Visa fullständig version : Större proteinsyntes över dygnet med proteinintag jämnt fördelat över flera måltider
King Grub
2014-01-31, 11:12
Jämfört med att lägga större delen av proteinintaget vid ett mål.
The RDA for protein describes the quantity that should be consumed daily to meet population needs and to prevent deficiency. Protein consumption in many countries exceeds the RDA; however, intake is often skewed toward the evening meal, whereas breakfast is typically carbohydrate rich and low in protein. We examined the effects of protein distribution on 24-h skeletal muscle protein synthesis in healthy adult men and women (n = 8; age: 36.9 ± 3.1 y; BMI: 25.7 ± 0.8 kg/m2). By using a 7-d crossover feeding design with a 30-d washout period, we measured changes in muscle protein synthesis in response to isoenergetic and isonitrogenous diets with protein at breakfast, lunch, and dinner distributed evenly (EVEN; 31.5 ± 1.3, 29.9 ± 1.6, and 32.7 ± 1.6 g protein, respectively) or skewed (SKEW; 10.7 ± 0.8, 16.0 ± 0.5, and 63.4 ± 3.7 g protein, respectively). Over 24-h periods on days 1 and 7, venous blood samples and vastus lateralis muscle biopsy samples were obtained during primed (2.0 μmol/kg) constant infusion [0.06 μmol/(kg⋅min)] of l-[ring-13C6]phenylalanine. The 24-h mixed muscle protein fractional synthesis rate was 25% higher in the EVEN (0.075 ± 0.006%/h) vs. the SKEW (0.056 ± 0.006%/h) protein distribution groups (P = 0.003). This pattern was maintained after 7 d of habituation to each diet (EVEN vs. SKEW: 0.077 ± 0.006 vs. 0.056 ± 0.006%/h; P = 0.001). The consumption of a moderate amount of protein at each meal stimulated 24-h muscle protein synthesis more effectively than skewing protein intake toward the evening meal.
Dietary Protein Distribution Positively Influences 24-h Muscle Protein Synthesis in Healthy Adults. J. Nutr. January 29, 2014.
http://jn.nutrition.org/content/early/2014/01/28/jn.113.185280.full.pdf+html
Jag hoppas att det inte var vassleprotein som användes i den här studien också.. Var det det?
Är väl knappast oväntade resultat. Proteinbalansen hade varit intressant att se.
thelodder
2014-01-31, 20:49
Betyder det att man alltså inte borde köra periodisk fasta om man försöker gå upp i vikt(muskelmassa)?
Betyder det att man alltså inte borde köra periodisk fasta om man försöker gå upp i vikt(muskelmassa)?
Om du vill.
Linjedomarn
2014-01-31, 23:37
Betyder det att man alltså inte borde köra periodisk fasta om man försöker gå upp i vikt(muskelmassa)?
Förmodligen, förstår inte grejen med periodisk fasta om man vill upp i vikt.
Captainwide
2014-02-01, 00:46
The consumption of a moderate amount of protein at each meal stimulated 24-h muscle protein synthesis more effectively than skewing protein intake toward the evening meal.
Hur mycket skulle detta vara? Är det som Prost säger, att det räcker med en vassleshake (ungefär 20-25 g protein) eller ska det vara upp mot 40-60 fördelat på flera olika mål?
Alltså, räcker det med att förse kroppen med låt säga 40/20/20/100 eller ska det vara broscience formatet med 30/30/30/30/30/30 var sjätte timme?
King Grub
2014-02-01, 05:57
20 -30 gram protein maximerar proteinsyntesen vid ett intag.
Hur lång tid är den här akuta proteinsyntes egentligen maximerad? Ponera att jag äter en måltid med 10g protein varje timme de 15 timmar man är vaken på dygnet jmf. med en måltid på 20g varannan timme.
Captainwide
2014-02-01, 09:51
20 -30 gram protein maximerar proteinsyntesen vid ett intag.
Så med andra ord så går vi än en gång tillbaka till den gamla "myten"?
Gammal byggare: -Äter du var tredje timme så blablabla....
Ny kille på gymmet: - Wooooow va coolt...
Gammal byggare: - Ja jag vet men det måste vara 30 gram annars så...
Scratch89
2014-02-01, 10:03
Så med andra ord så går vi än en gång tillbaka till den gamla "myten"?
Gammal byggare: -Äter du var tredje timme så blablabla....
Ny kille på gymmet: - Wooooow va coolt...
Gammal byggare: - Ja jag vet men det måste vara 30 gram annars så...
Fast det här är ju jämfört med ett stort mål på hela dagen.
Det enda studien visar är att det är bortkastat protein att äta 16 gram protein eller mindre i en måltid.
Skillnaden i proteinsyntes var ungefär 25% och den mängd protein som slösades bort i för små intag var ungefär 30% av totala proteinintaget. Knappast en slump att siffrorna är så lika varandra.
exevision
2014-02-01, 13:41
Men, det är väll väntat resultat om man jämför med att inta det mesta av proteinet vid ett enda mål.
Det handlar om proteinsyntes. Det är tidigare visat att väldigt höga proteinintag inte ökar syntesen ytterligare, dock minskar det proteinnedbrytningen. Då är det inte konstigt om man får högre proteinsyntes i genomsnitt över dygnet vid utspridda intag. Men det behöver inte betyda att det blir bättre proteinbalans.
Nu har jag bara läst abstraktet dock men det har gjorts tidigare liknande studier som inte kunnat påvisa att koncentrering av proteinintag till är sämre än jämn fördelning under dagen när det gäller förändringar i muskelmassa.
Betyder det att man alltså inte borde köra periodisk fasta om man försöker gå upp i vikt(muskelmassa)?
För maximalt resultat nej, hur stor skillnad det blir i längden med alla olika andra faktorer är ju dock omöjligt att veta. Jag hade iaf aldrig kört PF under bulk. Hade iaf kört shakes fram till första riktiga måltiden.
Dessutom måste det ju bli brutala måltider om man ska ligga på överskott. Det är dock ot.
Det enda studien visar är att det är bortkastat protein att äta 16 gram protein eller mindre i en måltid.Va? Är proteinsyntesen helt opåverkad om jag alltså skulle äta 15g protein vid en måltid om jag inte käkat på några timmar innan? Om vi antar att det är 15g fullvärdigt.
Ola Wallengren
2014-02-04, 16:19
Va? Är proteinsyntesen helt opåverkad om jag alltså skulle äta 15g protein vid en måltid om jag inte käkat på några timmar innan? Om vi antar att det är 15g fullvärdigt.
Det har de inte mätt i denna studie. Man kan bara säga att proteinsyntesen var 30% högre vid intag av 10 resp 30g vid frukost, samt 25% högre sett över hela dagen.
Generellt sett kan man säga att 10g protein (från "vanlig mat") stimulerar proteinsyntesen mycket lite eller inte alls.
Armed Dingo
2014-02-04, 20:09
Det har de inte mätt i denna studie. Man kan bara säga att proteinsyntesen var 30% högre vid intag av 10 resp 30g vid frukost, samt 25% högre sett över hela dagen.
Generellt sett kan man säga att 10g protein (från "vanlig mat") stimulerar proteinsyntesen mycket lite eller inte alls.
Men det måste väl motverka nedbrytningen?
Ola Wallengren
2014-02-04, 21:52
De flesta klarar sig på 0.6-0.8 g/kg, vilket innebär att denna mängd är tillräckligt för att stimulera viss uppbyggnad så att det motsvarar nedbrytningen. Osäkert hur fördelningen är över dagen på denna mängd, men normalt sett cirka 3-4 måltider per dag. För någon som väger 75 kg blir detta cirka 10-20 g per måltid.
Jag käkar oftast bara 2 ggr per dag pga mitt jobb.
Ligger på 2-3g protein/kg..
Fattar inte är det här onödigt nu??
Lance Uppercut
2014-02-05, 10:43
Jag käkar oftast bara 2 ggr per dag pga mitt jobb.
Ligger på 2-3g protein/kg..
Fattar inte är det här onödigt nu??
Nej
Nej
Kan inte engelska så bra. Men om jag förstått rätt så räknas det inte om man äter minde än 16 g protein. Och om man äter mycket protein (över 30?) så är det också onödigt?? Eller är det bara att det mest optimala är att dela upp proteinet flera ggr per dag?! Hur stor skillnad är det Gentemot att äta 2. Ggr per dag?
Lance Uppercut
2014-02-05, 17:25
Kan inte engelska så bra. Men om jag förstått rätt så räknas det inte om man äter minde än 16 g protein. Och om man äter mycket protein (över 30?) så är det också onödigt?? Eller är det bara att det mest optimala är att dela upp proteinet flera ggr per dag?! Hur stor skillnad är det Gentemot att äta 2. Ggr per dag?
Har inte läst studien men det är inte onödigt att äta över 30g protein per måltid.
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.