handdator

Visa fullständig version : Välj 1 grundsmak

R Scarpa27
2014-02-17, 07:25
Låt säga att du får välja en grundsmak att leva med.
Vilken grundsmak väljer du?
:devil:
King Grub
2014-02-17, 08:23
Mmmmmm sött.
LadyG
2014-02-17, 08:39
Efter att ha sprungit ett antal långlopp vet jag hur fantastiskt äckligt trött man blir på allt vad sött heter efter några timmar med bara söta saker. Ett helt liv? Ush, fy helvete heller.

Umami borde vara mer populärt på kolo, "smaken av kött" brukar de väl kalla den femte grundsmaken.
Tyrwing
2014-02-17, 08:42
Kan inte säga att jag vet exakt hur man identifierar umami, så jag valde sälta.
Diomedea exulans
2014-02-17, 08:47
Sötma! Allting kommer bli asgott!
Nitrometan
2014-02-17, 08:51
Sött. Sött är gott.

Det finns många goda smaker... *drool*

Men det får bli sött.
Loke
2014-02-17, 09:54
Hurril lär väl sakna brunma...

Känns dock som sötma är ett rätt lätt val :)
Tyrwing
2014-02-17, 09:58
Hurril lär väl sakna brunma...

Känns dock som sötma är ett rätt lätt val :)

Nja, det förstår jag inte alls.
Själv blir man ju dödstrött av söta saker nästan direkt. Äter sällan socker så jag får en äcklig smak i munnen direkt.
Däremot salt smak är ju omöjligt att tröttna på. ;)
Ristretto
2014-02-17, 10:00
Salt kött.http://enblommailandet.files.wordpress.com/2013/06/homer_simpson.jpg
eternallord
2014-02-17, 10:04
Kan ju inte bli lättare, givetvis är det sältan. Grunden i all europeisk matlagning.
Diomedea exulans
2014-02-17, 10:07
Tror aldrig jag har tröttnat på söt smak.
Ristretto
2014-02-17, 10:14
Sött är inte så gott utan lite salt heller...
Sniggel
2014-02-17, 10:21
Det här var ett lätt val. Umami är dels den godaste smaken men även en smak man aldrig kännt att man fått för mycket av, som med t ex sötma eller sälta.
Diomedea exulans
2014-02-17, 10:24
Jag kanske har fått fel uppfattning om umami, men är det inte det som smakar "jolmigt"?
LadyG
2014-02-17, 10:44
Jag kanske har fått fel uppfattning om umami, men är det inte det som smakar "jolmigt"?

Nej.

Det är umami som får det att vattnas i munnen (http://fof.se/tidning/2008/7/umami-far-det-att-vattnas-i-munnen), om man ska tro forskarna som upptäckte umami. Umami finns naturligt i t ex kött, skaldjur, färska mogna tomater, vissa alger, en del svampar, spenat, selleri och grönt te.
R Scarpa27
2014-02-17, 21:15
blandning av sött & salt e ju bäst =) hehe. men väljer man 1 får de bli sött =)
Red Apple
2014-02-17, 22:03
http://fc06.deviantart.net/fs13/i/2007/101/2/e/Silhouette_Suicide_by_JustinMs66.jpg