Mörkt eller ljust bröd vid diet?

[diezel]

Tjena,

Vad är bäst om man ska äta bröd vid diet/deff?

Mörkt(fullkornsbröd), innehåller massa nötter/frön mm. Som sedan bakas i ugn och blir värmda/brända. Hur bra är det igentligen?

Vitt bröd är väll bara vatten, mjöl, salt typ?


Så vitt bröd måste väll vara lättare att gå igenom magen?


Så vilket ska man välja?

mvh

[Pretorian]

Jag äter sällan bröd men när jag väl gör det brukar det bli ganska ljust bröd för det är godast. Om det är "bäst" vet jag inte.

[King Grub]

Frågor som "hur bra" något är har inget svar.

Det är mer näring i fullkornsbröd än i franskbröd, t ex, och det grova brödet mättar bättre.

Färgen i sig säger dock inte allt; det finns mörkt "vitt" bröd också. Men om, som du säger, brödet innehåller frön, hela korn och kärnor så är det nyttigare och oftast ett bättre val vid diet. För någon som önskar gå upp i vikt och har svårt att få i sig så mycket som behövs från (vad som anses vara) nyttiga källor kan det vita brödet vara ett bättre val.

[frekar3]

Använder själv ibland vitt bröd innan träning istället för malto (Då dubbla mängden bröd i jämförelse med malto).
I övrigt blir det sällan bröd :D

[vicarious]

Det som är godast skulle jag köra på. Och sen får man nog kolla till resten av kosten angående hur mycket fibrer man får i sig. Äter man redan mycket fibrer kanske fullkornsbröd gör så det blir för mycket.

[strango]

Jag brukar äta mörkt bröd. Tycker det mättar mycket bättre än ljust.

Fast ljust bröd är mycket godare :D

[Reaper123]

Om du inte bygger din kost på enbart bröd tycker jag du kan äta ditt favoritbröd oavsett vad det är. Om du däremot tänkt äta mycket bröd bör du väl leta upp det du finner mättar bäst, rent nyttighetsmässigt känns det som det kvittar för äter man varierat i övrigt så är bröd knappast onyttigt! ;)

Personligen åt jag nästan enbart "ljust" bröd under senaste deffen, en stor favorit är olika varianter av typ lantbröd och toastliknande som man köper som färdigskivade limpor :)