Röda prickar i kaseinpulver

[fenzyn]

Har haft en burk Micellar Casein stående i ett skåp under 1-2 års tid (öppnat). Bäst före datumet gick ut för 1-2 månader sedan och det är jättesmå röda prickar i pulvret (inte jättemånga prickar men tillräckligt för att jag skulle reagera).

Använder i princip aldrig nått annat proteinpulver än whey-80 så jag undrar är det meningen att det ska vara så här eller är det början på mögel eller nått annat skumt?

[vicarious]

Läs på innehållsförteckningen. Står det "rödbetspulver" där så har du svaret på vad det är.

[fenzyn]

Läs på innehållsförteckningen. Står det "rödbetspulver" där så har du svaret på vad det är.

Inget rödbetspulver. Smaken är för övrigt vanilj.

[Holabandola]

Skulle höfta till med mögel.
Finns sporer som är röda, har jag haft på min jeansfickor en gång som inte fick torka klart i tvätten. Blev röda fläckar efteråt som aldrig gick bort.

[Pepz]

det är rimligtvis betakarotenet som ger den färgen.
Vaniljproteinet innehåller detta som färgämne.