handdator

Visa fullständig version : Helgextra!


Arwen
2004-03-05, 07:44
Förutsätter att samtliga medlemmar skött jobb/studier, kost och träning exemplariskt under veckan och därför förtjänar något extra till helgen:

1-2 lövbiffar/person
1 pkt mozzarella-light
Färska örter efter smak (basilika, oregano, persilja etc)
1 vitlöksklyfta
salt&peppar
olivolja
Pasta (tagliatelle?)

Hacka ost, vitlök och örter
blanda samman i lite olivolja
salta & peppra

Bred ut på biffarna, vik ihop så att det blir fina paket, dessa "stängs" och hålls samman med tandpetare

Koka pastan

Stek biffpaketen på medelhög värme ett par minuter/sida

serveras med pasta, gärna några marinerade soltorkade tomater och ett glas gott rött vin (testa gärna "Chill Out", prisvärt!)