handdator

Visa fullständig version : Nötcreme- och Jordnötssmör.


Kräket
2013-11-17, 09:08
Sökte i forumet men kunde inte hitta någon tråd som på ett bra sätt besvarade mina funderingar.

Jag har upptäckt att både jordnötssmör och hasselnötskräm är fantastiska smakhöjare. Framförallt i min kasein/kakao-mix. De är dock energitäta livsmedel, så viss försiktighet är befogad.

Som jag förstått har nötter en hel del hälsosamma effekter (kan dock inte dessa närmare). Bland annat läste jag på träningslära.se om hur just nötter tycks påverka övrigt ätmönster på ett positivt sätt.

Min fråga är; De hälsosamma effekter som nötter har, hur påverkas det av kräm/smör-tillverkningen?

WHITEFOLKS
2013-11-17, 11:04
Sökte i forumet men kunde inte hitta någon tråd som på ett bra sätt besvarade mina funderingar.

Jag har upptäckt att både jordnötssmör och hasselnötskräm är fantastiska smakhöjare. Framförallt i min kasein/kakao-mix. De är dock energitäta livsmedel, så viss försiktighet är befogad.

Som jag förstått har nötter en hel del hälsosamma effekter (kan dock inte dessa närmare). Bland annat läste jag på träningslära.se om hur just nötter tycks påverka övrigt ätmönster på ett positivt sätt.

Min fråga är; De hälsosamma effekter som nötter har, hur påverkas det av kräm/smör-tillverkningen?

Om du med hasselnötscreme menar typ nutella så skulle jag bara se det som energi och smak.

Kräket
2013-11-17, 11:51
Om du med hasselnötscreme menar typ nutella så skulle jag bara se det som energi och smak.

Nä inte exakt nutella. Den jag testat heter just hasselnötscreme. Tror märket är Ica

WHITEFOLKS
2013-11-17, 11:54
Nä inte exakt nutella. Den jag testat heter just hasselnötscreme. Tror märket är Ica

Ja men det är väl sån med mer socker och olja än hasselnöt?

jonkii
2013-11-17, 12:24
Jo, ICAs hasselnötscreme är = nutella. Hasselnötssmör/massa är något annat cofffee

Kräket
2013-11-17, 12:33
Jo, ICAs hasselnötscreme är = nutella. Hasselnötssmör/massa är något annat cofffee

Kan du länka en bild till sådan produkt? Såg att det endast var 13% nötter i ICAs créme *grr*

jonkii
2013-11-17, 12:38
http://a4.mndcdn.com/image/upload/t_next_gen_article_large_480/wpmurtyrujw2hp5vdr6eog.jpg

sigill
2013-11-17, 12:44
Nu lånar jag tråden lite.

Jag såg att Skippy jordnötssmör innehåller härdat vegetabiliskt fett. Finns det andra, liknande, produkter utan industriellt härdade fetter?

Pretorian
2013-11-17, 13:26
Denna är ganska "fräsch" och inte så mycket tillsatt. Vet dock inte hur det är med härdat fett:
http://www.kungmarkatta.se/Image.axd?image=http://bildbank.kungmarkatta.se/KM/500921.jpg&output=jpg&box=360%2C360&fallback=/images/noImage.jpg

straycat
2013-11-17, 14:04
Denna är ganska "fräsch" och inte så mycket tillsatt. Vet dock inte hur det är med härdat fett:
http://www.kungmarkatta.se/Image.axd?image=http://bildbank.kungmarkatta.se/KM/500921.jpg&output=jpg&box=360%2C360&fallback=/images/noImage.jpg

Är inte den väldigt torr och stretig? *spy*