handdator

Visa fullständig version : Stimulans av proteinsyntesen av vassle el kasein i vila och efter styrketräning


King Grub
2012-02-01, 10:40
We aimed to determine the effect of consuming pure isolated micellar casein or pure whey protein isolate on rates of myofibrillar protein synthesis (MPS) at rest and after resistance exercise in elderly men. Healthy elderly men (72 (sem 1) years; BMI 26·4 (sem 0·7) kg/m2) were divided into two groups (n 7 each) who received a primed, constant infusion of l-[ring-13C6]phenylalanine to measure MPS at rest and during 4 h of exercise recovery. Participants performed unilateral leg resistance exercise followed by the consumption of isonitrogenous quantities (20 g) of casein or whey. Blood essential amino acids and leucine concentration peaked 60 min post-drink and were greater in amplitude after whey protein ingestion (both, P < 0·05). MPS in the rested leg was 65 % higher (P = 0·002) after ingestion of whey (0·040 (sem 0·003) %/h) when compared with micellar casein (0·024 (sem 0·002) %/h). Similarly, resistance exercise-stimulated rates of MPS were greater (P < 0·001) after whey ingestion (0·059 (sem 0·005) %/h) v. micellar casein (0·035 (sem 0·002) %/h). We conclude that ingestion of isolated whey protein supports greater rates of MPS than micellar casein both at rest and after resistance exercise in healthy elderly men. This result is probably related to a greater hyperaminoacidaemia or leucinaemia with whey ingestion.

Br J Nutr. 2012 Jan 31:1-5. Greater stimulation of myofibrillar protein synthesis with ingestion of whey protein isolate v. micellar casein at rest and after resistance exercise in elderly men.

Kischen
2012-02-01, 10:48
Vågar man spekulera i hur ett "kaseinpulver" där det även ingår säg, 20% vassle skulle bete sig kontra rent kasein?

Fredriiik
2012-02-01, 10:49
Det har väll varit känt hyffsat länge att kasein motverkar muskelnedbrytningen mer än det aktiverar proteinsyntesen?
Eller är jag helt å köper korv?
Kul ändå att få det på print :)

Kischen
2012-02-01, 11:04
Det har väll varit känt hyffsat länge att kasein motverkar muskelnedbrytningen mer än det aktiverar proteinsyntesen?
Eller är jag helt å köper korv?
Kul ändå att få det på print :)

Kasein har vad jag minns stimulerat mps lika mycket som vassle efter träning.

Zorban
2012-02-01, 11:10
Hur är det egentligen med åldern? Har tidigare läst att effekterna av kasein/vassle blir omvända för äldre människor.

Kischen
2012-02-01, 11:11
Hur är det egentligen med åldern? Har tidigare läst att effekterna av kasein/vassle blir omvända för äldre människor.

Var det inte så att vassle var mer fördelaktigt än fria eaa för just äldre?

Zorban
2012-02-01, 11:12
Var det inte så att vassle var mer fördelaktigt än fria eaa för just äldre?
Det är möjligt, jag minns inte, men jag har för mig det handlade om snabbt vs långsamt protein. Kan ha haft fel för mig dock.

Fredriiik
2012-02-01, 11:15
Kasein har vad jag minns stimulerat mps lika mycket som vassle efter träning.

helt 100 på detta min herre? vi får väll vänta tills de stora elefanterna kommer in å sätter ner foten.

Kischen
2012-02-01, 11:18
http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=156076

Fredriiik
2012-02-01, 11:29
http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=156076

Det finns även studier som visar att vassle är överlägset.

;)

Svårtolkad fråga detta asså!
Vassle blev ju ändå bevisat i den tråden att det var bäst 0-3 timmar efter.

Tack för tråd!

King Grub
2012-02-01, 11:31
http://jap.physiology.org/cgi/reprint/00076.2009v1

Där på unga.

Kischen
2012-02-01, 11:38
http://jap.physiology.org/cgi/reprint/00076.2009v1

Där på unga.

Ah, så vassle ökar mps mer än vad kasein gör efter träning.

Fredriiik
2012-02-01, 11:48
http://jap.physiology.org/cgi/reprint/00076.2009v1

Där på unga.

Tack som satan!

"MPS after consumption of whey was ~93% greater than casein
(P<0.01) and ~18% greater than soy (P=0.067). A similar result was observed after exercise
(whey>soy>casein); MPS following whey consumption was ~122% greater than casein (P<0.01)
and 31% greater than soy (P<0.05)."

Förbaskat fin studie må jag säga ;D

Eddie Vedder
2012-02-01, 12:48
Förbaskat fin studie må jag säga ;D

Det var väl inget särskilt bra med just den? Samma typ av design som man brukar ha och samma bris (lite folk) som i princip alla studier på träning och/eller kosttillskott för unga och friska personer.

Vad som är lite nytt med studien i den hår tråden är just åldern på deltagarna. För andra grupper har man - som du själv var inne på - redan en del koll. Och just äldre brukar vara högre prioriterat av förklarliga skäl.

z_bumbi
2012-02-01, 13:09
Spekulationsdags.

En viss mängd EAA i samband med träningen ger en viss effekt och där går det i taket runt 20 g protein från vassle. För att få samma mängd ut i blodet vid samma tidpunkter så krävs det mer kasein eftersom kasein ger en långsammare utsöndring av AA.

Fredriiik
2012-02-01, 13:09
min ";D" menade mer att det var ett fint resultat som bara fyllde på min kvarn med vatten och visade att jag inte var helt fel ute.

Hur den är uppbyggd och konstruerad är jag inte rätt man att säga nåt om =)