Potatisgratäng Gi?

[Grisen]

Jaa vad säger ni? Som potatis eller? Möjligen inte lika snabbt för att det är mer fett?

[King Grub]

Ugnsvärmen och den långa tiden i ugnen höjer GI:t och fettet sänker det. Svårt att säga vad nettoeffekten blir.

[Grisen]

Som kokt potatis ungefär kanske...