handdator

Visa fullständig version : Mängd Kalcium I Vassle/Kasein

frekar3
2013-07-09, 23:18
Hej!
Kort och gott, är det någon som har koll på hur mycket Kalcium Vassleprotein innehåller? Samt hur mycket Kalcium som Kaseinprotein innehåller /100g?

Tack på förhand! :)
jbaa
2013-07-10, 09:15
varierar lite mellan olika tillverkare. Men gällande vassleprotein är det ungefär 0.5%. Alltså 0.5 g per 100g pulver.
LIFT
2013-10-09, 14:33
Vad menas det här med 0.5% per 100g vassle då?
Fattar inte hur det kan stå på mjölkpaket att 100ml mjölk är 120mg kalcium som då är 15% RDI.

Jag antar man kan få i sig runt 1300mg Kalcium per dag i alla fall? och vill därefter skapa mina egna produkter på MyFitnessPal, för ingen verkar skriva in Kalcium på den där sidan. Darför vill jag vet hur mycket milligram som Whey FX innehåller. Står endast 0.6%, säger ju mig ingenting precis.
Sverker
2013-10-09, 17:06
Siffrorna stämmer säkert. Vassleprotein är ingen bra källa till kalcium. Kalcium sitter främst bundet till kaseinet i mjölk.
Filipb
2013-10-09, 17:13
Siffrorna stämmer säkert. Vassleprotein är ingen bra källa till kalcium. Kalcium sitter främst bundet till kaseinet i mjölk.

Har du några siffror på hur kalciumrikt kasein tenderar att vara?