som väger 150 kg äter så kalorier att de måste använda vassle för att inte få i sig för mycket energi?

PureWhey
2014-12-19, 19:14
Om man ska få i sig drygt 300g protein med så lite kalorier som möjlligt och utan att det ska kosta skjortan så är vassle ganska smidigt jo.

Som Bumbi sa, hur många behöver få i sig 300gr protein? Är man uppe på den vikten får man äta ganska mycket kcal i vilket fall.

z_bumbi
2014-12-19, 21:22
Nu är jag inte anti vettiga tillskott och då speciellt proteinpulver men det känns som förklaringsmodellerna för att man promt måste ha vissa mängder för att klara ett proteinbehov känns ganska så konstlade. Det är inte så svårt att äta 300 g protein (om man vill ha den mängden) även om man "bara" väger 100 kg och i alla fall tränar något så när mycket.

PureWhey
2014-12-19, 21:55
Bara för att du inte tycker det är svårt att äta 300g gäller inte det alla.

F Ultra
2014-12-19, 23:11
Hur många halvseriöst tränande som väger 150 kg äter så kalorier att de måste använda vassle för att inte få i sig för mycket energi?

Fast nu skrev jag "så lite kalorier som möjligt" och inte "för mycket energi", två helt olika saker. Du har förståss rätt i att alla inte behöver exakt 2xkv i protein men för att ta mig själv så när jag började så skulle mitt behov då varit drygt 440g protein samtidigt som jag ville gå ner i vikt så fort som det bara gick.

Att dricka sina kalorier är oftast en dålig ide precis som PureWhey skrev innan, men dels handlar det mest om folk som dricker sötade drycker och dels har iaf jag märkt att tuggande stimulerar hungern så genom att dricka vassle istället för att käka fågel och fisk så kunde man dels hålla nere antalet kalorier väldigt mycket, dels hålla hungern i shack och dels var det hyffsat billigt och enkelt.

PureWhey
2014-12-19, 23:23
Antar att du var mycket överviktig...? Räkna på protein per kg/ffm istället, känns vettigare.

F Ultra
2014-12-20, 00:08
Antar att du var mycket överviktig...? Räkna på protein per kg/ffm istället, känns vettigare.

No shit :), vad FFM låg på när jag vägde 220+kg vette fan. Tror inte jag hade fått plats i en bodypodd eller nått sånt iaf så det enklaste är ju att räkna på kv. Tror inte det finns en kaliper stor nog heller...

Sverker
2014-12-20, 06:50
300 gram protein är en gigantisk mängd för alla. Jag kan inte riktigt förstå varför man väljer så många kcal från en så usel energikälla som protein. Förbränns lite här och var i kroppen utan möjlighet att styra samtidigt som det till hälften är en aerob energikälla oduglig till styrketräning.


Första steget borde vara att plocka bort 100 gram protein och fylla på med 100 gram rena kolhydrater. 70 gram efter träningen och 30 gram vid läggdags. Ifall man nu bantar kommer denna förändring att klart förbättra återhämtningen till kommande träningspass. Mentalt viktigt för att orka fortsätta bantningen.

PureWhey
2014-12-20, 11:26
Så skulle jag också gjort, beroende på när man intog sina carbs sedan innan.

tlk
2014-12-20, 12:22
No shit :), vad FFM låg på när jag vägde 220+kg vette fan. Tror inte jag hade fått plats i en bodypodd eller nått sånt iaf så det enklaste är ju att räkna på kv. Tror inte det finns en kaliper stor nog heller...

Som PureWhey har påpekat så är 2g / kg kroppsvikt en sanning med modifikation. Det är bra riktvärde om du är hyfsat fit. Är du rejält överviktig kan du räkna bort ett stort antal av dina kg kroppsvikt från ekvationen.

Jag gisstimerar att 160-200g är vettigare mängd för dig än 300.

F Ultra
2014-12-20, 14:09
300 gram protein är en gigantisk mängd för alla. Jag kan inte riktigt förstå varför man väljer så många kcal från en så usel energikälla som protein. Förbränns lite här och var i kroppen utan möjlighet att styra samtidigt som det till hälften är en aerob energikälla oduglig till styrketräning.


Första steget borde vara att plocka bort 100 gram protein och fylla på med 100 gram rena kolhydrater. 70 gram efter träningen och 30 gram vid läggdags. Ifall man nu bantar kommer denna förändring att klart förbättra återhämtningen till kommande träningspass. Mentalt viktigt för att orka fortsätta bantningen.

Må så vara, men hade personligen inga som helst problem med varken återhämtning eller mental ork att fortsätta deffa. Tvärtom så var det faktiskt betydligt enklare att fortsätta mentalt av att dricka vassle än att äta mat.

Det ska dock sägas att jag inte åt några 300g protein på den tiden eftersom jag låg på 700kcal per dag under drygt 5 veckor. Jag tog bara upp den siffran som ett exempel på att det kan finnas situationer där man har ett behov av protein som övertiger 100g om dagen.

PureWhey
2014-12-20, 16:22
Som PureWhey har påpekat så är 2g / kg kroppsvikt en sanning med modifikation. Det är bra riktvärde om du är hyfsat fit. Är du rejält överviktig kan du räkna bort ett stort antal av dina kg kroppsvikt från ekvationen.

Jag gisstimerar att 160-200g är vettigare mängd för dig än 300.

Precis.

+1 för "gisstimerar", det ska jag också börja använda.

tWistish
2014-12-21, 23:02
Wow denna diskussion urartade lite... så Vassle är det optimala och inte beef av dom båda ?

PureWhey
2014-12-21, 23:40
Ja