Garnax
2004-01-18, 15:35
Gott nyttigt och med lite drag i.
Behöver:
sallad (av valfritt slag)
2 tomater
2 avocados
2 paprikor
en purjolök
4 färska champinoner
3 klyftor vitlök
Sötsur tai sås och\eller TexMex medium taco sås.
2 kyckling fileer
kokat ris.
Sallad o riset:
Skär upp salladen tomaterna och avocadosen och lägg i en bunke.
När riset är klart så blandar du i det också.
Den starka röran:
Skär upp paprikorna\champinonerna\purjolöken och släng
i en stekpanna, låt det steka en stund innan du skickar i
lite sötsur tai sås och\eller röd taco sås (jag kör båda)
naturligt vis tas det efter hur starkt man vill ha det.
i med den pressade vitlöken och en skvätt mjölk
bara så det har lite att gotta sig i.
och så 2 stekta kycklingfileer till detta. helst marinerade och starkt
kryddade för min egen del.
Detta är kanon gott blandningen mellan den milda ris salladen
och den starka tai röran med kyckling blir kanon.
//Garnax
EDIT: Som frukost är det en fördel att ha hela klabbet klart och bara värma på kycklingen och röran
Behöver:
sallad (av valfritt slag)
2 tomater
2 avocados
2 paprikor
en purjolök
4 färska champinoner
3 klyftor vitlök
Sötsur tai sås och\eller TexMex medium taco sås.
2 kyckling fileer
kokat ris.
Sallad o riset:
Skär upp salladen tomaterna och avocadosen och lägg i en bunke.
När riset är klart så blandar du i det också.
Den starka röran:
Skär upp paprikorna\champinonerna\purjolöken och släng
i en stekpanna, låt det steka en stund innan du skickar i
lite sötsur tai sås och\eller röd taco sås (jag kör båda)
naturligt vis tas det efter hur starkt man vill ha det.
i med den pressade vitlöken och en skvätt mjölk
bara så det har lite att gotta sig i.
och så 2 stekta kycklingfileer till detta. helst marinerade och starkt
kryddade för min egen del.
Detta är kanon gott blandningen mellan den milda ris salladen
och den starka tai röran med kyckling blir kanon.
//Garnax
EDIT: Som frukost är det en fördel att ha hela klabbet klart och bara värma på kycklingen och röran