handdator

Visa fullständig version : Effekt av måltidsfrekvens på fettoxidation och upplevd hunger


King Grub
2013-02-14, 14:10
Consuming smaller, more frequent meals is often advocated as a means of controlling body weight, but studies demonstrating a mechanistic effect of this practice on factors associated with body weight regulation are lacking. The purpose of this study was to compare the effect of consuming 3 (3M) vs. 6 meals (6M) per day on 24-h fat oxidation and subjective ratings of hunger. Lean (BMI<25 kg/m(2) ) subjects (7M, 8F) were studied in a whole-room calorimeter on two occasions in a randomized cross-over design. Subjects were provided isoenergetic, energy balanced diets with a 1- to 2-week washout between conditions. Hunger, fullness, and 'desire to eat' ratings were assessed throughout the day using visual analog scales and quantified as area under the curve (AUC). There were no differences (P>0.05) in 24 h EE (8.7 ± 0.3 vs. 8.6 ± 0.3 mj(.) d(-1) ), 24 h RQ (0.85 ± 0.01 vs. 0.85 ± 0.01) or 24 h fat oxidation (82 ± 6 vs. 80 ± 7 g(.) day(-1) ) between 3M and6M, respectively. There was no difference in fullness24 h AUC, but hunger AUC (41850 ± 2255 vs. 36612 ± 2556 mm(.) 24 h, P=0.03) and 'desire to eat' AUC (47061 ± 1791 vs. 41170 ± 2574 mm(.) 24 h, P=0.03) were greater during 6M than 3M. We conclude that increasing meal frequency from3 to 6 per day has no significant effect on 24 h fat oxidation, but may increase hunger and the desire to eat.

Obesity (Silver Spring). 2012 Sep 13. Effects of increased meal frequency on fat oxidation and perceived hunger.

Pretorian
2013-02-14, 15:06
Kanske är sjävklart men fick de lika mycket mat fast i större portioner (3M)?

King Grub
2013-02-14, 15:07
Det står t o m i abstraktet.

Pretorian
2013-02-14, 15:10
Det står t o m i abstraktet.

Jag går på gym så jag är lite:
http://global3.memecdn.com/fat-derp_o_961841.jpg

Vet inte var jag läser mig till det?

King Grub
2013-02-14, 15:26
" isoenergetic, energy balanced diets"

caelus
2013-02-14, 22:15
Mycket intressant. Finns det några studier utförda under senare år som visar på motsatsen, dvs. att många mindre mål ger ökad mättnad?

Känns annars som att PF och liknande varje dag får mer och mer vatten på sin kvarn.

Sheogorath
2013-02-15, 06:54
Mycket intressant. Finns det några studier utförda under senare år som visar på motsatsen, dvs. att många mindre mål ger ökad mättnad?

Känns annars som att PF och liknande varje dag får mer och mer vatten på sin kvarn.

Det är fortfarande helt beroende på utgångsläge och målsättning. En person som har svårt att få i sig alla sina kalorier för att nå sitt mål (viktuppgång); inte har väl "PF" fått vatten på sin kvarn där?

caelus
2013-02-15, 08:20
Nej, menade för viktnedgång såklart. Slarvigt uttryckt :)

z_bumbi
2013-02-15, 08:49
En förändring brukar innebära skillnader på kort sikt så någon som har studien framme kan kanske kolla hur de åt innan och under washoutperioden?

Jag har hittade den inte vid en snabb sökning men jag är å andra sidan kass på att söka. :)

tjing
2013-02-15, 10:23
Schysst find, King Grub.

Jag skulle vilja se samma studie där man jämför 1, 3 och 6 måltider med varandra. Och där man (välkontrollerat) även kollar kortisol/testosteron, tyreoida hormoner etc.

Anders The Peak
2013-02-15, 11:43
Den här kan man använda som motargument till slutsatsen av studien (https://www.duo.uio.no/bitstream/handle/123456789/28684/Thexeffectxofxmealxfrequencyxonxbodyxcompositionxd uringxxx..pdf?sequence=2).

piriformis
2013-02-16, 00:07
Ang. kortisol har jag för mig att jag läst att fasta reducerar kortisol. Hittade denna i mitt letande (de jämför dock bara 1 vs 3 måltider):
http://ajcn.nutrition.org/content/85/4/981.full
Lite gammal, men rätt intressant.