handdator

Visa fullständig version : ärtor


Sharkz
2012-07-05, 12:40
hej allesammans, har ett litet dilemma

det är nämligen så att jag nyligen köpt torkade ärtor som jag tänkte äta till middag, problemet är att jag inte visste att man var tvungen att blötlägga dom, på paketet står det 6 timmar, men jag måste äta dom efter ca 4,5 timme, kommer jag löpa stor risk för magont och liknande?

Reaper123
2012-07-05, 12:43
Någon mer kunnig får gärna rätta mig om jag har fel. Men själva blötläggningstiden avgör hur länge tillagningstiden blir när dom väl ska kokas!?

4h istället för 6h bör inte vara något problem, mer än att dom måste tillagas lite längre :)

Sharkz
2012-07-05, 12:56
ok detta låter väldigt bra!=)

z_bumbi
2012-07-05, 13:12
Det brukar vara en fördel att hälla av blötläggningsvattnet (mindre gaser) men det finns varianter där man tillagar bönor direkt från torkat tillstånd och det borde funka även med ärtor.

Sharkz
2012-07-05, 13:17
Det brukar vara en fördel att hälla av blötläggningsvattnet (mindre gaser) men det finns varianter där man tillagar bönor direkt från torkat tillstånd och det borde funka även med ärtor.

ok, litar på er kör på detta, tack flr era svar detta räddade min dag =)

Gurkyngel
2012-07-05, 13:49
ojojoj så orutinerat. hoppas du får massor med gaser så du lär dig en läxa ;)

Sharkz
2012-07-05, 14:53
ojojoj så orutinerat. hoppas du får massor med gaser så du lär dig en läxa ;)

vad menar du nu? att det inte kommer fungera?

astrodog
2012-07-05, 14:55
vad menar du nu? att det inte kommer fungera?

Beror väl på vilken "effekt" man vill uppnå...

Gurkyngel
2012-07-05, 15:14
vad menar du nu? att det inte kommer fungera?

Att inte läsa på paketet innan. Hemkunskap årskurs 5, hallå?