Effekt på prestationsförmåga av ett högfettmål efter tre dagars högkolhydratdiet

[King Grub]

We investigated the effect of macronutrient composition of pre-exercise meals on endurance performance. Subjects consumed a high-carbohydrate diet at each meal for 3 days, followed by a high-fat meal (HFM; 1007 ± 21 kcal, 30% CHO, 55% F and 15% P) or high-carbohydrate meal (HCM; 1007 ± 21 kcal, 71% CHO, 20% F and 9% P) 4 h before exercise. Furthermore, just prior to the test, subjects in the HFM group ingested either maltodextrin jelly (M) or a placebo jelly (P), while subjects in the HCM ingested a placebo jelly. Endurance performance was measured as running time until exhaustion at a speed between lactate threshold and the onset of blood lactate accumulation. All subjects participated in each trial, randomly assigned at weekly intervals. We observed that the time until exhaustion was significantly longer in the HFM + M (p < 0.05) than in HFM + P and HCM + P conditions. Furthermore, the total amount of fat oxidation during exercise was significantly higher in HFM + M and HFM + P than in HCM + P (p < 0.05). These results suggest that ingestion of a HFM prior to exercise is more favorable for endurance performance than HCM. In addition, HFM and maltodextrin ingestion following 3 days of carbohydrate loading enhances endurance running performance.

Nutrients. 2012 Jul;4(7):625-37. Significant effect of a pre-exercise high-fat meal after a 3-day high-carbohydrate diet on endurance performance.

http://www.mdpi.com/2072-6643/4/7/625/htm

[Old Nick]

Känns som att det enda detta visar är att det är fördelaktigt att dricka lite malto före passet. Mycket möjligt att högkolhydratgruppen hade fått samma fördel av det. Eller?

[z_bumbi]

Känns som att det enda detta visar är att det är fördelaktigt att dricka lite malto före passet. Mycket möjligt att högkolhydratgruppen hade fått samma fördel av det. Eller?

Så uppfattar jag det också vilket gör att slutsatserna blir lite underliga.

[maqan]

Antar att glykogendepåerna redan var fyllda med tanke på att de åt högkolhydratskost dagarna innan studien genomfördes. Vad som kan vara intressant är väl hur stor skillnad det var på den totala mängden CHO inför testet, dvs. HFM+M vs. HCM+P.

[exevision]

Långsamma kolhydrater har väll visats fungera lika bra just före passet.

[exevision]

För att kommentera min själv.
Ja det har det:
http://www.kolozzeum.com/kolozzeum/showthread.php?t=148645
http://www.kolozzeum.com/kolozzeum/showthread.php?t=173733