handdator

Visa fullständig version : Grey Salt


Vinylsvarv
2013-02-22, 12:43
Vad säger kolo om det ? Är det bättre för hälsan än annat salt som vissa verkar påstå eller samma som allt annat salt?

Sniggel
2013-02-22, 13:32
Det är inte per automatik fel att raffinera livsmedel.
Vad jag förstår så innehåller grey salt fler mineraler. Men tjänar man något på det och är det någon risk att man får med fler gifter om man inte processar det så mycket som man gör med "vanligt" bordssalt?
Dessutom kan man, om man t ex vill ha mer magnesium i kosten köpa seltin eller minosel. Mycket effektivare sätt att rejält öka intaget av vissa mineraler än att äta grey salt.
Man kanske inte får strontium och brom på köpet, men har man nytta av att äta extra av det?