handdator

Visa fullständig version : Är fisk kött!?


Holabandola
2012-07-21, 20:35
Definitionsfråga, är fisk kött?

benaciii
2012-07-21, 20:39
grönsak.

tjing
2012-07-21, 20:40
Definitionsfråga, är fisk kött?

Nope, inte i regel. Som bekant brukar man tala om kött, fisk och fågel.

Men det är ju kött, fiskkött. Eller vad menar du?

Tolkia
2012-07-21, 20:43
Definitionsfråga, är fisk kött?
Vad tror du annars att det är? En växt? Om du inte menar hur det klassas på restaurangmenyn, då.

mikaelj
2012-07-21, 22:11
Definitionsfråga, är fisk kött?

Det är inte rött kött, om du tänker på det.

älskarcola
2012-07-21, 22:12
Det är en grönsak men det säger jag bara för att jag som vegetarian ska kunna äta det

clappen
2012-07-21, 22:36
kött är väl proteinvävnad?

joker560
2012-07-21, 22:39
Vad vi kallar fisk, är inte alltid vad som vetenskapligt definieras som fisk, även om vi i Sverige är mer konsekventa än engelsmännen, som kallar skaldjur för 'shellfish' och sjöstjärnor för 'starfish'. Men nejonöga (eller nätting) och pirålar, som vi tycker är fiskar är egentligen inte alls nära släkt med övriga fiskar utan tillhör gruppen rundmunnar. De kallas också käklösa fiskar.

'Riktiga' fiskar, käkfiskar, är en mångformig grupp men har i stort vissa karaktärer gemensamma som skiljer dem från andra djurgrupper:
*strömlinjeformad kropp anpassad för att röra sig i vatten
*parvisa fenor används för att simma och som stabilisatorer
*sidolinjesystem - ett 'sjätte sinne' som upptäcker tryckförändringar i omgivningen

'Riktiga' fiskar kan i sin tur delas i två större grupper, broskfiskar och benfiskar. Broskfiskar har som namnet antyder ett skelett av brosk - hit hör hajar och rockor. Benfiskar har ett skelett av ben - förutom fisken "stör" som har broskskelett men plattor av ben på kroppen. Stören är en av de äldsta och mest primitiva av fiskarna och skiljer sig mycket från övriga benfiskarna. Nedanstående karaktärer gäller alltså inte stören.

Skillnader mellan brosk- och benfiskar är dessutom:
* Benfiskar har fjäll, men inte broskfiskar (hajar har istället tänder i huden)
* Benfiskar har i allmänhet en stjärfena som är symmetrisk - broskfiskars är asymmetrisk
* Benfiskars mun är ändställd - broskfiskars på undersidan av kroppen
* Benfiskar har i allmänhet simblåsa för att hålla sig flytande och reglera trycket - broskfiskar saknar sådan och måste simma för att hålla sig flytande.
* Benfiskar har gällock som täcker gälarna - broskfiskar har gälspringor

källa: internet

joseferiksson
2012-07-21, 22:44
fisk är fisk men sen har du ju kött på fisken ;)

nyahamd
2012-07-21, 22:46
En fesk är en fesk!

Tomas W
2012-07-21, 23:01
Klart en fisk har kött på sig.

ducedo
2012-07-21, 23:08
NdNEN4rUOTA

Eddie Vedder
2012-07-22, 08:27
Ja det är kött. Och äter man fisk är man inte vegetarian.