Bulka utan mejeriprodukter

[AntonHA]

Jag har ett akneproblem som jag aldrig blir av med. Har provat alla möjliga krämer och finnmedel men det enda som har hjälpt är att sola på sommaren och att inte konsumera några mejeriprodukter. Är verkligen trött på aknen nu så jag hade tänkt att utesluta mejeriprodukter helt ur min diet. Problemet är dock att jag har svårt för att komma upp i de 3100kcal som jag i nuläget äter per dag, om jag inte får konsumera mejeriprodukter.

En dags användning av mejeriprodukter kan se ut typ såhär:
Till frukost: 4dl mjölk eller vaniljyoghurt.
Till lunch: Oftast vatten som dricka men annars 4dl mjölk
Mellanmål: 4dl mjölk/vaniljyoghurt
Middag: Dricker här oftast vatten
Shake innan jag lägger mig: 3dl mjölk, 3 dl yoghurt och 500g (0.3 %) kvarg.

Jag skulle därför behöva tips på saker jag kan ersätta mejeriprodukter med. Vet att nötter är kalori-rikt men jag är allergisk mot hasselnötter så jag brukar vara försiktig med nötter. Kan dock äta jordnötter då de ej är nötter.

[Pretorian]

Min första tanke är mat.

[King Grub]

Ät riktig mat och inte dietmat så kan det inte vara svårt att komma upp i mer än 3000 kcal utan mjölk.

[AntonHA]

Ät riktig mat och inte dietmat så kan det inte vara svårt att komma upp i mer än 3000 kcal utan mjölk.

Och dit räknas snabbmat?

[Perramja]

I matlagning så är det bara att byta ut mejeriprodukterna mot havre eller sojabaserade produkter. Oatlys havregrädde, creme fraiche baserat på havre samt soygurt mm fungerar alldeles utmärkt, kör på dem själv då jag mår dåligt av mejeriprodukter.

[AntonHA]

I matlagning så är det bara att byta ut mejeriprodukterna mot havre eller sojabaserade produkter. Oatlys havregrädde, creme fraiche baserat på havre samt soygurt mm fungerar alldeles utmärkt, kör på dem själv då jag mår dåligt av mejeriprodukter.

Tack, ska prova. Har prövat oatlys havredryck men den föll mig inte i smaken.

[R Scarpa27]

Och dit räknas snabbmat?

snabbmat?

[R Scarpa27]

Tack, ska prova. Har prövat oatlys havredryck men den föll mig inte i smaken.

oatlys havredryck med mango eller chokladsmak är riktigt fin.

[nisse1976]

Mackor med smarrigt pålägg tycker jag personligen är gott och mättar dåligt så det hade jag kört på om jag hade ditt problem

[Pretorian]

Tack, ska prova. Har prövat oatlys havredryck men den föll mig inte i smaken.

Du behöver inte mejeriprodukter till all matlagning heller. Tänk ett bit ryggbiff eller kotlett med massor av ris och grönsaker. Inte så kaloritätt men då får du bara äta mer av det. Trist.

[vicarious]

Mer vanlig mat. Var inte rädd för fett.

[AntonHA]

Mer vanlig mat. Var inte rädd för fett.

Jag har lätt för att få i mig väldigt mycket fett istället för kolhydrater dock. Blir ofta att jag får i mig typ 100g fett och 300g kolhydrater, när jag istället kunde fått i mig typ 400g kolhydrater och lite mindre fett. Hjälper fett precis som kolhydrater till med prestationen på gymmet? Eller är fett främst för att hormonnivån ska vara bra?

[ChrisDEFC]

Provat zink?

[AntonHA]

Provat zink?

Zinktabletter? Ja. Har dock inte märkt någon skillnad av det.

[Zeritho]

Nötter? De flesta är ju 600+ kcal/ 100g

[4623]

Du behöver inte mejeriprodukter till all matlagning heller. Tänk ett bit ryggbiff eller kotlett med massor av ris och grönsaker. Inte så kaloritätt men då får du bara äta mer av det. Trist.

Ryggbiff med ris? :s

[Ozziking]

Ryggbiff med ris? :s

kött o ris e gott

[cero]

http://a1.mndcdn.com/image/upload/t_next_gen_article_large_480/aayyjibw5yues4ylqsita.jpg

Tacka mig när du är tjock och stark.

[Landlord]

Om du inte kan äta nötter så pröva med frön istället. Både pumpa frön och solrosfrön innehåller stora mängder protein och fett, väldigt lite kolhydrater. Perfekt för att fylla på med energi!

[Ozziking]

ris/pasta/potatis & bröd & mer kött/fisk/fågel & skaldjur, nötter/avokado/frön och olja...

Finns massor!

[R Scarpa27]

& det mesta finns ju i mjölkfritt idagens sverige, så finns egentligen inga svårigheter, sen om det smakar lika gott är ju en annan fråga.
dock finns det riktigt schyssta veganska produkter.