handdator

Visa fullständig version : Mini mat, laga lätt etc.

slo
2013-01-21, 12:50
Hej!

Jag ligger i deff och undrar lite över grädd-liknanade produkter som jag använder i köttfärssås, och övrig mat.

De jag köper är Milda mini mat, och liknanade produkter istället för vanlig matlagningsgrädde, är det dåligt att använda sig av sådana produkter, istället för Creme fraiche och liknanade.

Jag tycker maten blir så tråkig om jag baserar den på vatten..
Tacksam för tips på produkter att använda i dessa sammanhang :D

Tack!
REDaction
2013-01-21, 13:26
Varför skulle det vara dåligt för? Milda minimat och minifraiche är utmärkt att använda sig av både vid deff och bulk om man så vill :)
Pretorian
2013-01-21, 13:43
Jag använder ofta Milda 4% i bla grytor. Tror inte att det kan vara någon fara.
mallis
2013-01-26, 13:34
Hur fan kan dagligen göra mat på grädde????? Fyfan va onödigt
Vitlök
2013-01-26, 13:50
Hur fan kan dagligen göra mat på grädde????? Fyfan va onödigt

Gott?
Kryss
2013-01-26, 22:38
Hur fan kan dagligen göra mat på grädde????? Fyfan va onödigt

Onödigt? Jag äter smör eller grädde dagligen, mums.
mela
2013-01-27, 08:38
Milda matlagningsgrädde fungerar även finfin i potatisgratäng. Det gäller bara att vänja sig vid mindre fett. För det är mycket godare med vispgrädde. Men det fungerar fint på milda mat. Sådär på minimjölk :D

Matlagningsgrädde är också finfint att göra sås på, gjorde ofta så att jag värme såsen och bara blandar ner en dipmix eller buljong&kryddor.
Wzup2u
2013-01-27, 19:04
jag kör riktigt bregott och 15% grädde every day dra inte ner på fett mättar mer och är nyttigt och gott