handdator

Visa fullständig version : Vad ska man göra med Stevia?

Doolie
2012-04-23, 16:24
Tja! Har köpt denna produkt: http://www.steviavital.se/shop/index.php?route=product/product&path=36&product_id=54

Efter att ha hört mycket bra om den. Men jag behöver lite tips på vad man kan göra med den :) Har hört att den gör sig bra i kvarg å prottepulver glass men har inte provat än. Några tips?

Just nu så dietar jag så gärna något lågkalorie men fortfarande gott ;)
Fishtank
2012-04-23, 16:34
Det ersätter socker ungefär.
Lite andra egenskaper men använder det på samma vis.
Let it rip.

Sent from my GT-I9100 using Tapatalk 2
Zenot
2012-04-23, 17:41
Akta dig för att ta för mycket bara, blir en jävligt vidrig bismak i munnen som inte försvinner på ett bra tag.
Anton Fräs
2012-04-23, 17:45
Du kan göra maränger på det.
Doolie
2012-04-25, 07:58
Du kan göra maränger på det.


Det låter väldigt intressant, recept på det?
Magnus N
2012-04-25, 08:30
Det låter väldigt intressant, recept på det?

Söker du på lchf + maräng hittar du en hel del
1684_
2012-04-25, 14:30
Sylt, kakor...
Doolie
2012-04-25, 15:40
Sylt, kakor...

Har du några recept på sylt eller kakor med stevia i? :)
RassK
2012-04-25, 15:46
Använd det som socker. Chokladkasein+Kakao+Havregryn+Ströstevia: Chokladbollar (but dat high proteinz)

Akta dig för att ta för mycket bara, blir en jävligt vidrig bismak i munnen som inte försvinner på ett bra tag.

+1. 2much stevia bli beskt av nån anledning.
Doolie
2012-04-25, 16:26
Använd det som socker. Chokladkasein+Kakao+Havregryn+Ströstevia: Chokladbollar (but dat high proteinz)



+1. 2much stevia bli beskt av nån anledning.

Tack så mycket för tipset ska prova i helgen!! ;) Jag har 100% Whey Golden Standard protein, fungerar det?
Fru_Flisa
2012-04-25, 18:54
Tack så mycket för tipset ska prova i helgen!! ;) Jag har 100% Whey Golden Standard protein, fungerar det?

Stevia är ju ett alternativt sötningsmedel. I de flesta proteinpulver (whey mfl) finns redan andra sötningsmedel så det finns chans/risk att det räcker för att ge en söt smak åt blandningen. Det betyder att det kanske räcker med detta men enbart du kan avgöra hur du upplever smaken så du kan ju börja med att göra en blandning och upplever du att den behöver vara mer söt för att smaka gott så i med lite stevia och känn efter. Det enda som kan förstöras är smaken alltså men testa dej fram. Det kan du göra med allt som du önskar ska smaka sötare men som inte kräver just socker för konsistens (och mest välsmakande sötma).
Anton Fräs
2012-04-27, 05:53
Byt ut sockret rakt av mot stevia. Blir rätt bra maränger (tar dock lång tid att göra jmf. med socker).
andyou111
2012-06-16, 11:39
Akta dig för att ta för mycket bara, blir en jävligt vidrig bismak i munnen som inte försvinner på ett bra tag.

vara försiktig
Sverker
2012-06-16, 13:33
Byt ut sockret rakt av mot stevia. Blir rätt bra maränger (tar dock lång tid att göra jmf. med socker).


Låter kladdigt. Socker är med i maränger för att ge lite struktur och något att bita i.