Vad är det som gäller?

[desson]

Gjorde ordning en matprep med ris och kyckling, nu undrar jag vad är det som gäller när man räknar kcal, 1.8 kg kyckling i 6 matlådor, blir 200g stekt kyckling per matlåda, räknar man de som 300 kcal eller 200 kcal? Alltså räknar man vikten av den råa kycklingen eller färdiglagade?

Cheers!

[Byggare Sultan]

Den råa.

/Sultanen

[vicarious]

Vilket näringsvärde du ska använda beror på vilket tillstånd livsmedlet är i när du lägger det på vågen. Om du vägde upp 1.8kg otillagad kyckling så är det näringsvärdet för otillagad kyckling (det som står på paketet) som du ska använda.

Om du lägger stekt kyckling på vågen så ska du använda ett näringsvärde för just stekt kyckling osv.

[desson]

Makes sense :) haha tack för svaren grabbar! :)