Patrizia
2004-01-22, 08:22
Från ett kesella freak till er andra som gillar såser men inte alltid det meningslösa näringsinnehållet:
Rödlökssås – kall
1 burk kesella
1 fint hackad normalstor rödlök
1-2 pressade vitlöksklyftor
lite citronsaft (kan uteslutas eller bytas mot citronpappar)
lite torkad timjan och basilika
salt och vitpeppar (eller citronpeppar
lite mjölk
Blanda ihop och späd med mjölken till krämig konsistens.
Underbart ihop med en grillad eller stekt köttbit och kokt potatis
Rödlökssås – kall
1 burk kesella
1 fint hackad normalstor rödlök
1-2 pressade vitlöksklyftor
lite citronsaft (kan uteslutas eller bytas mot citronpappar)
lite torkad timjan och basilika
salt och vitpeppar (eller citronpeppar
lite mjölk
Blanda ihop och späd med mjölken till krämig konsistens.
Underbart ihop med en grillad eller stekt köttbit och kokt potatis