handdator

Visa fullständig version : Hjälp med mer fett


shinymetalass
2014-10-31, 19:34
Hej! Jag har insett att jag äter alldeles för lite fett till vardags. Skulle behöva lite tips på bra fettkällor till mina måltider, jag har svårt att komma på vettiga, enkla fettkällor.

Det som jag söker är alltså fettkällor som man kan lägga till en måltid enkelt, alltså inte maträtter med fett. Jag orkar sällan laga mer mat än att steka typ en kycklingfilé, så att börja göra grytor, pannbiffar eller liknande är inte intressant.

Helst av allt ska det inte krävas någon tillagning heller, vill kunna plocka det rakt ifrån kylen.

Saker jag tänker lägga till:
Avokado
Brieost(kanske finns bättre/andra alternativ?)

Saker jag helst undviker:
Olivolja(i den formen att hälla på sallader eller rakt på maten)
Bearnaisesås
Ägg

Några förslag? cofffee

Aliaas
2014-10-31, 19:35
Glass efteråt?

shinymetalass
2014-10-31, 19:41
Glass äter jag då och då, men jag söker något att ha till maten, t.ex kött och potatis.
Dessutom är det deff, och jag är inte riktigt den personen som klarar av att äta glass i normala mängder, utan brukar sluta med alldeles för mycket :d

R Scarpa27
2014-10-31, 19:43
stek i mer smör/olja.
käka nötter, avokado,smör,margarin, fetare ost,riktig grädde, fet fisk, standard mjölk, äggula m.m
snarare för svårt att man har för mkt fett i kosten :)

tsim
2014-10-31, 20:00
stek i mer smör/olja.
käka nötter, avokado,smör,margarin, fetare ost,riktig grädde, fet fisk, standard mjölk, äggula m.m
snarare för svårt att man har för mkt fett i kosten :)

Ungefär så skulle jag säga också, skulle satsa på fetfisk/fetmjölk/ost och ägg, men vem fan tar bort gulan? är ju bästa delen av ägget:D

Jag är iofs ingen kroppsbyggare.

shinymetalass
2014-10-31, 20:05
Ungefär så skulle jag säga också, skulle satsa på fetfisk/fetmjölk/ost och ägg, men vem fan tar bort gulan? är ju bästa delen av ägget:D

Jag är iofs ingen kroppsbyggare.

Fet fisk måste jag absolut börja äta! Bra tips. Mjölk dricker jag helst inte till måltider, utan jag söker något att lägga på tallriken! Brieost skrev jag själv, passar utmärkt till kött och liknande men det kanske finns något annat?

tsim
2014-10-31, 20:27
Har du råd så köp rökt regnbåge/öring/röding, öring/röding är väl mer privat kanske.
Där har du bra fett, makrill är väl på ungefär samma nivå(inte på burk).

Fet fisk ö.h.t är väl fettet du är ute efter, prata med nån gubbe som drar på fisketurer till norge så kan du lätt köpa lite.

R Scarpa27
2014-10-31, 20:34
Fet fisk måste jag absolut börja äta! Bra tips. Mjölk dricker jag helst inte till måltider, utan jag söker något att lägga på tallriken! Brieost skrev jag själv, passar utmärkt till kött och liknande men det kanske finns något annat?

allt vad feta såser/dressingar heter är gott.......

tsim
2014-10-31, 22:21
allt vad feta såser/dressingar heter är gott.......

Var inte så jävla ond nu scarpa.

R Scarpa27
2014-10-31, 22:39
Var inte så jävla ond nu scarpa.

hmm..
ond? nae har du läst på vad det ordet betyder? :D

even brocolli be deluxe......
with cheddar cheesesauce on :D

http://freefromharm.org/wp-content/uploads/2013/08/980515_633747753306136_1861354550_o.jpg

tsim
2014-10-31, 22:53
hmm..
ond? nae har du läst på vad det ordet betyder? :D

even brocolli be deluxe......
with cheddar cheesesauce on :D

http://freefromharm.org/wp-content/uploads/2013/08/980515_633747753306136_1861354550_o.jpg

Sure, feta såser är som brocolli, med cheddar.

perfekt om man vill äta bra fett, enligt scarpa.

cero
2014-10-31, 22:54
mejeri

JacobHeitmann
2014-10-31, 23:40
- Valnötter,
- Pistasch
- Krossade linfrön (kör torrt i en mixer)
- Pumpafrön
- Hassel
- Tahini eller strö på sesamfrön
- Avocado som du nämnde, Hass är godast
- Hela oliver, Kalamata
- Skalade hampafrön (supergott att strö på maten eller frukosten!)

R Scarpa27
2014-11-01, 08:09
Sure, feta såser är som brocolli, med cheddar.

perfekt om man vill äta bra fett, enligt scarpa.

vad snackar du om egentligen? :)
skrev att brocolli blir lyxigare i kombo.

äter man lite av varje och varierar fetter så blir det nog bra ska du se.

King Grub
2014-11-01, 08:37
Krossade linfrön är inget bra tips. :) Bildar cyanid i kroppen.

JacobHeitmann
2014-11-01, 10:41
Krossade linfrön är inget bra tips. :) Bildar cyanid i kroppen.

Ah, det har du rätt i. Jag skulle ha skrivit "ät max 2 matskedar per dag". Och det ger ju bara 6 extra gram fett. :)

JacobHeitmann
2014-11-01, 11:46
Ah, det har du rätt i. Jag skulle ha skrivit "ät max 2 matskedar per dag". Och det ger ju bara 6 extra gram fett. :)

..och då gäller det hela linfrön. Det är alltid bra att prioritera försiktighetsåtgärdprincipen när det inte finns tillräcklig information om krossade frön. Även om mindre än 2 matskedar kan vara utan problem.

Intag av 3-10 matskedar krossat linfrö ger en påtaglig cyanidexponering som kan vara skadlig vid långtidsanvändning, men innebär knappast någon risk för akut förgiftning.
http://www.slv.se/sv/grupp1/Risker-med-mat/Vaxtgifter/Linfro/

Annars behövs det ungefär 1kg krossade linfrön för att få akut cyanidexponering:

Cyanogenic glycosides are not exclusive to flaxseed. These compounds can be found in a number of plants including brassica vegetables and especially cassava. Many of the health concerns regarding cyanogenic glycosides stem from studies showing that cassava was toxic to animals and humans (McMahon and others 1995). However, cassava contains significantly more cyanogenic glycosides than flaxseed. Furthermore, the release of hydrogen cyanide from flaxseed would be minimal and below the toxic or lethal dose. At the recommend daily intake of about 1 to 2 tablespoons, approximately 5 to 10 mg of hydrogen cyanide is released from flaxseed, which is well below the estimated acute toxic dose for an adult of 50 to 60 mg inorganic cyanide and below the 30 to 100 mg/d humans can routinely detoxify (Roseling 1994). Daun and others (2003) reported that a person would have to consume 8 cups (1 kg) of ground flaxseed to achieve acute cyanide toxicity.
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1541-4337.2009.00105.x/full

Ursäkta offtopic

DieErste
2014-11-01, 14:14
watch?v=qkdYC8L4Fn0

Problem solved:)

R Scarpa27
2014-11-01, 19:31
Krossade linfrön är inget bra tips. :) Bildar cyanid i kroppen.

jag har blivit cyanidförgiftad en gång, och tappade andan och blev nästintill medvetslös.
så hlvts hemskt...
inte rört linfrön sedan dess.

Zeritho
2014-11-01, 19:46
watch?v=qkdYC8L4Fn0

Problem solved:)

Om det är något som skulle få mig att må ännu sämre på en bakfylla dag så måste det vara detta. Skulle bli fosterställning på toaletten.

drkrupp
2014-11-01, 23:55
Jordnötsmör på en rostad macka...