Vivaldi
2013-08-02, 21:38
Hej !
Efter att ha lagat pasta fick jag plötsligt flashbacks från min lyckliga barndom då min mor alltid strösslade ett fint ostpuder på pastan som gjorde att den smakade himmelskt
Efter lite sökande hittade jag dess namn "Rivosto", en finriven torkad ost uppköpt av Arla som slutade tillverkas 2003 pga. "för höga produktionskostnader" *grr*
Denna rivna ost ( tillverkad av italiensk hårdost ) var helt sinnessjukt god och trots mina tappra försök har jag ej lyckats efterlikna den, trots bra råvaror och tålamod.
Är det bara jag som saknar denna, eller är det kanske värt att börja e-mailbomba Arla för att få denna vackert namngivna delikatess i tillbaka i kyldisken ?
Efter att ha lagat pasta fick jag plötsligt flashbacks från min lyckliga barndom då min mor alltid strösslade ett fint ostpuder på pastan som gjorde att den smakade himmelskt
Efter lite sökande hittade jag dess namn "Rivosto", en finriven torkad ost uppköpt av Arla som slutade tillverkas 2003 pga. "för höga produktionskostnader" *grr*
Denna rivna ost ( tillverkad av italiensk hårdost ) var helt sinnessjukt god och trots mina tappra försök har jag ej lyckats efterlikna den, trots bra råvaror och tålamod.
Är det bara jag som saknar denna, eller är det kanske värt att börja e-mailbomba Arla för att få denna vackert namngivna delikatess i tillbaka i kyldisken ?